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    El podcast de Cristina Mitre

    Este es el podcast de la periodista y escritora Cristina Mitre, premio Ondas a la Mejor Anfitriona de Podcast. Todas las semanas, Cristina te sorprenderá con una entrevista a un experto del mundo de la salud, la nutrición, el fitness, la belleza y el bienestar, para que aprendamos juntos a vivir mejor. Si quieres estar bien informado sobre todo lo que tiene que ver con salud y bienestar, tenemos una cita todos los domingos. ¡Bienvenido!

    En su newsletter A micrófono cerrado, Cristina Mitre publica contenido inédito de su podcast, como apuntes, audios exclusivos, anécdotas, libros y artículos que solo podrás ver y escuchar allí. Si quieres, puedes seguir a diario a Cristina en www.cristinamitre.com y en sus redes sociales.

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    Latest Episodes:
    Piel a partir de los 50: bien cuidada y bonita sin importar la edad, con Alicia Barreiro. Episodio 307 Apr 21, 2024
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    TODAS LAS NOTAS DEL EPISODIO: WWW.CRISTINAMITRE.COM


    En la entrevista con la dermatóloga Alicia Barreiro hablamos de:

    • La caída de estrógenos y la piel
    • Preocupaciones a partir de los 50
    • Un campo innovador: Activar la autofagia
    • Exposoma
    • La clave: fotoprotección
    • Desbalance hormonal: sequedad, acné y rosácea
    • Rutina cosmética básica a los 50
    • Hidratación
    • Manchas
    • Flacidez
    • Tratamientos en consulta a partir de los 50
    • La década de los 60
    • 70, 80 años y más
    • Cuello y escote


    En abril nuestro mecenas son productos cosméticos de tres marcas que merece la pena probar. Primero, el Aceite de Ducha Almendra, de L’Occitane, que va de maravilla a todas las pieles, incluso las más secas, dejando una piel limpia, hidratada y reconfortada.Ahora encuentras fuentes de recarga en varias de sus tiendas para recargar las botellas de productos L’Occitane.


    El segundo es la CC Cream de Erborian, una fórmula híbrida que unifica y calma la piel gracias a la Centella Asiática. Proporciona una cobertura ligera que deja la piel luminosa y con efecto buena cara. ¡Espectacular! Y te animo a probar el nuevo lanzamiento de Erborian: el Super BB Concealer, primer corrector de ojeras híbrido, mitad maquillaje, mitad tratamiento. Los encuentras en Sephora.


    El tercer producto es un aceite en seco, producto icónico de una marca pionera en cosmética ecológica: el Aceite Extraordinario L’Or Bio de Melvita. Huele increíble y se absorbe de maravilla. Deja la piel suave e hidratada, y puedes usarlo en cuerpo, rostro y cabello. Se elabora con 5 aceites orgánicos de comercio justo. Los encontráis en las tiendas y web de Clarel.


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    La crisis de la atención: por qué hemos perdido la capacidad de concentrarnos, con Marian Rojas Estapé. Episodio 306 Apr 14, 2024
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    La psiquiatra Marian Rojas Estapé ha vuelto al podcast para darnos todas las claves de su libro Recupera tu mente, reconquista tu vida. Hablamos de:

    • Fatiga mental
    • Multitarea
    • Cronopatía
    • Necesitamos aburrirnos
    • Hiperactivismo
    • Dopamina y sistema de recompensa
    • Patología de la vida corriente
    • Crisis de atención y consecuencias
    • Los niños y las pantallas


    En abril nuestro mecenas son productos cosméticos de tres marcas que merece la pena probar. Primero, el Aceite de Ducha Almendra, de L’Occitane, que va de maravilla a todas las pieles, incluso las más secas, dejando una piel limpia, hidratada y reconfortada.Ahora encuentras fuentes de recarga en varias de sus tiendas para recargar las botellas de productos L’Occitane.


    El segundo es la CC Cream de Erborian, una fórmula híbrida que unifica y calma la piel gracias a la Centella Asiática. Proporciona una cobertura ligera que deja la piel luminosa y con efecto buena cara. ¡Espectacular! Y te animo a probar el nuevo lanzamiento de Erborian: el Super BB Concealer, primer corrector de ojeras híbrido, mitad maquillaje, mitad tratamiento. Los encuentras en Sephora.


    El tercer producto es un aceite en seco, producto icónico de una marca pionera en cosmética ecológica: el Aceite Extraordinario L’Or Bio de Melvita. Huele increíble y se absorbe de maravilla. Deja la piel suave e hidratada, y puedes usarlo en cuerpo, rostro y cabello. Se elabora con 5 aceites orgánicos de comercio justo. Los encontráis en las tiendas y web de Clarel.


