Quarks Daily

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Sextoys - Können sie uns zu sehr abstumpfen? Dec 17, 2024

Show notes

Außerdem: Soja & Hafer - Ist Milchersatz besser für Umwelt und Gesundheit? (07:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.
Und hier kommen noch die wichtigsten Infos für Euch:
SEXTOYS – KÖNNEN SIE UNS ABSTUMPFEN?
Sextoys zu benutzen, ist inzwischen ziemlich normal. Wenn man nach den aktuellen Statistiken geht, machen das 50 % der Männer und 60 % der Frauen. Das kann den Spaß am Sex fördern, aber auch unser Empfinden ändern. Schlimm?
Autorin: Julia Demann
Das ist die aktuelle Studie, die untersucht hat, wie die Krausekörperchen in Mäusegenitalien funktionieren.
https://www.nature.com/articles/s41586-024-07528-4
Diese Studie von Forschenden der Universität Ilmenau hat untersucht, wer in Deutschland Sexspielzeug benutzt und rausgefunden, dass es eher positive Auswirkungen hat.
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/00224499.2019.1578329
Hier findet man die große Amerikanische Studie, die untersucht hat, wer in welcher Konstellation zum Orgasmus kommt.
https://link.springer.com/article/10.1007/s10508-017-0939-z
SOJA UND HAFER – IST MILCHERSATZ BESSER FÜR UMWELT UND GESUNDHEIT?
Pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch und Joghurt sind die bessere Wahl für die Umwelt. Bei der Gesundheit kommt es auf Ausgewogenheit der eigenen Ernährung und die Inhaltsstoffe an.
Autorin: Anne Preger
Studie in PNAS: Welche Vorteile pflanzlicher Milchersatz hat, 2024
https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2319010121
Einschätzung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu Milch und Alternativen, 2024
https://www.dge.de/presse/meldungen/2024/kuhmilch-und-pflanzliche-milchalternativen-dge-positionspapier/
Joghurt und Milch – wie gesund ist pflanzlicher Ersatz in Europa, 2023
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10421432/pdf/nutrients-15-03415.pdf

Windräder - So schlecht wie ihr Ruf? Dec 16, 2024

Show notes

Außerdem: Naturkosmetik - Wirklich gut für mich und die Umwelt? (08:40) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
KORREKTUR: Uns ist in dieser Folge leider ein Fehler unterlaufen. Michael sagt an einer Stelle, dass es in Bayern keine Windräder gäbe. Das stimmt nicht. In Bayern stehen Windräder, im Verhältnis zur Fläche allerdings derzeit deutlich weniger als in anderen Bundesländern. Quelle: https://strom-report.com/img/windenergie-leistung-2023-karte.webp
Wir entschuldigen uns für den Fehler.
WINDRÄDER – SO SCHLECHT WIE IHR RUF?
Windkraft ist ein wichtiger Pfeiler im Klimaschutz, doch Windräder sind nicht beliebt – dabei sind viele Vorbehalte unbegründet.
Autor: Michael Stang
Studie aus Norwegen zu schwarzen Rotorblättern im Vogelschutz:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ece3.6592
So viel Windkraft könnte es in Deutschland geben:
https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/378/publikationen/potenzial_der_windenergie.pdf
Warum sind Windräder so unbeliebt? Studie der Universitäten Hohenheim und Trier dazu:
https://www.nature.com/articles/s41467-024-53278-2
PODCAST-TIPP
Hier geht es zu Mission Klima:
https://www.ardaudiothek.de/sendung/mission-klima-loesungen-fuer-die-krise/73406960/
NATURKOSMETIK – WIKRLICH GUT FÜR MICH UND DIE UMWELT?
Wie natürlich ist Naturkosmetik und ist sie besser als konventionelle Kosmetik? Wir sind der Frage nachgegangen.
Autorin: Julia Demann
Eine Studie, die unter anderem den Stoff untersucht hat, der aus großen Zuckermolekülen besteht und sich wie ein Film um die Haare legen soll, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride:
https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/1091581815586798
Aamerikanische Studie, die Naturkosmetika untersucht hat und bei einem Großteil Allergene gefunden hat:
https://jamanetwork.com/journals/jamadermatology/fullarticle/2795927
Die EU-weit gültige Kosmetik-Verordnung:
https://eur-lex.europa.eu/search.html?DTN=1223&or0=DTS%3D3%2CDTS%3D0&qid=1403001930973&type=advanced&DTS_SUBDOM=CONSLEG&or1=DTT%3DR&SUBDOM_INIT=CONSLEG&DTS_DOM=EU_LAW&instInvStatus=ALL&DTA=2009&lang=de&locale=de
FRAGE AN EUCH
Wir schauen uns das Thema „Altersunterschied in Beziehungen“ für Euch wissenschaftlich an: Was habt ihr euch schon immer dazu gefragt? Glaubt ihr, Beziehungen mit großem Altersunterschied können gut funktionieren?

