El podcast de Cristina Mitre

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Cómo hacer del error un éxito y triunfar sin plan, con Abraham Menéndez. Episodio 132 Nov 29, 2020

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Hoy, me acompaña en el podcast Abraham Menéndez, diseñador y creador de la firma Abe the Ape. Muy conocido por sus platos de cerámica con ilustraciones de Esther Williams, los Goonies e Yves Saint Laurent, Menéndez es el claro ejemplo de cómo saltarse el guión, a veces, funciona... si detrás hay mucho trabajo y esfuerzo. Con él hacemos un recorrido por su periplo vital y profesional y comprobamos cómo se puede hacer del error un éxito y triunfar sin plan. Una charla muy amena y un soplo de aire fresco ante la idealización, tan habitual en redes, del emprendimiento.
Nota: Este episodio del podcast fue grabado en Gijón durante el pasado verano.
Recuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es.
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Ácidos en cosmética (retinoico, hialurónico, glicólico…) explicados para que los entiendas, con Gema Herrerías. Episodio 131 Nov 22, 2020

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Los ácidos, como el retinoico, el glicólico o el hialurónico, entre otros, se han convertido en el santo grial de la cosmética, pero son muchas las dudas acerca de su uso y lo más importante, cómo se combinan y en qué momento se aplican. Para poner un poco de orden en tu rutina cosmética, hoy, vuelve al podcast la farmacéutica y una de las mejores expertas en dermofarmacia de nuestro país, Gema Herrerías, quien acaba de publicar, además, su primer libro La Guía definitiva para el cuidado de la piel. Con ella, pondremos orden en tus cuidados de belleza. Saca papel y boli porque estoy segura de que, hoy tomarás, apuntes.
Este mes, el mecenas del podcast es La caja saludable de Unica, las mejores hortalizas, frutas de temporada y subtropicales, como mango y aguacate de origen nacional, y que recibes directamente en tu casa por 14,95 €. Todas las hortalizas y frutas proceden de cooperativas españolas y el envío, además, de ser gratuito, se realiza en cajas de cartón reutilizables, reduciendo al máximo el uso de plásticos. Durante noviembre, obtendrás un 10 % de descuento al usar el código MITRE10 en su página web www.lacajasaludable.es
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Envejecimiento y longevidad: de la ciencia a la filosofía, con Carlos López-Otín. Episodio 130 Nov 15, 2020

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Hoy, de nuevo, doy la bienvenida al podcast de Cristina Mitre al Dr. Carlos López Otín, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Oviedo y uno de los investigadores españoles con mayor relevancia internacional. Con él haremos un fascinante viaje a través del concepto del tiempo: del cósmico al biológico. Aprenderemos por qué envejecemos y si es posible frenar este proceso. También, charlaremos sobre esos otros relojes: los emocionales y de la depresión, una auténtica "enfermedad del tiempo", como la describe mi invitado.
Hablamos, en definitiva, de la vida, de nuestra vulnerabilidad, desde la biología pasando por la emoción. Una conversación imprescindible.
Música al comienzo del podcast: La leyenda del tiempo de Camarón y Paco de Lucía
Este mes, el mecenas del podcast es La caja saludable de Unica, las mejores hortalizas, frutas de temporada y subtropicales, como mango y aguacate de origen nacional, y que recibes directamente en tu casa por 14,95 €. Todas las hortalizas y frutas proceden de cooperativas españolas y el envío, además, de ser gratuito, se realiza en cajas de cartón reutilizables, reduciendo al máximo el uso de plásticos. Durante noviembre, obtendrás un 10 % de descuento al usar el código MITRE10 en su página web www.lacajasaludable.es
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Cuando rendirse no es una opción, con Almudena Cid. Episodio 129 Nov 08, 2020