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    ‘Escribo del desamor porque se me da mejor’, con Patricia Benito. Episodio 305 Apr 07, 2024
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    La poeta Patricia Benito nos regala una conversación sobre temas que a todas nos resuenan: la vida, el cuerpo, el amor y el desamor, la amistad, la vejez o la muerte. ¿Lúgubre? Todo lo contrario. No os perdáis esta charla con la autora de obras como Primero de poeta y El cuerpo agotado, su última publicación. Es alguien que os recomiendo especialmente.


    En abril nuestro mecenas son productos cosméticos de tres marcas que merece la pena probar. Primero, el Aceite de Ducha Almendra, de L’Occitane, que va de maravilla a todas las pieles, incluso las más secas, dejando una piel limpia, hidratada y reconfortada.Ahora encuentras fuentes de recarga en varias de sus tiendas para recargar las botellas de productos L’Occitane.


    El segundo es la CC Cream de Erborian, una fórmula híbrida que unifica y calma la piel gracias a la Centella Asiática. Proporciona una cobertura ligera que deja la piel luminosa y con efecto buena cara. ¡Espectacular! Y te animo a probar el nuevo lanzamiento de Erborian: el Super BB Concealer,primer corrector de ojeras híbrido, mitad maquillaje, mitad tratamiento. Los encuentras en Sephora.


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    Micronutrientes: ¿Qué son y por qué son tan importantes para tu salud?, con Clotilde Vázquez. Episodio 304 Mar 31, 2024
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    TODAS LAS NOTAS DEL EPISODIO: WWW.CRISTINAMITRE.COM


    Mi invitada es Clotilde Vázquez, jefa del departamento de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz de Madrid. He tenido la suerte de entrevistarla en varios episodios y la semana pasada nos encontramos en el stand de los laboratorios NHCO Nutrition en Infarma, Madrid, para grabar juntas este episodio en directo.


    En la entrevista la Dra. Vázquez nos da las claves de la relación entre salud y nutrición: vamos a hablar de micronutrientes, como vitaminas, minerales y oligoelementos, y a entender qué son los aminoácidos o los fitoquímicos. Veremos los principales déficits nutricionales, sus causas, conceptos como la densidad nutricional, y los síntomas o chequeos para detectar problemas. Por último, la Dra. Vázquez nos dará valiosos consejos para suplementarnos con ciencia, seguridad y sentido común.


    Estructura del episodio:

    • Macro y micronutrientes
    • Vitaminas
    • Principales grupos de vitaminas
    • Por qué hay tanto déficit de vitamina D
    • Minerales y oligoelementos
    • Minerales esenciales
    • Qué son los aminoácidos
    • Proteína de alta calidad
    • Fitoquímicos
    • Densidad nutricional
    • Analíticas
    • Situaciones de vulnerabilidad
    • El papel de los nutricionistas
    • La suplementación
    • Ecosistema de vitaminas y minerales
    • Consejos para suplementarse


    Si, como buen escuchante de este podcast, te gusta llevar una dieta variada y equilibrada y tener un estilo de vida saludable, la complementación adecuada con aminoácidos asociados a nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, puede ayudarte a mantener una actividad óptima del organismo.Los aminoácidos son moléculas esenciales para la vida, ya que constituyen la base de todas las proteínas y tienen un papel clave en los procesos biológicos de nuestro cuerpo.


    Nuestro mecenas del mes, los Laboratorios NHCO Nutrition, está especializado en investigación y desarrollo de complementos alimenticios basados en aminoácidos. Cada una de sus fórmulas está desarrollada específicamente para cubrir, suplementar y satisfacer una necesidad concreta del organismo. En Francia estos laboratorios son una referencia en farmacias con su extensa gama de productos que dan respuesta a necesidades nutricionales específicas, gracias a la combinación de aminoácidos con otros micronutrientes como vitaminas, minerales y extractos de plantas.


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    Cerebro: Cómo recordamos, hablamos o imaginamos, con Saúl Martínez-Horta. Episodio 303 Mar 24, 2024
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    TODAS LAS NOTAS DEL EPISODIO: WWW.CRISTINAMITRE.COM


    Si el cerebro y su funcionamiento os causa tanta curiosidad como a mí, este episodio os va a encantar. Saúl Martínez-Horta, neuropsicólogo, responde a un montón de cuestiones para explicarnos por qué se producen esos fallos corrientes que nos llaman tanto la atención (los típicos que resumimos con un “se me va la pinza”): no acordarnos de algo que nos acaban de decir, los lapsus al hablar, no reconocer a alguien por la calle o no saber nunca dónde dejamos las llaves. ¿Dónde están las llaves? es justamente el título del libro de Saúl dedicado a explicar desde el punto de vista de la neuropsicología estas situaciones de la vida cotidiana.


