Food for Europe

Latest Episodes:

13. #Laendlichegebiete: Europäische ländliche Gebiete sollen wohlhabender und attraktiver werden. Mar 10, 2022

Show notes

So manche ländliche Gebiete in Europa altern und veröden, “Nahrung für Europa” mit der langfristigen Entwicklungsvision der Europäischen Kommission für ländliche Gebiete. Obwohl die Landwirtschaft ein wesentlicher Aspekt des ländlichen Lebens ist, kann sie allein nicht den Wohlstand der Gemeinden garantieren. Die langfristige Vision für ländliche Gebiete will über den rein wirtschaftlichen Rahmen hinausgehen. Eine Premiere in der Geschichte der Europäischen Union. Erklärtes Ziel ist es, das Leben in Kleinstädten nachhaltiger, wohlhabender und attraktiver zu machen, auch für junge Menschen. Diese Vorgehensweise hat sich in Italien bereits bewährt. Die 13. Folge von "Nahrung für Europa" führt Sie in die Region Emilia Romagna, wo Sie einen jungen Parmesanproduzenten treffen, der sich sehr für die Präsentation des Terroirs einsetzt, sowie einen Architekten, der aus London zurückgekehrt ist, um den Ökotourismus in dieser Bergregion zu entwickeln.

13. #Ruralite : Vers une ruralité européenne prospère et attrayante Mar 10, 2022

Show notes

Alors que les campagnes européennes se vident et vieillissent, « Nourrir l’Europe » se penche sur la stratégie de développement à long terme adoptée par la Commission européenne pour les zones rurales. Si l’agriculture représente un versant essentiel de la vie rurale, elle ne peut garantir à elle seule la prospérité des communautés. La vision à long terme pour les zones rurales veut dépasser le seul cadre économique. Une première dans l’histoire de l’Union européenne. L’ambition affichée est de rendre la vie des petites localités plus durable, prospère et attrayante, y compris pour les jeunes. Ce type d’approche a déjà fait déjà ses preuves en Italie. Le 13ème épisode de « Nourrir l’Europe », vous emmène dans la région d’Émilie Romagne, à la rencontre d’un jeune producteur de parmesan très investi dans la mise en valeur du terroir, ainsi que d’un architecte revenu de Londres pour développer l’écotourisme dans cette région de montagne.

13. #Rurality: Working for a more attractive and prosperous countryside in Europe Mar 10, 2022

Show notes

As Europe's rural population ages and diminishes in size, Food for Europe looks at the EU's Long Term Vision for Rural Areas. The EU spends around a third of its budget to support farming, but agriculture is just one of many elements that must be present for rural communities to thrive. Digital connectivity, transport networks, public services, shops, schools, healthcare and jobs are all indispensable elements for life in the countryside. The EU's Long Term Vision for Rural Areas therefore looks beyond farming and economics towards a future where more people - especially young people - want to remain, and to move to, rural areas for their attractiveness and prosperity. Some Member States are more advanced than others in protecting and promoting their rural heritage. In this 13th episode of Food for Europe, we travel to the central Italian region of Emilia Romagna to demonstrate the Italian government's efforts - supported by EU rural development funds - to revive and expand opportunities for rural communities. We meet a young producer of the local delicacy, parmigiano reggiano, who chose farming over a legal career, and we meet an architect who’s returned to Italy from London to develop a rural innovation hub in this mountainous region.

12. #Frankreich: Porträt einer Landwirtschaft im Wandel Feb 24, 2022

Show notes

Anlässlich der französischen EU-Ratspräsidentschaft nimmt „Nahrung für Europa“ die Landwirtschaft in Frankreich genauer unter die Lupe. Das erste Portrait von 27. Auch wenn generell der Altersdurchschnitt in der Branche steigt - die Rückkehr zur Scholle ist bei jungen Menschen in Mode. Unter einer Voraussetzung: Sie wollen im Einklang mit der Umwelt arbeiten, in landwirtschaftlichen Betrieben mit überschaubaren Dimensionen. Die 12. Folge unserer Podcast-Serie über die Welt der Landwirtschaft führt Sie ins Departement Cantal im Herzen der Auvergne. Dort lernen Sie französische Landwirte kennen. Die von heute – und die von morgen. CO2-arme Landwirtschaft, Gegenseitigkeit der Standards zwischen den Handelspartnern, Umsetzung der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik: Das sind die Prioritäten der französischen Präsidentschaft für die europäische Landwirtschaft. Aber entsprechen sie auch den Erwartungen der Branche in Frankreich?

12. #France : portrait d’une agriculture en transition Feb 24, 2022

Show notes

La présidence française du Conseil de l’Union européenne est l’occasion pour « Nourrir l’Europe » de dresser un portrait de l’agriculture française, la première des 27. Si le secteur est vieillissant dans l’Hexagone, le retour à la terre est dans l’air du temps chez les jeunes, mais avec un impératif : réconcilier les pratiques avec l’environnement, dans le cadre d’une agriculture à taille humaine. Le 12ème épisode de notre série de podcasts consacrée au monde agricole vous emmène dans le département du Cantal, en plein cœur de l’Auvergne, à la rencontre des agriculteurs de la France d’aujourd’hui et de demain. Agriculture bas-carbone, réciprocité des standards entre partenaires commerciaux, mise en œuvre de la nouvelle Politique agricole commune : les priorités de la présidence française pour l’agriculture européenne sont-elles en ligne avec les attentes du secteur en France ?

