SBS Japanese - SBSの日本語放送

Latest Episodes:

How can I take Asian groceries in my everyday cooking?（FS 34） - いつもの料理に活かすアジアングロッサリー：カレー（FS 34） Nov 18, 2023

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Mayu Tomaru, a Melbourne-based Japanese cooking instructor, shares her tips with us on how to enjoy Asian groeries in everyday Japanese meals. The theme of this episode is curry, everyone's favorite. - メルボルンの料理講師・都丸真由さんのコーナー。いつもの料理にアジアングロッサリーを活かす方法を聞きます。今回のメニューは、みんな大好き「カレー」です。

The top-10 list of Asian groceries popular among Japanese expats by Mayu, Part 2（FS 33） - アジアングロッサリーで人気の食品トップ10 番外編・後編（FS 33） Nov 16, 2023

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The wait is over. We are going to reveal the top five! Mayu chose the top-10 food items popular among Japanese expats at Asian grocery shops. Mayu has been organizing a tour to Asian groceries in Melbourne regularly. This chats is based on Mayu's personal experience. - メルボルンの料理講師・都丸真由さんのコーナーの番外編。アジアングロッサリーで、日本人に人気の食品を都丸さんがトップ10の形で説明します。100人以上にアジアングロッサリーツアーをした経験からの個人の順位付け。後編は5～1位を紹介します。

#7 Arisa Trew: 13 year old skater en route to the Paris Olympics - 13歳スケーター、アリサ・トゥルー、パリ五輪へ着実に前進（#7 バイリンガルChitchat) Nov 13, 2023

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Skateboarder Arisa Trew is ranked 14th in the world and is on track to represent Australia at the Paris 2024 Olympics. Earlier this year, the 13-year-old made history as the first female to land a 720 (two full mid-air rotations) in competition. - 世界ランキング14位の日系スケートボーダー、アリサ・トゥルーさん（13）。6月には世界記録を樹立、来年のパリ五輪へ向けて順調に進んでいます。

The top-10 list of Asian groceries popular among Japanese expats by Mayu, Part 1（FS 32） - アジアングロッサリーで人気の食品トップ10 番外編・前編（FS 32） Nov 09, 2023

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Have you been to Asian grocery shops in your city? Mayu chose the top-10 items popular among Japanese expats. Mayu has been organizing a tour to Asian groceries in Melbourne regularly. This chats is based on Mayu's personal experience. The top five will be revealed next week! - メルボルンの料理講師・都丸真由さんのコーナーの番外編。何を買えば良いのか分からないアジアングロッサリーで、日本人に人気の食品を都丸さんがトップ10の形で説明します。100人以上にアジアングロッサリーツアーをした経験からの個人の順位付け。前編は10～6位を紹介します。

Do you know how to eat loofahs? Cucurbit vegetables (FS 31） - 夏に向けて食べたいウリ科の野菜、素通りしていませんか（FS 31） Nov 03, 2023

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Have you ever tried loofahs, yellow squash, and zucchini flowers? Mayu is explaining how to best cook them. - 日本人も食べやすく、安くておいしいウリ科の野菜。真由さんがヘチマ（糸瓜）、イエロースコッシュ、ズッキーニの花の食べ方を紹介します。

#6 Goki Saito: CP footballer hoping to share the sport this Para Asian Cup - パラアジアカップでCPフットボールの魅力を伝えたい、斉藤ゴウキ（#6 バイリンガルChitchat) Oct 30, 2023

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CP footballer Goki Saito says the opportunity to interact with people with the same condition opened a whole new world for him. - CPサッカーのNSW州代表として活躍する斎藤ゴウキさん。同じ境遇の人たちと交流する機会を得たことで、まったく新しい世界が開けたと話します。

All-rounder Tomatoes（FS 30） - チーズとの相性もバッチリな万能選手トマト（FS 30） Oct 26, 2023

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You can find various kinds of tomatos at supermarkets in Australia. Mayu is explaining what they are and how to cook them. - いつも目にするさまざまなトマト、それぞれ味や食べ方が違います。どうやって調理していますか？真由さんの話を聞いてみましょう。

#5 A-MUSE Project: Showcasing Japan's idol culture in Australia - A-MUSE Project: 日本のアイドル文化をオーストラリアで（#5 バイリンガルChitchat) Oct 25, 2023

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A-MUSE Project showcases unique music from Japan but with a distinctly Australian identity. - 日本の独特なアイドル文化にオーストラリアのアイデンティティを加え発信している、セルフプロデュース・グループです。

This is Ayako's tenth year to exhibit at Sculpture by the Sea - スカルプチャーバイザシー出展10年目、斎藤綾子 Oct 23, 2023

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Japan has by far, had the most artworks in Sculpture by the Sea of any country in the world. This year, Ayako Saito is another Japanese artist who has entered the Decade Club Artist. - 多くの日本人彫刻家が出展することでお馴染みのスカルプチャーバイザシー。今年もデケード・クラブ・アーティストに殿堂入りした斎藤綾子さんを含め、多くの日本人の作品が展示されています。

Carbonara with pecorino cheeses and soy milk (FS 29) - ペコリーノチーズと豆乳を使ったカルボナーラ（FS 29） Oct 16, 2023

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Mayu's original recipe of carbonara using the oldest Itarian cheese, Pecorino and soy milk. - イタリア最古のチーズといわれるペコリーノチーズと豆乳を使った真由さんオリジナルのカルボナーラです。

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