    Esta es la estructura de este episodio:

    • ¿Despiste o deterioro cognitivo?
    • Envejecimiento
    • Cómo recordamos
    • La atención
    • La tecnología y el desarrollo de los niños
    • Reconocer caras
    • Cómo hablamos
    • Nuestro mundo interno
    • La imaginación
    • Miedo y fobias
    • Violencia
    • Agnosia y afasia
    • Dislexia
    • TDAH
    • Mitos del cerebro

    Si, como buen escuchante de este podcast, te gusta llevar una dieta variada y equilibrada y tener un estilo de vida saludable, la complementación adecuada con aminoácidos asociados a nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, puede ayudarte a mantener una actividad óptima del organismo.Los aminoácidos son moléculas esenciales para la vida, ya que constituyen la base de todas las proteínas y tienen un papel clave en los procesos biológicos de nuestro cuerpo.


    Nuestro mecenas del mes, los Laboratorios NHCO Nutrition, está especializado en investigación y desarrollo de complementos alimenticios basados en aminoácidos. Cada una de sus fórmulas está desarrollada específicamente para cubrir, suplementar y satisfacer una necesidad concreta del organismo. En Francia estos laboratorios son una referencia en farmacias con su extensa gama de productos que dan respuesta a necesidades nutricionales específicas, gracias a la combinación de aminoácidos con otros micronutrientes como vitaminas, minerales y extractos de plantas.


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    Síndrome del nido vacío: La casa vacía, tú no, con Patri Psicóloga. Episodio 302 Mar 16, 2024
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    Tú estás feliz porque tus hijos vuelen y por esos cambios que a ellos tanto les ilusionan, pero por dentro te sientes deshecha, y es normal porque te falta alguien. Aparece el llamado síndrome del nido vacío: sensación de soledad, tristeza, ansiedad o pérdida de sentido porque aquellas rutinas de las que te ocupabas ya no hacen falta. Es simplemente un proceso adaptativo que puede durar hasta seis meses. En este episodio, Patri Psicóloga nos da muchísimas claves para afrontar este momento.


    Vamos a hablar de todo esto:

    • Qué es el síndrome del nido vacío
    • Síntomas
    • Un proceso adaptativo
    • Padres y madres
    • Factores que influyen en la intensidad del síndrome
    • Relación con los hijos
    • Estilo de afrontamiento
    • Pareja y trabajo
    • Ansiedad anticipatoria
    • Coincidencia con la menopausia
    • Consejos para prevenir el síndrome
    • Manejar nuestras emociones
    • El chantaje emocional
    • Los primeros meses
    • Nido vacío no resuelto
    • El problema contrario


    Si, como buen escuchante de este podcast, te gusta llevar una dieta variada y equilibrada y tener un estilo de vida saludable, la complementación adecuada con aminoácidos asociados a nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, puede ayudarte a mantener una actividad óptima del organismo.Los aminoácidos son moléculas esenciales para la vida, ya que constituyen la base de todas las proteínas y tienen un papel clave en los procesos biológicos de nuestro cuerpo.


    Nuestro mecenas del mes, los Laboratorios NHCO Nutrition, está especializado en investigación y desarrollo de complementos alimenticios basados en aminoácidos. Cada una de sus fórmulas está desarrollada específicamente para cubrir, suplementar y satisfacer una necesidad concreta del organismo. En Francia estos laboratorios son una referencia en farmacias con su extensa gama de productos que dan respuesta a necesidades nutricionales específicas, gracias a la combinación de aminoácidos con otros micronutrientes como vitaminas, minerales y extractos de plantas.


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    Radiofrecuencia: todas las dudas resueltas, con Jaime Tufet. Episodio 301 Mar 12, 2024
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    En este episodio extra vamos a aprender mucho sobre el uso de la radiofrecuencia, el láser y los ultrasonidos con fines estéticos. El doctor Jaime Tufet nos lo explica todo, empezando por qué es la flacidez en la piel, por qué se produce y qué posibilidades hay en cosméticos para luchar contra ella. Desde la primera pregunta, el doctor Tufet se explica de maravilla y, además, vais a ver que derrocha simpatía y buen humor. Una vez hecha la introducción, preguntaré al doctor por las diferencias entre tipos de radiofrecuencia y sus usos, incluido un novedoso tratamiento que se puede hacer en los párpados con radiofrecuencia. Jaime Tufet también nos introduce en los usos del láser o los ultrasonidos y en la tecnología que utilizan. Si tienes interés en hacerte alguno de estos tratamientos, este va a ser tu podcast porque te va a dar la información que necesitas para tomar decisiones bien informada.


    Este podcast ha sido grabado gracias al apoyo de Solta Medical, empresa pionera y referente en el desarrollo de la tecnología de radiofrecuencia monopolar capacitativa no invasiva.


