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文化土豆 Culture Potato — Arts
文化土豆 Culture Potato

🪜墙内听众自22年10月28日起需要连接VPN收听🪜 益康糯米主持的文艺潮流圆桌节目，聊影视、文学、戏剧和文化历史。完整节目、会员通讯、付费系列、会员小报、听众群链接等等资源请访问官网：culturepotato.com。文化土豆并不上传除自己服务器与 YouTube 之外的任何内容平台，无法保证其他平台上节目的其完整性，谢谢留意。

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Latest Episodes:

为和平而战，就像为贞洁而做爱「双十一100年特别节目」 Nov 09, 2018

Show notes

1918年的11月11日欧洲中部时间11点11分，同盟国和协约国停火，结束了第一次世界大战。旧世界被摧毁，新世界还没有到来，但人类社会后100年来的发展的方向，无论是意识形态的冲突，还是地缘政治的前线，技术与伦理的关系，还是审美与艺术的探索，都在一战的炮火中灵光乍现，且深受一战的影响。

这期发布于2018年双十一的文化土豆邀请到历史学者方曌和艺术工作者宋轶，通过一些极其平常的物品，建立一个文化土豆的一战博物馆，聊聊我们为什么要纪念一战。

文化土豆的会员会在11月13/14日左右收到这期节目的“加时赛”部分，这部分是嘉宾们节目录音结束后更放松和无序的补充和交流，说不定你会喜欢。加入会员请访问我们的官网：www.culturepotato.com

如果你对“文化土豆博物馆”的概念感兴趣，我们曾经路过一起纪念1968年世界学生运动50周年的节目，也是采取的这种方式。www.culturepotato.com/blog/053

节目中提到的作品：

非虚构

《帝国的年代：1875—1914》，霍布斯鲍姆

《极端的年代：1914—1991》，霍布斯鲍姆

http://suo.im/4UXsdJ

目的地

Menin Gate, 比利时伊普尔

http://suo.im/4xIoEZ

非虚构

Peacemakers: Six Months that Changed The World，Margret MacMillan

http://suo.im/5hvFdG

公开课

BBC Reith Lectures 2018: War and Humanity，Margret MacMillan

http://suo.im/4UcPwa

电影

阿拉伯的劳伦斯（1962）

http://suo.im/52tF7i

展品

Eros Pista 辣椒酱

http://suo.im/59ZScN

展品

ThyssenKrupp 的电梯

http://suo.im/4UcPyA

展品

艺术家阿尔普和达达主义

http://suo.im/4FeBAu

展品

卡尔·贝德克尔的旅行指南

http://suo.im/5olUV3

展品

青岛啤酒

http://suo.im/5hvFjk

非虚构

「洪宪帝制的外交」，唐启华

http://suo.im/5olSBv

电影

「邪不压正」，姜文

http://suo.im/5hvDkq

展品

「定海桥互助社」2018年历，徐明+苏新怡

http://dinghaiqiao.org

展品

一战华工雕像，巴黎里昂火车站（节目中错误描述为里昂市）

http://suo.im/52tH46

展品

一战华工照片

http://suo.im/52tKEm

电影

「多么可爱的战争」, Richard Attenborough

http://suo.im/4MHhJj

纪录片

The Great War: WWI，BBC（1964）

http://suo.im/4UcQgs

Intro 音乐是马勒第六交响曲的第四乐章，Outro 音乐是一战英军老兵演唱的战壕中的民歌 We are here because。

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不然就做个颓废的美男子「快乐王子，今天40年」 Nov 02, 2018