SPEZIAL: Gestresst, belastet, deprimiert - Geht’s uns so mies? Dec 14, 2024

Show notes

Fast 80 Jahren kein Krieg, hoher Lebensstandard, soziale Absicherung, Zugang zu Bildung und Gesundheitsversorgung. Eigentlich geht es uns in Deutschland ziemlich gut. Und trotzdem sind wir so unglücklich wie nie zuvor – oder stimmt das gar nicht? // Alle Quellen und weitere Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/

Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.
Autorin und Reporterin ist Julia Trahms
Und das erwartet Dich:
(02:07) - Die mentale Lage der Nation
(06:31) - Krankschreibungen wegen psychischer Erkrankungen nehmen zu
(10:23) - Die Rolle von Social Media
(13:08) - Das Leben im Moment ist stressig – was tun?
(15:42) - Wie es Jugendlichen geht und warum es so wichtig ist
Das RKI beobachtet in seinem „Mental Health Surveillance“ die psychische Gesundheit der Erwachsenen Bevölkerung in Deutschland:
https://public.data.rki.de/t/public/views/hf-MHS_Dashboard/Dashboard?%3Aembed=y&%3AisGuestRedirectFromVizportal=y
Studie „Jugend in Deutschland 2024“:
https://simon-schnetzer.com/blog/jugend-in-deutschland-2024-veroeffentlichung-der-trendstudie/
Graphische Übersicht der Ergebnisse der 19. Shell-Jugendstudie 2024:
https://www.shell.de/ueber-uns/initiativen/shell-jugendstudie-2024/informationsmaterial-2024.html
Lucy Foulkes und Jack Andrews von der University of Oxford über potenzielle Schäden durch universelle schulische Eingriffe in die psychische Gesundheit: https://osf.io/preprints/psyarxiv/wkqce
DAK Pressemeldung Psychreport:
https://www.dak.de/dak/unternehmen/reporte-forschung/psychreport-2024_57364
Jonathan Haidt: Generation Angst:
https://www.rowohlt.de/buch/jonathan-haidt-generation-angst-9783498028367
Erste Hilfe zum Zuversichtlich bleiben:
https://1.ard.de/quarks_daily_zuversicht