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    Músculo: El órgano de la longevidad, con Adrián Castillo. Episodio 300 Mar 10, 2024
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    Todo lo que podemos aprender escuchando en esta entrevista a Adrián Castillo, investigador en Ciencias de la Salud y licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Adrián no solo va a hablarnos de biología, dar datos o explicar cuántas enfermedades causan el sedentarismo, la inactividad o la obesidad. Adrián nos va a demostrar realmente que el ejercicio físico “vacuna” a nuestro cuerpo frente a muchas enfermedades y que el músculo, cuando se mueve, se convierte en una especie de farmacia natural capaz de mejorar la salud de otros órganos del cuerpo, incluido el cerebro. Además, Adrián nos da un montón de consejos para movernos más, hacer ejercicio de verdad y entrenar fuerza sabiendo lo que hacemos.


    Guion del episodio:

    • La epidemia del sedentarismo
    • Vagos por naturaleza
    • Inactividad física y enfermedad
    • Riesgos del exceso de grasa corporal
    • El papel del estrés
    • Consumo de oxígeno máximo: qué es y cómo mejorarlo
    • Dosis-respuesta de la actividad física
    • Consejos para mejorar nuestra forma física
    • Qué es entrenar fuerza
    • Fuerza y masa muscular
    • Fallo muscular, carga y velocidad.
    • Músculo y longevidad


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    ¿Cómo saber, de verdad, si tengo una intolerancia alimentaria?, con Pilar Esteban. Episodio 299 Mar 03, 2024
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    Hablamos de intolerancias conPilar Esteban, especialista en Aparato Digestivo y Directora del área de Nutrición de la Fundación Española de Aparato Digestivo. La doctora nos explica las pruebas necesarias para un buen diagnóstico, los test válidos que podemos realizarnos si sospechamos de alguna intolerancia (y los que deberíamos evitar porque carecen de evidencia científica) y nos habla de los síntomas y de algunos casos, reconoce, en los que las pruebas no encuentran nada pero los síntomas siguen ahí. Este es un episodio especial que está extraído de un largo encuentro que tuvimos en octubre pasado con la Dra. Pilar Esteban y las suscriptoras de pago de mi newsletter A micrófono cerrado. Recibimos de las suscriptoras decenas de preguntas sobre salud digestiva, que fueron resueltas durante casi 90 minutos de encuentro: estreñimiento, SIBO, helicobacter pylori, hígado graso, dispepsia, diarrea crónica, fármacos antiobesidad… Si quieres escuchar el encuentro completo, puedes suscribirte a la versión de pago de mi newsletter.


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    La comida de perros y gatos, vista por una nutricionista, con Cecilia Villaverde. Episodio 298 Feb 25, 2024
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    TODAS LAS NOTAS DEL EPISODIO EN WWW.CRISTINAMITRE.COM


    En este episodio vamos a conocer las claves para elegir cómo alimentar a nuestro perro o gato. Mi invitada es Cecilia Villaverde, una veterinaria diplomada en nutrición por los colegios europeo y americano de nutrición veterinaria. Ella nos va a explicar cómo planificar la alimentación para nuestra mascota, basándonos en la ciencia y la investigación. Y, por supuesto, siempre contando con la ayuda de nuestro veterinario de confianza.


    Este episodio ha sido posible gracias al apoyo de Royal Canin. Royal Canin tiene como objetivo contribuir a la salud de gatos y perros a través de una nutrición adaptada a sus necesidades, basada en la ciencia y la innovación constante. Cecilia Villaverde, es una veterinaria especialista en nutrición. Trabaja de forma independiente, y de manera puntual colabora con distintas empresas de alimentación de mascotas, como en este caso Royal Canin. Es consultora en nutrición clínica con Expert Pet Nutrition, ofreciendo servicios a veterinarios en aquellos casos de nutrición complejos. Forma parte del comité de nutrición global de la WSAVA (Asociación Mundial de Veterinarios de Animales de Compañía), y es copresidenta desde el 2021. También forma parte (sin compensación económica) del comité asesor científico de FEDIAF (Federación Europea de la Industria de Alimentos para Mascotas).


    Hablamos de:

    • Qué come un perro
    • Qué come un gato
    • Requisitos clave de los alimentos para mascotas
    • La legislación
    • Por dónde empezar a decidir
    • El equipo veterinario
    • El fabricante de la comida
    • Tipos de alimentación
    • Pros y contras
    • Qué no debe comer un perro
    • Cómo sé si mi perro o gato está bien alimentado
    • La etiqueta de la comida de perros y gatos
    • Lista de ingredientes
    • Componentes analíticos
    • Ceniza, subproductos, granos...
    • Con qué hay que tener cuidado
    • Las raciones
    • Los premios


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