Show notes

这期节目我们讨论一部讲述晚年王尔德的独立电影《快乐王子》，和今年创刊四十年的独立文学期刊《今天》，我们的嘉宾是艺术家龙荻和《今天》的编辑部主任肖海生。

节目中提到的作品信息

电影

「快乐王子」，Rupert Everett

movie.douban.com/subject/11524958

小说

「道连·格雷的画像」，王尔德

book.douban.com/subject/1016880

短篇故事

「快乐王子」，王尔德，巴金翻译

book.douban.com/subject/2160226

小说

「围城」，钱钟书

book.douban.com/subject/1008145

学者

节目中提到的两位批评家是

约翰·拉斯金和瓦尔特·佩特

小说

《海因里希·冯·奥弗特丁根》，诺瓦利斯

book.douban.com/author/1401220

非虚构

《深渊书简》De Profundis，王尔德

book.douban.com/subject/26974843

视频

Patti Smith 朗诵《深渊书简》

youtu.be/GiG_KUutjrs

视频

Neil Bartlett 在莱丁监狱朗诵《深渊书简》

youtu.be/BZv87dlDd_Y

美剧

欲望都市 / Sex and the City

movie.douban.com/subject/1304397

非虚构

「Degeneration」, Max Nordau

gutenberg.org/ebooks/51161

期刊

「今天」

jintian.net

散文

「钟文的光与岸」，北岛

suo.im/4MqNdZ

编辑推荐

杂志

「The Happy Reader」

thehappyreader.com

杂志

「Lapham’s Quarterly」

laphamsquarterly.org

礼物

「给孩子的科幻」，刘慈欣/韩松

book.douban.com/subject/30316743

BGM

Intro 音乐是电影《快乐王子》插曲 The Boy I Love is Up in the Gallery，Outro 音乐是 83 版电视剧《射雕英雄传》的主题曲《铁血丹心》

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这期节目内含克苏鲁「网络迷踪，Maniac，RDR2」 Oct 26, 2018

Show notes

今天的节目我们讨论最近最火的电影和美剧，分别是完全通过电脑和手机屏幕展现的悬疑电影《网络迷踪》/ Searching 和 Emma Stone 主演的 Netflix 秋季最火美剧《疯子》/ Maniac。编辑推荐环节我们还详细分享了这周上线的全年最受关注的主机游戏《荒野大镖客》等精彩话题。这周的嘉宾是两位年轻的新媒体编辑顾西周和王晨。

更正：节目中把林书豪的英文名 Jeremy 说成了 Justin，还把 Masterchef 的中文名《厨艺大师》说成了综艺大师，抱歉。

节目中提到的作品信息：

电影

《网络迷踪》Searching

http://suo.im/4EE1FG

电影

《鲶鱼》Catfish

http://suo.im/4pFO1A

论坛

《网络迷踪》导演在 Reddit 上的 AMA

http://suo.im/51XhES

网文

《估值175亿的旅游独角兽，是一座僵尸和水军构成的鬼城？》，小声比比

http://suo.im/4TGv6C

电影

《解除好友：暗网》Unfriended: Dark Web

http://suo.im/4x7SfL

美剧

《疯子》Maniac

http://suo.im/5nPxYT

油画

Ceci n'est pas une pipe, 马格利特

http://suo.im/58NyOz

小说

《死灵之书》，H.P.洛夫克拉夫特（克苏鲁神话）

http://suo.im/4MagXN

实验

权力服从研究实验，米尔格兰姆

http://suo.im/51XjJ6

非虚构

《现代性和大屠杀》，鲍曼

http://suo.im/51iYXl

报道

《无人机驾驶员的压力综合症》，NYTimes

http://suo.im/4TGuru （科学上网）

音乐

September，Earth, Wind & Fire

http://suo.im/4EE4yI

小说

《宠物公墓》，史蒂芬·金·

http://suo.im/4EE7z0

编辑推荐

游戏

《荒野大镖客：救赎2》

http://suo.im/4TGt3c

播客

魔鬼经济学采访林书豪

http://suo.im/4x7Sxb

综艺

厨艺大师第九季 Masterchef Season 9

http://suo.im/5nPyuP

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让我们一起误读「荷马史诗：伊利亚特」 Oct 18, 2018

Show notes

今天的误读会，我们回到西方文学，和西方文明的原点，回到3000年前特洛伊城外的战场上，和大家分享荷马史诗的上卷，15,693行的长诗《伊利亚特》。我们一起聊天的是艺术史学家张宇凌和媒体编辑高璐颖。

节目中提到的作品信息:

长诗

「荷马史诗：伊利亚特」，罗念生翻译

http://suo.im/4pTCK2

长诗

「荷马史诗：奥德赛」，王焕生翻译

http://suo.im/4Ti2I0

电影

「隔壁的男孩」The Boy Next Door，J-Lo

http://suo.im/5gBj2u

网站

Abebooks 二手书网站

http://suo.im/4xpqeB

数据库

伊利亚特 Venetu A 版电子扫描版本

http://homermultitext.org

目的地

国立圣马可图书馆 Biblioteca Marciana

https://marciana.venezia.sbn.it

纪录片

「真实的特洛伊故事」，国家地理

http://suo.im/5gBje6 （需科学上网）

编辑推荐:

电影

「特洛伊」Troy，布拉德·皮特

http://suo.im/50OfTj

游戏

「特洛伊无双」，光荣

http://suo.im/4Ti35y

目的地

阿什莫尔博物馆，牛津大学

https://www.ashmolean.org

英剧

「报社」Press，BBC

http://suo.im/4xppB5

Intro 音乐是 Petros Tabouris Ensemble 演奏的古希腊传统音乐 Nomos in Dorios Harmonia，Outro 音乐是 Marvel Studio 的片头曲。

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张艺谋的5000度灰「影，贴身保镖，Scotus」 Oct 12, 2018

Show notes

这期节目讨论三个话题，首先是是张艺谋拍的中国版的五十度灰，「影」Shadow，一部邓超孙俪和郑恺主演的古装故事片。第二个话题是近十年来英国收视率最高的一部英剧，九月底刚在英国BBC完播的贴身保镖，Bodyguard，最后，我们会聊聊川普提名的美国最高法院院长 Brett Kavanaugh 是如何在电视转播前和指认他是强奸犯的高中同学 Christine Blasey Ford 展开的一场戏剧冲突不亚于任何影视作品的也许是意义深远的一场听证会。本期嘉宾是历史学家方曌和记者张云亭。（标题中的 Scotus 是美国安全部门给最高法院法官的代号。）

节目中提到的作品信息

电影

「影」，张艺谋

http://suo.im/5glOXa

电影

「长城」，张艺谋

http://suo.im/4EKiXk

电影

「满城尽带黄金甲」，张艺谋

http://suo.im/51iVWz

长诗

「伊利亚特」，荷马

http://suo.im/5glP5I

电影

「赵氏孤儿」，陈凯歌

http://suo.im/4TMJ0g

电影

「英雄」，张艺谋

http://suo.im/4xe8rl

英剧

「贴身保镖」Bodyguard，BBC

http://suo.im/51jp5c

美剧

「国土安全」Homeland，Showtime

http://suo.im/4pHTG8

英剧

「是，大臣」Yes Minister，BBC

http://suo.im/58PCop

电影

「保镖」，惠特尼•休斯顿

http://suo.im/4Mgx3J

电影

「中南海保镖」，李连杰

http://suo.im/51jpS4

非虚构

「九人」，杰弗里·图宾

http://suo.im/5glQF8

文献

「联邦党人文集」The Federalist Papers

http://suo.im/51jr1Q

节目中提到的 Lindsey Graham 格雷厄姆是代表南卡州的共和党参议院

编辑推荐

非虚构

「邻人之妻」，]盖伊·特立斯

http://suo.im/5glNB8

非虚构

「流动的现代性」，齐格蒙特·鲍曼

http://suo.im/5glNNe

非虚构

「现代性与大屠杀」，齐格蒙特·鲍曼

http://suo.im/51iYXl

「工作、消费、新穷人」，齐格蒙特·鲍曼

http://suo.im/4pHYey

展览

「起好宅、住台北」2018台北公共住宅展，台北松山文创园

http://suo.im/51jqQS

Intro 音乐是 Phronesis 的 67000 MPH，Outro 音乐也是他们的音乐，叫 One for Us。

文化土豆是由听众赞助的文艺潮流圆桌节目，成为文化土豆的会员，请访问官网是 www.culturepotato.com

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虽然我没有觉得它是一部烂片「江湖儿女, 川普在白宫」 Sep 28, 2018

Show notes

这期节目我们讨论贾樟柯的新电影《江湖儿女》和现在美国畅销榜第一的新书《恐惧：川普在白宫》，他的作者是揭露水门事件的记者 Bob Woodward。这期节目有20分钟的加长版本，土豆沙发的会员周末会收到。希望入会支持文化土豆的听众请访问 culturepotato.com。这周的嘉宾是历史学家方曌。

