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How to lodge your tax return in Australia - オーストラリアでタックスリターンを申告 Jun 27, 2024

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In Australia, 30 June marks the end of the financial year and the start of tax time. Knowing your obligations and rebates you qualify for, helps avoid financial penalties and mistakes. Learn what to do if you received family support payments, worked from home, are lodging a tax return for the first time, or need free independent advice. - オーストラリアでは6月30日で会計年度が終了し、タックスリターンの時期が始まります。申告におけるミスやペナルティを避けるためには、自身の納税義務やリベートの受給資格などを理解しておくことが重要です。家族扶養手当を受給している方や在宅勤務の方、初めて申告を行う方、そして無料の独立したアドバイスが必要な方、必見です。

How to recycle electronic items and batteries in Australia - オーストラリアにおける電子機器とバッテリーのリサイクル方法 Jun 20, 2024

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Many common household items such as mobile phones, TVs, computers, chargers, and other electronic devices, including their batteries, contain valuable materials that can be repurposed for new products. Electronic items we no longer use, or need are considered e-waste. Across Australia, there are government-backed programs available that facilitate the safe disposal and recycling of e-waste at no cost. - 携帯電話やテレビ、コンピューター、充電器など、一般家庭でよく使われる電子機器とそれらのバッテリーには、新しい製品に再利用できる貴重な素材が含まれています。オーストラリアでは不要となった電子機器、いわゆるe-wasteを無料で安全に処分・リサイクルできる政府支援のプログラムがあります。

Asian Hotpot（FS 60) - アジアの鍋特集（FS 60) Jun 20, 2024

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In this episode, Mayu takes us onto a journey of Asian hotpots. The recipe for this episode is Chinese fermented sour cabbage hotpot. - 都丸真由さんの『オーストラリアで食べる』。第60回目は前回に続き、冬の季節にピッタリ、世界の鍋特集アジア編です。今回のレシピは乳酸菌たっぷりの酸白菜鍋です。

European Hotpot (FS 59) - ヨーロッパの鍋特集 (FS 59) Jun 14, 2024

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European hot pots are perfect for the winter season, easy to prepare and full of nutrients. The recipe for this episode is eintopf, Germany's home-cooked dish. - 都丸真由さんの『オーストラリアで食べる』。第59回目は冬の季節にピッタリ、簡単に作れて栄養も満点のヨーロッパの鍋特集です。今回のレシピはドイツの家庭料理、アイントプフ。

Indigenous art: Connection to Country and a window to the past - 「先住民アート」カントリーとの繋がりと過去への窓 Jun 13, 2024

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Embracing their oral traditions, Aboriginal and Torres Strait Islander peoples have used art as a medium to pass down their cultural stories, spiritual beliefs, and essential knowledge of the land. - 口承の伝統を守り続けてきたアボリジナルとトレス海峡諸島民は、アートを通じて文化的なストーリーやスピリチャルな信念、土地の重要な知識などを伝えてきました。

Facing religious discrimination at work? These are your options - 宗教差別にどう対処する？職場での選択肢と対策 Jun 07, 2024

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Australia is a party to the International Covenant on Civil and Political Rights, which provides extensive protections to religious freedom. However, specific legislated protections vary across jurisdictions. If you have experienced religious discrimination at work, it is important to know your options, whether you are considering submitting a complaint or pursuing the matter in court. - オーストラリアは市民的及び政治的権利に関する国際規約に加盟しており、信教の自由が広範囲に保護されています。しかし法的な保護は地域によって異なるため、職場で宗教差別を受けた場合、苦情を提出するのか、法廷で問題を追及するのか、自身の選択肢を知っておくことは重要です。

Fermented foods and seasonings from around the world 3 (FS 58) - 想像以上にすごい‼︎ 世界の発酵食品・発酵調味料特集 3 (FS 58) Jun 07, 2024

Show notes

On the 58th episode of Mayu Tomaru's "Eating in Australia," we look into the world of fermented foods and seasonings. This episode includes simple recipe that uses shoyu-koji. - 都丸真由さんの『オーストラリアで食べる』。第58回目は世界の発酵食品・調味料、第3弾。このエピソードでは、醤油麹と焼き野菜を合わせた簡単レシピもご紹介しています。

Fermented foods and seasonings from around the world 2 (FS 57) - 想像以上にすごい‼︎ 世界の発酵食品・発酵調味料特集2 (FS 57) May 31, 2024

Show notes

On the 57th episode of Mayu Tomaru's "Eating in Australia," we once again explore the wonderful world of fermented foods and seasonings. This episode includes simple stir-fry recipe that uses 'beancurd preserved with rice sauce'. - 都丸真由さんの『オーストラリアで食べる』。第57回目は世界の発酵食品・調味料、第2弾。このエピソードでは、手に入りやすい青梗菜で作る腐乳炒めのレシピもご紹介しています。

Australia’s coffee culture explained - オーストラリアのコーヒーカルチャー May 30, 2024

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Australians are coffee-obsessed, so much so that Melbourne is often referred to as the coffee capital of the world. Getting your coffee order right is serious business, so let’s get you ordering coffee like a connoisseur. - 世界でも有数のコーヒー好きの国と知られるオーストラリア。中でもメルボルンは世界のコーヒーキャピタルと呼ばれるほど、コーヒーが人気です。そんなオーストアリアでコーヒーを注文するにはちょっとした知識やボキャブラリーが必要になります。

Fermented foods and seasonings from around the world (FS 56) - 想像以上にすごい‼︎ 世界の発酵食品・発酵調味料特集1 (FS 56) May 24, 2024

Show notes

On the 56th episode of Mayu Tomaru's "Eating in Australia," we explore the wonderful world of fermented foods and seasonings. This episode includes an incredibly simple recipe for water kimchi. - 都丸真由さんの『オーストラリアで食べる』。第56回目は世界の発酵食品・調味料、第1弾。このエピソードでは、今すぐ作れる簡単水キムチのレシピもご紹介しています。

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