12. #France: portrait of an agriculture in transition Feb 24, 2022

Show notes

The French presidency of the Council of the European Union is an opportunity for Food for Europe to draw a portrait of French agriculture, the largest farming sector in the EU 27. If the sector in France is aging generally, among young people entering it a “return to earth” has become highly fashionable. But with one imperative: to reconcile farming practices with the environment, and on a human scale. The twelfth episode of our series of podcasts dedicated to the world of agriculture in Europe takes you to the Cantal department, in the heart of Auvergne, to meet the farmers of France of today and tomorrow. Low-carbon agriculture, matching of standards between trading partners, implementation of the new Common Agricultural Policy: all are the priorities of the French presidency for European agriculture. But how do they line up with the expectations of the sector on the ground?

11. #Noël : Et si Noël devenait durable ? Dec 22, 2021

Show notes

L’édition de Noël de « Nourrir l’Europe » revisite la tradition sous l’angle de la qualité et de la durabilité. Nous vous emmenons en Charente-Maritime, en France, à la rencontre d’un ostréiculteur dont les huîtres, les Marennes-Oléron, bénéficient de l’Indication géographique protégée (IGP) européenne. A Bruxelles, Julia, de la boucherie Wesley, nous fait découvrir la Kelly Bronze, une race de dinde à croissance lente, élevée en plein air. Le chocolatier belge, Pierre Marcolini, nous parle du rush de Noël et de son engagement en faveur du commerce équitable. Et dans les Ardennes, nous suivons une famille venue couper elle-même son sapin de Noël, sur l’exploitation agro-écologique de la famille de Wouters.

11. #Christmas: What about a sustainable Christmas? Dec 22, 2021

Show notes

The Christmas edition of Food for Europe looks at festive foods and farm products from the perspective of sustainability, tradition and quality. We travel to Charente-Maritimes in France to meet an oyster farmer whose bivalves benefit from an EU Protected Geographical Indication. We meet Julia and Wesley, butchers in Brussels selling slow-growing, forage-feeding turkeys. We hear from master chocolatier Pierre Marcolini as he manages the mad Christmas rush. And we meet Anne-Sophie, who cultivates Christmas trees in the Ardennes.

11. #Weihnachten: Wie wär’s mit Nachhaltigkeit in der Weihnachtszeit ? Dec 22, 2021

Show notes

Die Weihnachtsausgabe von “Nahrung für Europa” befasst sich mit festlichen Lebensmitteln und ländlichen Produkten unter den Gesichtspunkten Nachhaltigkeit, Tradition und Qualität. Wir reisen nach Frankreich in die Charente-Maritimes, um einen Austernzüchter zu treffen, dessen Muscheln von einer geschützten geografischen Angabe der EU profitieren. Wir treffen Julia und Wesley, Metzger in Brüssel, die nachhaltig gezüchtete Truthähne verkaufen. Der belgische Chocolatier Pierre Marcolini erzählt von der Weihnachtszeit und seinem Engagement für den fairen Handel. Und in den Ardennen folgen wir einer Familie, die auf dem agroökologischen Bauernhof der Familie Wouters ihren Bioweihnachtsbaum selbst fällt.

10. #Securitealimentaire : l’Europe parée à affronter les crises Dec 09, 2021

Show notes

Dès le premier jour, la pandémie de COVID a mis à l’épreuve la force des chaînes d'approvisionnement alimentaires et des systèmes de livraison européens. Alors que les États-membres confinaient leurs populations les uns après les autres, la peur générée par cette situation inédite a suscité des comportements irrationnels chez les consommateurs. Certains pays ont aussi pris des initiatives sacrifiant l’intérêt collectif de l’Union afin de rassurer leurs citoyens. Mais globalement, les chaînes d’approvisionnement établies ont démontré leur résilience et les denrées alimentaires ont continué à circuler à travers l’UE. Dix-huit mois plus tard, après avoir longuement consulté les acteurs du secteur agro-alimentaire sur les leçons à tirer de la pandémie, la Commission européenne s’est dotée d’un plan d’urgence afin de garantir la sécurité et la sureté alimentaire de l’UE en cas de crise, quelle qu’elle soit : pandémie, cyberattaque, catastrophe nucléaire, séisme... Le dixième épisode de Nourrir l’Europe vous emmène à la rencontre de ceux qui ont contribué à relever le défi. Le podcast vous présente le cheminement de leur réflexion, à partir des enseignements de la pandémie : ce qui a fonctionné, ce qui doit être amélioré et de quelle manière. Il permet d’entrevoir comment le forum d’urgence est à même de renforcer la résilience du système alimentaire européen face aux crises et ce, sans compromettre la sécurité alimentaire, ni les objectifs européens en matière de durabilité. Ont contribué à ce podcast : Michael Scannell, directeur général adjoint à la DG Agri, David Horobin, expert chevronné de la gestion de crise, Alexander Döring, secrétaire général de la Fédération européenne des fabricants d'aliments pour animaux, Morgan Ody, maraîchère française membre de Via Campesina, et Valentina Zanetti, dont la laiterie-fromagerie familiale basé en Italie a résisté à la tempête COVID.

Our TOPPODCAST Picks

Follow Us

Stay Connected

Related Podcasts

Links

Stay Connected

Our TOPPODCAST Picks

Follow Us

Stay Connected

Food for Europe

Related Podcasts

1

2

3

4

5

6