节目中提到的作品信息：

电影《江湖儿女》，贾樟柯

http://suo.im/5gE9Y1

其他提到的贾樟柯电影是《山河故人》、《任逍遥》和《小武》

剧集《人民的名义》

http://suo.im/4LOHcw

电影《美国往事》，导演是赛尔乔·莱翁内，节目中错误说成由马丁斯科塞斯导演

http://suo.im/4TkUgp

音乐《喋血双雄》http://suo.im/5gE9IH曲《浅醉一生》，叶倩文

音乐《有多少爱可以重来》，迪克牛仔

http://suo.im/5gE9KN

电影《树大招风》，许学文、欧文捷、黄伟杰

http://suo.im/4q0Gdh

非虚构 Fear: Trump in the White House, Bob Woodward

http://suo.im/4LOHfU

美剧《纸牌屋》

http://suo.im/4oGVRx

美剧《白宫风云》

http://suo.im/4q0GeT

美剧《副总统》

http://suo.im/2GfLum

Bob Woodward 和川普的电话录音

http://suo.im/51BJVp

会员通讯中提到的内容：

非虚构 The Monarchy of Fear，Martha C Nussbaum

http://suo.im/4LOHxk

编辑推荐

美剧《黑钱胜地》Ozark

http://suo.im/4TkUmx

网站: http://80s.nyc

非虚构 The Prison Letters of Nelson Mandela

http://suo.im/4TkUnl

Intro 音乐是香港乐队 Dear Jane 的新歌《宁愿当初不相见》，Outr 音乐是朗朗的新专辑里的莫扎特的钢琴奏鸣曲（K331）

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切客闹中华未来主义「扎布里斯基角，科幻宋词」 Sep 21, 2018

Show notes

这期节目我邀请来两位新朋友，杭州另类”匪帮空间”马丁戈雅生意的创始人：艺术家程然和大绵。程然的很多作品都是影像作品，所以录节目前，我请他向文化土豆的观众介绍一部自己很喜欢的电影，他选择了安东尼奥尼的《扎布里斯基角》Zabriskie Point，这是我们的第一个话题。

大绵和程然都是正在北京金杜艺术中心展出的《后南宋王朝》都参展艺术家。大绵为这个展览写了一篇特殊的展览前言，是以宋词《莺啼序》为词牌的科幻故事。她自己的参展作品也是一篇无法阅读的奇幻小说。这些有趣的尝试是我们的第二个话题。

节目中提到的信息：

杭州马丁·戈雅生意

http://martingoyabusiness.com/category

电影《扎布里斯基角》Zabriskie Point，米开朗基罗·安东尼奥尼

https://movie.douban.com/subject/1293623/

电影《红色沙漠》Il deserto rosso，米开朗基罗·安东尼奥尼

https://movie.douban.com/subject/1299261/

电影《放大》Blow Up，米开朗基罗·安东尼奥尼

https://movie.douban.com/subject/1310176/

小说《罪与罚》，陀思妥耶夫斯基

https://book.douban.com/subject/1022632/

文化土豆68年特别节目《父母皆祸害》

http://www.culturepotato.com/blog/053

影像/装置艺术《竹林七贤》，杨福东

https://v.qq.com/x/page/j05142c2i7p.html

词牌名《莺啼序》

http://suo.im/4T4uN1

展览《后南宋王朝》（展览至2018.10.16），北京金杜艺术中心

http://www.kwm-artcenter.com

科幻宋词《莺啼序·原初在否》，大绵

孤宸访袭异日，永昼碎更漏。烟波淼，行止随心，拢簟醉曲寒垢。岁过也、梵音杳杳，白妃忍顾雷峰皱。念旧情游荡，湖心莺来啼透。

千载西湖，浮空映月，散纤尘红瓯。花拍岸、歌引一程，絮絮教樵人候。近蟾宫、几回痛寐，询他人，竟忽风又。舞初休，烁烁凌波，银湾千宿。

飞车骤落，异客毕临，乘文马游宙。越九岳、从风远旅，天槎如盘，共往须弥，可知气候？众宾错卧，碧泉为觞，香池几度迷魂锁，洗夜凉、疏盏廊倚就。

光阴旁落，愀心便拟归期，总不欲与人透。

孤山依立，枯藕还生，往事画不够。更无奈，昼歇春分，夜似年长，池下含光，锦鲤追走。如今望到，消息空落，似抱一枕朦胧伴，乍梦起，密雨如旧。钱塘潮落潮生，宋调即返，原初在否？