Alternative Therapien ausprobieren? Dec 13, 2024

Show notes

Außerdem: Mir ist so kalt - kann ich mich an Kälte gewöhnen? (14:48) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
THERAPIEN OHNE NACHWEISBAREN NUTZEN – TROTZDEM MACHEN?
Nicht immer gibt es gute Belege dafür, dass eine Behandlung oder Untersuchung hilft – trotzdem kann es sich lohnen, sie auszuprobieren. Manchmal kann es aber gefährlich sein.
Autorin: Christina Sartori
Eindeutig gefährlich: MMS. Neben anderen Behörden warnt auch das Bundesinstitut für Risikobewertung davor:
https://www.bfr.bund.de/cm/343/bfr-raet-von-der-einnahme-des-produkts-miracle-mineral-supplement-mms-ab.pdf
Beim Igel-Monitor findet Ihr zu vielen Ige-Leistungen verständliche Informationen über erwünschte und unerwünschte Wirkungen:
https://www.igel-monitor.de/
Für Menschen, die an Krebs erkrankt sind, gibt es beim Krebsinformationsdienst seriöse, unabhängige und aktuelle Informationen:
https://www.krebsinformationsdienst.de/
MIR IST SO KALT – KANN ICH MICH AN KÄLTE GEWÖHNEN?
Ob uns kalt ist oder nicht, ist individuell unterschiedlich ausgeprägt. Körperliche Faktoren spielen eine Rolle aber auch unsere Tagesform und ob wir an Kälte gewöhnt sind. Das ist möglich, dazu müssen wir uns aber der Kälte aussetzen.
Autorin: Alexandra Rank
In dieser Studie ging es darum, wie sich Menschen an Kälte gewöhnen:
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/23328940.2021.1903145#d1e185
In diesem Artikel auf Quarks.de erfahrt Ihr mehr darüber, warum Männer und Frauen unterschiedlich frieren:
https://1.ard.de/quarks_frieren
Unser Podcasttipp für Euch: Die Quarks Science Cops öffnen die Akte Kinesiologie. Hier geht’s lang:
https://1.ard.de/quarks_SC_Kinesiologie

Weihnachtszeit - Mehr Burnout als Besinnlichkeit? Dec 12, 2024

Show notes

Stress nach der Geburt - Kommen Mütter besser damit klar? (08:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
WEIHNACHTSZEIT – MEHR BURNOUT ALS BESINNLICHKEIT
In der Weihnachtszeit sind die To-Do-Listen besonders lang. Aber es gibt Wege, Burnout-Gefühle zu vermeiden. Zum Beispiel: Erwartungen runterschrauben und eine gute Planung.
Autorin: Annika Franck
Weihnachtsstudie 2024:
https://www.philipprauschnabel.com/xmas/weihnachten-2024-statistiken/
Wie Weihnachtsstress das Wohlbefinden beeinträchtigen kann:
https://link.springer.com/article/10.1007/s11482-015-9441-8
Dass es an Feiertagen zu mehr Herzinfarkten kommt, zeigen diese Daten aus Schweden:
https://www.bmj.com/content/363/bmj.k4811
STRESS NACH DER GEBURT – KOMMEN MÜTTER BESSER DAMIT KLAR?
Die Hormone helfen Müttern zwar durch die anstrengende Zeit nach der Geburt. Stressfrei ist sie aber trotzdem nicht, auch weil der Körper sich erholen muss. Deshalb ist es gut, wenn sich beide Elternteile die Arbeit teilen.
Autorin: Christiane Tovar
Eltern schlafen auch Jahre nach der Geburt ihres Kindes noch weniger, zeigt diese Studie:
https://academic.oup.com/sleep/article/42/4/zsz015/5289255?guestAccessKey=158ecc77-f6df-4752-89c5-55d22107609c&login=false
Diese Studie zeigt, dass Eltern nach der Geburt zufriedener sind als vorher:
https://www.nature.com/articles/s41598-023-48582-8
Folge von Quarks Daily dazu, welchen Einfluss Hormone auf das Leben von Frauen haben:
https://1.ard.de/quarks_hormone_frauen
PODCAST-TIPP
Hier gehts zu unserem Podcast-Tipp PlusMinus:
https://1.ard.de/plusminus-podcast-Homeoffice