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Hace doce años que Almudena Cid (Vitoria, 1980) se retiró de la gimnasia rítmica y, desde entonces, la única gimnasta del mundo en haber logrado participar en cuatro Juegos Olímpicos consecutivos (Atlanta 1996, Sidney 2000, Atenas, 2004 y Pekín 2008), ha escrito diecisiete libros de su exitosa saga Olympia, una serie de libros infantiles basados en su propia experiencia como deportista, y se ha puesto, también, frente a las cámaras en series de televisión, distintos programas de entretenimiento, cortometrajes, además de comentar, también, para televisión las competiciones de gimnasia rítmica junto a la periodista deportiva Paloma del Río.
La vida de Cid ha estado marcada por el sacrificio, la autoexigencia y la disciplina. En esta entrevista, charlo con ella sobre el valor del esfuerzo y por qué rendirse, hoy más que nunca, no es una opción.
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Cómo gustar y gustarte sin filtros de Instagram, con las Dras. Ana y Rosa Molina. Episodio 128. Nov 01, 2020

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Belleza, atractivo y seguridad en uno mismo ¿van de la mano? Hoy, para responder a la pregunta tengo conmigo a la Dra. Rosa Molina, especialista en psiquiatría en el Hospital Universitario Clínico San Carlos de Madrid y Doctora en Neurociencias. Y a la Dra Ana Molina, Dermatóloga en el Hospital Fundación Jiménez Díaz (Madrid) y profesora de Dermatología en la Universidad Autónoma de Madrid. Con ellas sabremos si el concepto de lo que es bello es una construcción social o tiene más que ver con nuestra biología. Descubriremos, además, cómo se construye la autoestima, qué papel juega el lenguaje corporal en el atractivo, cómo formamos las primeras impresiones y si la medicina estética puede o no mejorar nuestra autoestima.
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Cómo evitar que nos manipulen con noticias falsas y bulos, con Rosa María Calaf. Episodio 127. Oct 25, 2020

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"Cuidado porque estamos en un panorama en el que las noticias mienten, los silencios engañan y el ruido mediático distrae. Y cada uno de nosotros somos responsables de no caer en esa trampa", advierte la veterana periodista Rosa maría Calaf en el podcast de esta semana.
Con ella charlamos sobre noticias falsas, bulos y manipulación, en una entrevista que nos animará a trabajar nuestro espíritu crítico para no caer en la trampa. Durante mas de 40 años de profesión, Calaf ha viajado por todo el mundo para contarnos y ponernos en contexto lo que estaba pasando, hoy, con ella hablaremos de por qué es importante hacerse una "dieta de medios", cómo y dónde informarse y cómo debemos hacer una "alfabetización mediática" con los más jóvenes para que sepan usar la red al máximo, pero sin caer en ella.
Esto es solo un aperitivo de lo que te espera en una entrevista en la que hablamos de información y medios, espíritu crítico, feminismo e igualdad, entre otros muchos temas, porque Rosa María Calaf es una GRAN comunicadora.
Este mes, el mecenas del podcast es la olla de cocción lenta Crock-Pot, una de las formas más sanas de cocinar y, además, sin complicaciones. Por eso, durante octubre y noviembre, tengo un descuento del 20 % en la gama Crock-Pot. Usa el código MITRE20 comprando tu olla en la página web de El Corte Inglés. Acceso directo a la promoción aquí http://bit.ly/cristina_mitre
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Cirugía de la mama: de la reconstrucción a la estética, con el Dr. Gonzalo Rodríguez-Losada. Episodio 126 Oct 18, 2020

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Cirugía de la mama: de la reconstrucción a la estética. Hoy, con el Dr. Gonzalo Rodríguez-Losada médico especialista en cirugía plástica, reparadora y estética, hablaremos sobre todo lo que tiene que ver con la reconstrucción del pecho tras un cáncer de mama, pero además nos guiará por la parte más estética, tanto aumento como reducción y, también, la mastopexia, la cirugía para levantar el pecho.
Aprovechamos, además, nuestro encuentro para tumbar algunos mitos alrededor del pecho, desde si hay ejercicios para tonificarlo y si las cremas reafirmantes funcionan o no.
Este es un episodio muy ambicioso porque he querido cubrir en una única entrevista cuatro temas que darían, incluso, para una serie especial sobre el pecho, pero con motivo del 19 de octubre, día internacional de la lucha contra el cáncer de mama, no quería perder la oportunidad de hablar de la mastectomía y la reconstrucción del pecho y dado, además, que según datos de la Sociedad Española de Cirugía Plástica, Reparadora y Estética (SECPRE), el aumento de pecho es la cirugía estética más demandada en España me parecía interesante cubrir el tema de la mama desde todos los ángulos.
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Ayuno: por qué está de moda para perder peso, con Sergio Espinar. Episodio 125 Oct 11, 2020