展览：Made In LA 2018

https://hammer.ucla.edu/exhibitions/2018/made-in-la-2018/

装置艺术/小说《北捣轩之皮戏》，大绵

见展览《后南宋王朝》

编辑推荐

剧集《猎毒人》, 于和伟主演

https://movie.douban.com/subject/27180959/

精酿酒吧/空间 Taste Room

杭州文二西路73号

非虚构 Fear，Bob Woodward

https://www.amazon.com/dp/B075RV48W3

Intro 音乐是 Willie Nelson 新专辑中的 My Way， Outro 音乐也是这个专辑里他和 Nora Jones 合唱的 What is this thing called love.

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让我们一起误读村上春树的「刺杀骑士团长」 Sep 14, 2018

Show notes

说起日本，我觉得有一派老派小说家，其中也不乏诺贝尔奖得主，夏目漱石，谷崎润一郎、川端康成、三岛由纪夫，但是他们的书有多少人在看要打个大问号；在另外一边，还有一个非常不合群的日本作家，69岁，深居浅出，但是粉丝从美国到荷兰到中国，排起队来可以绕地球好多圈。这个人就是村上春树。这周我们的误读会邀请到了媒体编辑高璐颖和艺术史学家张宇凌，一起聊一聊我们刚刚看完的村树新书：《刺杀骑士团长》。

节目中提到的作品：

小说《刺杀骑士团长》，村上春树

https://book.douban.com/subject/27199470/

小说《海边的卡夫卡》，村上春树

https://book.douban.com/subject/1059419/

小说《1Q84》，村上春树

https://book.douban.com/subject/4742918/

非虚构《我是职业小说家》，村上春树

https://book.douban.com/subject/26889236/

小说《了不起的盖茨比》，菲兹杰拉德

https://book.douban.com/subject/10738023/

小说《小时代》，郭敬明

https://book.douban.com/subject/3191328/

小说《美国精神病》，B. E. 埃利斯

https://book.douban.com/subject/26327554/

《巴黎评论》采访村上春树

https://www.douban.com/note/533441792/

歌剧《唐璜》，莫扎特

https://music.163.com/#/album?id=2062765

歌剧《浮士德》，Charles Gounod (节目中错误描述为莫扎特)

https://en.wikipedia.org/wiki/Faust_(opera)

编辑推荐

英剧《贴身保镖》/ Bodyguard，BBC

https://movie.douban.com/subject/27163287/

小说《厨房》，吉本芭娜娜

https://book.douban.com/subject/4127527/

小说《喂喂下北泽》，吉本芭娜娜

https://book.douban.com/subject/10770533/

非虚构 Absolutely on Music，村上春树，小泽征尔

https://www.amazon.com/Absolutely-Music-Conversations-Haruki-Murakami-ebook/dp/B01C1LUFAA/

非虚构 Parallels and Paradoxes, Edward Said & Daniel Barenboim

https://www.amazon.com/Parallels-Paradoxes-Explorations-Music-Society-ebook/dp/B001NJUOEY

Intro 音乐是莫扎特歌剧《堂皇》的选段 Madamina, il catagolo è questo，Outro 音乐是 Lionel Hampton 的 Swingle Jingle。

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母爱是利器「碟中谍6, Sharp Objects」 Sep 07, 2018

Show notes

这期节目聊 Tom Cruise 主演的碟中谍系列6——《全面瓦解》和 HBO 刚播完的艾美奖热门美剧，也是被五次提名奥斯卡最佳女主角的 Amy Adams 十年来第一次出演的电视剧 Sharp Objects /《利器》。这期嘉宾是艺术家龙荻和互联网企业从业者董璐。