Depressionen in der Familie - Was kann ich tun? Dec 11, 2024

Show notes

Außerdem: Im Rudel oder alleine - Sing mal! (12:07)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
DEPRESSIONEN IN DER FAMILIE – WIE KANN ICH HELFEN
Fast jeder und jede zweite in Deutschland kam dieses Jahr mit Depressionen in Berührung – entweder selbst betroffen oder bei jemandem, den man kennt. Doch wie können wir Menschen mit Depressionen als Angehörige und Freunde am besten unterstützen? Was weiß die Wissenschaft?
Autor: Lukas Kohlenbach
In der aktuellen Patientenleitlinie für Deutschland finden auch Angehörige hilfreiche Informationen:
https://register.awmf.org/assets/guidelines/nvl-005p_S3_Unipolare_Depression_2022-10.pdf
Was Angehörige zum Umgang mit Antidepressiva wissen sollten, ist hier zusammengefasst: https://register.awmf.org/assets/guidelines/Nationale_Versorgungs-Leitlinie/nvl-005p2-angehoerige_S3_Unipolare_Depression_2022-10.pdf
Hier finden „Ersthelfer“ die Empfehlungen, die internationale Expert:innen gemeinsam erarbeitet haben:
https://www.mhfa-ersthelfer.de/de/was-ist-mhfa/guidelines/
Und diese Studie zeigt, was Betroffene in der Sprache als besonders negativ wahrnehmen:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22747989/
IM RUDEL ODER ALLEIN – SING MAL!
Auch wenn es erst mal ein bisschen Überwindung kostet, der Mut wird belohnt: Wir fühlen uns gut, wenn wir singen. Unser Stresslevel sinkt, der Kreislauf wird aktiviert. Singen wir nicht nur für uns allein, sondern auch mit anderen, fühlen wir uns mit den Menschen schneller verbunden als bei anderen Aktivitäten.
Autorin: Alexandra Rank
In dieser Überblicksarbeit geht es darum, wie Singen, Musik machen und Musik hören auf uns wirken:
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2790186
Mit anderen zu singen, führt schnell zu einer sozialen Bindung innerhalb der Gruppe, zeigt diese Studie:
https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rsos.150221
Und unseren Insta-Tipp zum Kaminfeuer findet Ihr hier:
https://1.ard.de/quarks_insta_kaminfeuer

Hirn abschalten - Darum ist weniger nachdenken häufig mehr Dec 10, 2024

Show notes

Außerdem: Prävention - Wie kann man Krankheiten richtig vorbeugen? (07:57) / Fahrrad - Was macht unsere Straßen sicherer? (15:17) // Diese Folge ist ein Repost aus dem Oktober 2023 // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
HIRN ABSCHALTEN - DARUM IST WENIGER NACHDENKEN HÄUFIG MEHR
Überall im Alltag müssen wir abwägen, einordnen, überlegen. Aber erreichen wir unsere Ziele am besten immer konzentriert und fokussiert oder sollten wir manchmal besser nicht nachdenken?
Autorin: Julia Trahms
Die angesprochene Studie zur Kreativität von Physikern und Autoren findet Ihr hier:
https://doi.org/10.1177/0956797618820626
Ein Quarks-FAQ zur Langeweile gibt’s hier:
https://1.ard.de/quarks_langeweile
PRÄVENTION - WIE KANN MAN KRANKHEITEN RICHTIG VORBEUGEN?
Viele schwere Erkrankungen lassen sich mildern oder sogar ganz vermeiden. Krebs, Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes - auch hier kann Prävention schwere Verläufe verhindern.
Autorin: Julia Demann
Guter Übersichtsartikel über den Nutzen von verschiedenen Präventionsmaßnahmen vom Ärzteblatt:
https://www.aerzteblatt.de/archiv/229938/Praevention-Vorbeugen-statt-heilen
Weniger Rauchen? Diese Übersichtsarbeit sieht sich an, wie ein Werbeverbot für Tabakprodukte dazu führen kann, dass weniger Jugendliche mit dem Rauchen anfangen:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6050159/pdf/jpump-24-448.pdf
FAHRRAD - WAS MACHT UNSERE STRASSEN SICHERER
Im Straßenverkehr konkurrieren Radfahrende mit Fußgängern, PKW, E-Scootern, LKW, und, und. Wie bekommen wir ein sicheres Gefühl auf dem Bike?
Autorin: Annika Franck
Das Statistische Bundesamt ermittelt regelmäßig, wie sich die Unfallzahlen bei Radfahrenden und E-Bikes verändern:
https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2024/03/PD24_N014_46241.html
Der ADFC hat geprüft, ob das niederländische Kreuzungssystem den Radfahrenden hilft:
https://www.adfc.de/artikel/kreuzungsdesign-aus-den-niederlanden
PODCAST-TIPP
Hier geht’s zum Podcast „Im Namen der Hose“, dem Sexpodcast:
https://www.ardaudiothek.de/sendung/im-namen-der-hose-der-sexpodcast-von-puls/51709262/