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Ayuno: por qué está de moda para perder peso. Para responder a la pregunta, hoy, he invitado al podcast a Sergio Espinar, farmacéutico, dietista-nutricionista, experto en nutrición deportiva y creador de Woman Lift, una comunidad online que tiene como objetivo mejorar la salud de la mujer. Sergio nos dará todas las claves de este patrón de alimentación, para quién está indicado, si funciona o no mejor que otras estrategias para perder peso y si son ciertos todos los beneficios que se le atribuyen, como mejoras en la concentración, regulación del apetito, etc. Porque, en el fondo, ¿qué nos dice la ciencia sobre el ayuno?
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Sistema inmune: Cómo fortalecerlo y aumentar tus defensas contra los virus, con el Dr. Alejandro Lucía. Episodio 124 Oct 04, 2020

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Sistema inmune: Cómo fortalecerlo y aumentar tus defensas contra los virus. Este es el (gran) tema del podcast de hoy y para arrojar un poco de luz, me acompaña el Dr. Alejandro Lucía, Catedrático de Fisiología del Ejercicio en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Madrid, Investigador Senior en este mismo centro y uno de los 20 mejores expertos en investigación deportiva a nivel mundial. Gracias a Alejandro aprenderemos qué es realmente el sistema inmune, cómo funciona y, lo más importante, cómo podemos mejorarlo en todas las etapas de la vida. El Dr. Lucía nos explica cómo la microbiota tiene un papel importante en este complejo sistema y cómo el ejercicio (en qué cantidad e intensidad) juega, también, un rol vital en protegernos frente a la enfermedad. Muchas veces buscamos la pastilla mágica o la bebida milagrosa que refuerce nuestras defensas cuando nuestro estilo de vida: qué comemos, cuánto nos movemos y cómo gestionamos el estrés y el sueño, impacta mucho más en el buen estado de nuestro sistema inmune.
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Lifting facial con ácido hialurónico, con el Dr. Jorge Mercado. Episodio 123 Sep 30, 2020

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Hoy, mi invitado a esta serie especial sobre medicina estética, junto a a Teoxane, es el Dr. Jorge Mercado, cirujano, médico estético y consejero médico de Teoxane. Cuando hablamos sobre envejecimiento de la piel muchas veces pensamos solo en manchas y arrugas, pero con los años, también, perdemos grasa y el óvalo facial se desdibuja. Ahora, hay muchos tratamientos que consiguen remodelar y reposicionar los tejidos sin recurrir a la cirugía convencional. Por eso, junto al Dr. Mercado sabremos todo sobre el nuevo lifting con ácido hialurónico y los hilos tensores, entre otros tratamientos. Aprenderemos cuál es la diferencia entro los rellenos dérmicos con ácido hialurónico y los de hidroxiapatita cálcica . Cuáles son las ventajas y los inconvenientes y, además, le planteo al Dr. Mercado un par de preguntas incómodas, pero no te las adelanto, dejo que escuches este episodio, en el que hacemos un buen repaso sobre qué puede hacer la medicina estética, cuáles son los grandes retos y cómo elegir a un buen profesional.
La entrevista que estás a punto de escuchar forma parte de una nueva serie de divulgación sobre medicina estética en colaboración con Teoxane, laboratorio suizo especializado en la fabricación y diseño de ácido hialurónico dinámico. Para más información sobre los productos de Teoxane consulta con tu médico estético.
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