El podcast de Cristina Mitre

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Microbiota y permeabilidad: la llave de la salud está en tu intestino, con la Dra. Silvia Gómez Senent. Episodio 151 Apr 04, 2021

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Hoy, me acompaña la Dra. Silvia Gómez Senent, quien tiene una larga experiencia estudiando el tubo digestivo e investigado a fondo la microbiota intestinal.
Autora del libro Universo Microbiota, hablaremos con ella sobre la importancia de una buena salud intestinal y su implicación en multitud de enfermedades, y repasaremos los tratamientos y recomendaciones nutricionales para mejorar de nuestro intestino y entender el porqué de los problemas digestivos.
¿Sabes que cada domingo tú eres el mejor mecenas de este podcast? Sí, tú haces que este proyecte sea posible y todo sin que te cueste dinero. Cada vez que compartes mi contenido con tus amigos, me regalas estrellas y reseñas en Apple podcast, das al like o comentas las publicaciones del podcast en Instagram… ayudas a que pueda seguir contando las buenas historias. Gracias mis queridos escuchantes por ayudarme a hacer el periodismo con el que siempre soñé.
Recuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es.
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Entendiendo la depresión, con Marian Rojas Estapé. Episodio 150 Mar 28, 2021

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"Algunos dicen que somos lo que comemos. Yo soy más partidaria del 'somos lo que sentimos, pensamos y amamos'", dice mi invitada al podcast de hoy, la Dra. Marian Rojas-Estapé, psiquiatra y autora de Cómo hacer que te pasen cosas buenas.
Marian nos explicará cómo cada pensamiento es capaz de generar un cambio mental y fisiológico y por qué, en los últimos años, la razón se ha convertido en una tirana. Charlamos, además, sobre ansiedad y depresión, las dos grandes enfermedades del siglo XXI y veremos cómo influye la vitamina D y la microbiota en esta última. Descubriremos, también, el papel de la oxitocina, una hormona fascinante y la base de la confianza y la empatía. También, veremos el papel de otra hormona: el cortisol en el estrés emocional. Sacad papel y boli porque este episodio es para tomar notas.
Este mes tenemos un mecenas muy especial: gh, la marca de dermofarmacia de la farmacéutica Gema Herrerías. Calidad, innovación y eficacia son quizá las señas de identidad de gh Gema Herrerías. Una marca nacional, hecha en Sevilla, formada por un equipo de expertos que están al día de las últimas novedades en belleza y que apuesta siempre por los mejores ingredientes cosméticos. Descubre todos sus productos en su web www.ghgemaherrerias.com
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Vacunas, inmunidad, test y expectativas: la guía sobre el coronavirus, con Marián García (Boticaria García). Episodio 149 Mar 21, 2021

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El pasado 15 de marzo, me conectaba en directo por Instagram con Marián García, doctora en farmacia, nutricionista, y más conocida en redes sociales como Boticaria García, para viajar al pasado y, así, poder entender el presente.
En aquel directo, ahora reconvertido al formato podcast, hablamos sobre las muchas las incógnitas que quedan por resolver alrededor del coronavirus, por ejemplo, sus nuevas variantes, cuánto dura la inmunidad o si necesitaremos un pasaporte de vacunación para poder viajar.
Ahora mismo, es difícil tener certezas y debemos acostumbrarnos a lidiar con la incertidumbre. Nunca antes se había informado de una campaña de vacunación en tiempo real y tampoco, hasta ahora, se nos había explicado bien cómo funciona la ciencia por eso, se necesita más que nunca claridad en el mensaje y el máximo rigor. Ojalá la entrevista de hoy ayude, al menos, a dar respuesta a algunas de esas dudas.
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Por qué comer bien no es tan fácil como parece, con Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de petróleo). Episodio 148 Mar 14, 2021

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Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, es autor del conocido blog Gominolas de petróleo, un referente en la divulgación sobre nutrición y del libro "Que no te líen con la comida". En esta charla descubriremos por qué comer bien en la teoría parece fácil, pero en la práctica no tanto. Desmontamos mitos alrededor de la alimentación, discutimos si sellos como el Nutri-Score son útiles o cuál es el problema de las aplicaciones móviles para elegir alimentos, ¿funcionan? La verdad sobre los alimentos ecológicos, también, se cuela en la conversación y aprenderemos unos sencillos trucos para leer como un experto las etiquetas de los alimentos.
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Podcast: por qué nos enganchan tanto, con Isabel Cadenas Cañón y Nuria Pérez. Episodio 147 Mar 07, 2021