Familienaufstellung - Echte Hilfe oder sogar gefährlich? Dec 09, 2024

Show notes

Außerdem: Lernen zum Einschlafen - Bringt mir das überhaupt etwas? (11:10) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Euer Host in dieser Folge ist Yvonne Strüwing.
Und hier kommen die wichtigsten Quellen.
FAMILIENAUFSTELLUNGEN - ECHTE HILFE ODER ESOTERISCHER HUMBUG?
Familienaufstellungen sollen dabei helfen, Fragen zu klären. Wissenschaftlich sicher belegt ist die Wirkung aber nicht. Wer es ausprobieren möchte, sollte darauf achten, dass die Aufsteller und Aufstellerinnen entsprechend ausgebildet sind.
Autorin: Christiane Tovar
Die Sekteninfo NRW warnt vor Familienaufstellungen nach Hellinger:
https://sekten-info-nrw.de/information/artikel/esoterik/ordnungen-der-liebe-oder-lieber-selber-ordnung-schaffen-familienaufstellungen
Das erwähnte Quark Daily Spezial zur Wirkung von Psychotherapie findet Ihr hier:
https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_psychotherapie
Stellungnahme der DGfS zur Familienaufstellung:
https://systemaufstellung.com/nachruf/bert-hellinger#innecken
LERNEN ZUM EINSCHLAFEN - BRINGT MIR DAS ÜBERHAUPT WAS?
Kurz vor dem Einschlafen hören viele von uns noch Podcasts oder Hörbücher. Einfach zum Runterkommen. Nur wie gut können wir die Informationen überhaupt verarbeiten, wenn wir dabei langsam wegdösen?
Autor: Robin Schäfer
Vokabeln lernen im Schlaf? Ein Stück weit geht das, wie diese Studie zeigt:
https://www.nature.com/articles/ncomms9729
Selbst bei mir unbekannten Wörtern nehme ich im Schlaf Informationen auf und kann sie am nächsten Tag nutzen:
https://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(18)31672-5?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS0960982218316725%3Fshowall%3Dtrue
Warum ist Schlaf so wichtig und was hilft bei Schlafproblemen? Auf quarks.de lest ihr hier mehr dazu:
https://1.ard.de/quarks_tiefschlaf
Und hier geht zu unserem Podcast-Tipp: 11KM der Tagesschaupodcast - 24 Stunden Pflege für 6 Stunden Bezahlung?
https://1.ard.de/11KM_24h_Pflege

SPEZIAL: Tiefkühlpizza und Fertiggerichte - Finger weg oder ok? Dec 07, 2024

Show notes

Gut die Hälfte unserer Kalorien nehmen wir in Form von hochverarbeiteten Lebensmitteln auf. Dazu gehören Tiefkühlpizzen, Wurst und Veggiburger. Die sind praktisch, aber nicht immer gesund. // Alle Quellen und weitere Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial // Hast Du Feedback, dann melde Dich über WhatsApp oder Signal unter 0162 344 86 48