节目中提到的作品信息：

电影《碟中谍6: 全面瓦解》

https://movie.douban.com/subject/26336252/

电影《碟中谍》

https://movie.douban.com/subject/1292484/

美剧《虎胆妙算》/ Mission Impossible

https://movie.douban.com/subject/1760485/

电影《碟影重重》

https://movie.douban.com/subject/1304102/

乔姆斯基的公开课《什么是无政府主义》（英文）

https://youtu.be/oB9rp_SAp2U

美剧《利器》Sharp Objects

https://movie.douban.com/subject/26252279/

电影《消失的爱人》Gone Girl

https://movie.douban.com/subject/21318488/

网文 13 Signs You’re Watching a “Prestige TV”

http://suo.im/4DDAol

美剧《火线》The Wire

https://movie.douban.com/subject/1418199/

南方哥特小说《心是孤独的猎手》，卡森·麦卡勒斯

https://book.douban.com/subject/1476355/

电影《惊声尖叫》Sceam

https://movie.douban.com/subject/1301630/

网文 The ‘Cool Girl’ Is Not Fiction, But a Phase

http://suo.im/5fYQi9

编辑推荐：

播客 The David Chang Show

http://suo.im/57Itbt

美剧《城堡岩》

https://movie.douban.com/subject/26978048/

美剧《杰克·莱恩》Jack Ryan

https://movie.douban.com/subject/26632311/

非虚构《中国的问题》，罗素

https://book.douban.com/subject/1020009/

Intro 音乐是 1996 年《碟中谍1》的主题曲，Outro 音乐是 Sharp Objects 的插曲，2PAC 的 Dear Mama

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初次日本，请多关照「创造日本、坂本龙一」 Aug 31, 2018

Show notes

欢迎收听文化土豆，我是益康糯米。自从上一个冰河期结束后，日本与朝鲜半岛切断了联系，发展成为了一个非常特殊的岛国，及独树一帜，又海纳百川，她的文化里有一个忍者的忍字，也有帝国的帝字，欣赏 wabi-sabi 的缺陷，又是完美主义的化身。他的崛起给亚洲带来过惨痛的历史，也带来过经济腾飞的榜样。

我们喜欢说日本人如何抄袭世界，但是又不得不被日本人的作品折服，村上春树、小野洋子、坂本龙一、森山大道、是枝裕和，这些从战后废墟中长大的日本文化创造者，为什么能在一代人的时间里，就能做到享誉全球。在聊这些日本创造者之前，让我们看看日本是如何被创造出来的，《创造日本》是纽约书评主编 Ian Buruma 讲日本现代史 1953-1964 的新书的名字。

今天比较特殊，有两位第一次上节目的嘉宾和我们聊天，艺术新闻/The Artnewspaper中文版的主编叶滢，和《东京文艺散策》、《竹久梦二的世界》、《穿越想像的异邦》，的作者刘柠。

节目中提到的作品：

非虚构《创造日本》，伊恩·布鲁玛 Ian Buruma

http://suo.im/5efsCY

刘柠为《新京报》写的书评

http://suo.im/5nlLTO

A Tokyo Romance: A Memoir，伊恩·布鲁玛

http://suo.im/502VVc

非虚构《茶之书》，冈仓天心

http://suo.im/4pc2L9

非虚构《东洋の理想》，冈仓天心

http://suo.im/57z9AF

非虚构《觉醒之书》，冈仓天心

http://suo.im/58jNle

非虚构《符号帝国》，罗兰·巴特

http://suo.im/57zaT9

非虚构《艺术哲学》，丹纳

http://suo.im/4pc70R

非虚构《地下》，村上春树

http://suo.im/4wIgZs

电影《小偷家族》，是枝裕和

http://suo.im/5efsCY

《音乐即自由》，坂本龙一回忆录

http://suo.im/5fPZlt

电影《末代皇帝》，贝托鲁奇

http://suo.im/5fPZdp

小说《挪威的森林》，村上春树

http://suo.im/502ZmK

柳宗悦的书《日本手工艺》、《工艺之道》、《工艺文化》、《民艺四十年》

http://suo.im/4SwMF7

纪录片《坂本龙一：终曲》Ryuichi Sakamoto: CODA

http://suo.im/502WM6

Intro 音乐是坂本龙一的 Merry Christmas Mr Lawrence，Outro 音乐是坂本新专辑 Async 里的 andata。

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