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Hoy, he querido invitar al podcast a las creadoras de dos de mis podcast favoritos: De eso no se habla y Gabinete de Curiosidades. A los mandos de estos proyectos están Isabel Cadenas Cañón y Nuria Pérez. Charlo con ellas sobre buenas historias y por qué son más importantes que nunca. Descubriremos por qué la no ficción en audio engancha tanto y cómo es el proceso de producción de un podcast de narrativa sonora como el suyo. Por supuesto, también, hablamos de otros podcast y de cuáles son sus favoritos.
Este mes tenemos un mecenas muy especial: gh, la marca de dermofarmacia de la farmacéutica Gema Herrerías. Calidad, innovación y eficacia son quizá las señas de identidad de gh Gema Herrerías. Una marca nacional, hecha en Sevilla, formada por un equipo de expertos que están al día de las últimas novedades en belleza y que apuesta siempre por los mejores ingredientes cosméticos. Descubre todos sus productos en su web www.ghgemaherrerias.com
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Hidratación de la piel: todo lo que necesitas saber, con Gema Herrerías. Episodio 146 (extra) Mar 03, 2021

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Este episodio extra del podcast es la versión en audio de un directo que compartí en Instagram con la farmacéutica y experta en dermofarmacia, Gema Herrerías.
En el cuidado de la piel la mayoría de las personas fallan en lo más básico: la limpieza, la hidratación y la protección solar. En esta ocasión, Gema nos explica desde cómo funciona la hidratación de la piel, hasta qué ingredientes y fórmulas son las más adecuadas. Sabremos si beber agua sirve para tener una piel más hidratada o si la crema hidratante de día se puede usar, también, de noche o cómo y con qué se hidrata la piel de cara y escote.
Además, presentemos en primicia la Esencia Triple H, nuestra última colaboración cosmética, una loción hidratante con triple complejo de ácido hialurónico y sales minerales. Para más información https://bit.ly/2MIqCIm
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"A mí me funciona" en belleza: separando la ilusión y la evidencia, con la Dra. Mariangeles Jofre. Episodio 145. Feb 28, 2021

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La cosmética es ciencia pero muchas veces las recomendaciones de productos o tratamientos que se hacen en redes sociales se basan más en la experiencia personal, en el “a mí me funciona”, que en un análisis riguroso de la evidencia. Por eso, hoy, he invitado al podcast a la Dra. Mariangeles Jofre, dermatóloga, especialista en estética y cirugía dermatológica, para saber si funcionan esos "trucos" para el pelo, como el método curly o el co-washing, y que son tan compartidos entre amigas. También, revisamos si hay suficiente evidencia para recomendar o no el uso de cepillos de limpieza, rodillos de jade y otras máquinas de uso doméstico, con todo tipo de corrientes como las galvánicas, ¿merece la pena la inversión? Todas las respuestas en la entrevista.
Durante todo, el mes de febrero Melagyn Gel de Gynea nos acompañará como mecenas del podcast. Melagyn gel de Gynea es un gel a base de aceite de árbol del té, con propiedades calmantes y protectoras, especialmente formulado para cuidar y mantener sana la piel sana de de la zona íntima. De venta en farmacias. Para más información https://cutt.ly/ykbqe5J Solo con hacer click en este link ayudas a la continuidad de este podcast.
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Fragancias: las mil y una historias detrás de tu perfume, con Ana Fernández Parrilla. Episodio 144 Feb 21, 2021

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Perfume, colonia, fragancia... ¿son lo mismo? ¿Tienen género las fragancias? ¿Por qué algunas se ponen de moda? Hoy, os traigo un viaje muy especial al universo de los perfumes con una gran amiga, la periodista de belleza y consultora, Ana Fernández Parrilla. Una charla muy entretenida, didáctica y desenfadada, un café entre dos amigas alrededor del poder evocador de los aromas. Espero que la disfrutéis tanto como nosotras grabándola.
Durante todo, el mes de febrero Melagyn Gel de Gynea nos acompañará como mecenas del podcast. Melagyn gel de Gynea es un gel a base de aceite de árbol del té, con propiedades calmantes y protectoras, especialmente formulado para cuidar y mantener sana la piel sana de de la zona íntima. De venta en farmacias. Para más información https://cutt.ly/ykbqe5J Solo con hacer click en este link ayudas a la continuidad de este podcast.
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Cómo manejar el estrés, con el Dr. Mario Alonso Puig. Episodio 143 Feb 14, 2021

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Cuando el estrés en el trabajo se vuelve crónico se produce el síndrome del trabajador quemado o burnout, que en 2022 aparecerá en la Clasificación Internacional de Enfermedades de la Organización Mundial de la Salud (OMS). La pandemia no ha hecho mas que agudizar un problema que, según los datos, sufren más las mujeres. Hoy, el Dr. Mario Alonso Puig, médico especialista en Cirugía General y Digestiva y que ha dedicado buena parte de su carrera al estudio de la inteligencia humana y la psiconeurobiología, nos explica por qué se produce el estrés, el papel del sueño y cuál es la relación entre el ejercicio físico y las emociones.
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Nutrición sin obsesiones: cómo tener una relación más sana con la comida, con Estefanía Fernández. Episodio 142. Feb 07, 2021

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Estefanía Férnandez, dietista-nutricionista y conocida en redes sociales como Stefy Activa nos enseña en este episodio del podcast cómo saber si tenemos una relación sana con la comida. Charlamos sobre el lenguaje dañino de las dietas, la idealización de la delgadez y el papel de las redes sociales en la distorsión de la imagen corporal.
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