Dein Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.
Autorin und Reporterin ist Annika Franck.
Und das erwartet Dich:
(02:41) - Praktisch, lecker, haltbar: Verarbeitete Lebensmittel haben Vorteile
(04:41) - NOVA Score: Lebensmittel sind unterschiedlich stark verarbeitet
(08:34) - Studien zeigen: Hochverarbeitete Lebensmittel können krank machen
(11:44) - Nitrit, Transfettsäuren und mehr: Einige Inhaltstoffe sind ungesund
(17:13) - Blisspoint: Unser Sättigungsgefühl wird ausgetrickst
(24:48) - Praktischer Tipp: Nicht verzichten, aber reduzieren und frisch kochen
Hier sind wichtigsten Quellen zu dieser Folge:
Diese Meta-Studie fasst aktuelle Erkenntnisse zu verarbeiteten Lebensmitteln zusammen:
https://www.bmj.com/content/384/bmj-2023-077310
Hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen das Risiko, Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bekommen:
https://www.thelancet.com/journals/lanepe/article/PIIS2666-7762(23)00190-4/fulltext
Was sind hochverarbeitete Lebensmittel? Das kannst Du hier nachlesen:
https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/processed-foods/
Verarbeitungsprozesse machen Lebensmittel auch sicherer und haltbarer:
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0924224415301886
Azofarbstoffe können für Kinder problematisch sein und müssen deshalb gekennzeichnet werden:
https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/azofarbstoffe-warnhinweis-fuer-bunte-lebensmittel
Wie unterschiedliche Fettsäuren in der Zelle wirken, zeigen Forschende in dieser Studie:
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bi049917r
Hier informiert der Krebsinformationsdienst darüber, wie man sich vor Nitrat und Nitrit schützen kann:
https://www.krebsinformationsdienst.de/aktuelles/2017/news3-nitrat-als-krebsrisiko.php
In dieser großen Studie haben Forschende die Wirkung von Emulgatoren untersucht:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37673430/
Wie verarbeitete Lebensmittel dafür sorgen, dass wir zu viel essen, erfährst Du hier:
https://www.cell.com/cell-metabolism/pdf/S1550-4131(19)30248-7.pdf
Dass hochverarbeitete Lebensmittel Übergewicht fördern können, haben Forschende in diesem Review herausgearbeitet:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33319568/

Unverpacktläden - Sparen wir damit wirklich Plastikmüll? Dec 06, 2024

Show notes

Außerdem: Symbole im Dauereinsatz - Wann verlieren sie ihre Kraft? (09:47) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing.
Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch.
UNVERPACKTLÄDEN - SPAREN WIR DAMIT WIRKLICH PLASTIKMÜLL?
Bis zu 39 Kilogramm Plastikmüll erzeugt jeder Deutsche pro Jahr. Einen Teil könnten wir über Unverpacktläden einsparen - oder verlagert das das Problem?
Autor: Michael Stang
Studie zu den Einkaufsgewohnheiten beim Unverpackt-Einkauf: https://www.ioew.de/fileadmin/user_upload/BILDER_und_Downloaddateien/Publikationen/2020/Marken___Wagenfeld__2020__Einkaufsgewohnheiten_und_Einflussfaktoren_-_Unverpackt-Umfrage.pdf
Wer kauft welche unverpackten Produkte ein?
https://www.oekolandbau.de/handel/marketing/vertrieb/zielgruppen-im-biohandel/unverpackt-kundinnen-und-kunden-im-visier/
Beispiel eines Supermarkts, wie sich Verpackungsmüll vermeiden lässt: https://www.tegut.com/nachhaltigkeit/ressourcenschonung/verpackungsmuell-vermeiden.html#c81822
Und hier noch Tipps von der Verbraucherzentrale: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/nachhaltigkeit/einkaufen-ohne-verpackungsmuell-fuenf-tipps-gegen-ueberfluessiges-plastik-26237
SYMBOLE IM DAUEREINSATZ - WANN VERLIEREN SIE IHRE KRAFT?
Symbole wie das Peace-Zeichen oder die Friedenstaube kennt die ganze Welt. Aber was passiert wenn sie plötzlich jeder nutzt?
Autorin: Louisa Pfeiffenschneider
Wandel von Protesten durch die Digitalisierung:
https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-658-40532-8_2
Was nutzt Protest:
https://www.kas.de/documents/259803/11365583/Politischer+Protest++%E2%80%93+gestern+und+heute.pdf/c5e28461-a9c5-37d8-efe2-f279e3a2526b?version=1.0&t=1611234500142
Kollektiven Identität als Mittel für Straßenprotest:
https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-658-40532-8_2
Umkehr linker Symboliken durch die rechte Bewegung:
https://www.kas.de/de/web/extremismus/linksextremismus/symbole-des-linksextremismus
Hier gehts zum Spezial: https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_symbole
Und hier gehts zum Podcast-Tipp: Becoming The Beatles
https://1.ard.de/becoming_the_beatles

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