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文化土豆 Culture Potato — Arts
文化土豆 Culture Potato

🪜墙内听众自22年10月28日起需要连接VPN收听🪜 益康糯米主持的文艺潮流圆桌节目，聊影视、文学、戏剧和文化历史。完整节目、会员通讯、付费系列、会员小报、听众群链接等等资源请访问官网：culturepotato.com。文化土豆并不上传除自己服务器与 YouTube 之外的任何内容平台，无法保证其他平台上节目的其完整性，谢谢留意。

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Latest Episodes:

香港48小时 Apr 08, 2019

Show notes

这期节目是文化土豆旅行系列的第二期，我们来到香港和「无业游民」theue.me 的两位主播阿彬+振宇联谊，听听他们为大家精心策划的香港48小时之旅，没有一分钟走的是套路。

#########阿彬的24小时#########

住宿

富豪东方酒店，原启德机场酒店 $$

九龍城沙浦道30-38號

早餐

馥苑海鲜酒家（点心）$$

香港九龍城廣場401舖

德昌鱼蛋粉 $

九龍城福佬村道88號嘉福閣地下

大合堂咖啡店（中药铺）$

九龍城衙前圍道24號

参观

九龙寨城公园

http://www.amo.gov.hk/b5/monuments_63.php

九龙城侯王庙

白鶴山聯合道130號

九龙城街市（九龙城市政大厦一楼的街市、三楼的熟食中心，再去三楼图书馆看一份「苹果日报」）

九龍城衙前圍道102號

午餐

黄珍珍泰国菜馆 $$

九龍城打鼓嶺道23號地庫至1樓百營中心

路边街泰国美食 $

九龍城城南道24-28號昌旺樓B舖

创发潮州菜馆 $$$

九龍城城南道60-62號

乐口福酒家 $$

九龍城侯王道1號

交通

衙前围道搭乘去旺角方向的红VAN

8块钱一程，终点站下车给钱

下午逛旺角区

全香港最便宜的千人座旧式「豪华戏院」$

旺角道4號利成大廈

过街对面的

广东道旺角露天街市

廖同合荳品廠$

香港旺角廣東道1067號

中國冰室$

香港旺角廣東道1077A舖

一路沿着广东道走到油麻地果栏、旁边有

油麻地戏院（香港唯一的二战前建成的电影院）

再走到位于上海街的

妈不在家, Ins @mumsnothome

油麻地上海街302号1楼

香港文青最爱

来到百老汇电影中心和库布里克书店

油麻地眾坊街3號

各式算命

油麻地警署、油麻地众坊街天后庙附近

晚餐在庙街夜市

興記菜館的煲仔饭

油麻地廟街2-14號

饭后可以去间旧式歌厅

东京歌座

#########振宇的24小时########

住宿

美荷楼 $

九龙深水埗石硖尾邨41座，地铁深水埗站D1出口

早餐

The Petit Café, $$$

金钟道88号太古广场4楼407号舖

亚洲协会

金钟正义道9号，地铁金钟站 C1 出口

环球大厦

中环德辅道中19号，地铁中环站 A 出口货 B 出口

午餐：

Jollibee 菲律宾快餐 $

环球大厦地铺

艺穗会冰库 $$

中环下亚厘毕道2号地下

搭地铁前往港铁钻石山站参观

荷里活广场

南莲园池（仿唐园林）

大磡村遗迹

步行至新蒲岗（钻石山地铁 A 出口）

沿大有街游览「新蒲岗八街」

https://zh.wikipedia.org/wiki/新蒲崗八街

清明堂书店

新蒲岗八达街9号27楼05室

傍晚回钻石山站，搭港铁返回深水埗

蓝山咖啡专门店

荔枝角道289号

钦州街布贩市场

节目中提到的作品信息

以九龙寨城为背景的电影

「追龙」

https://movie.douban.com/subject/26425068/

「跛豪」

https://movie.douban.com/subject/1296272/

「城寨出来者」

https://movie.douban.com/subject/2133114/

「省港骑兵」

https://movie.douban.com/subject/1292846/

「重案组」

https://movie.douban.com/subject/1299966/

摄影集

「黑暗之城：九龙城寨的日与夜」

https://book.douban.com/subject/26552069/

非虚构

「地文志」

https://book.douban.com/subject/25753995/

视频

十三邀：许知远对话蔡澜

https://v.qq.com/x/page/n0360dr13zl.html

非虚构

「鱼翅与花椒」，扶霞·邓洛普

https://book.douban.com/subject/30183051

电影

「枪火」，杜琪峰

https://movie.douban.com/subject/1300741/

论坛

香港高登

hkgolden.com

文学双月刊

「字花」

fleursdeslettres.com

BGM

Intro 音乐是Beyond的「海阔天空」，Outro 音乐是 My Little Airport 的「土瓜湾情歌」。

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让我们一起误读「荷马史诗：奥德赛」 Mar 28, 2019

Show notes

在去年10月录制了非常受欢迎的「伊利亚特」误读会之后，我们再次回到古希腊爱琴海的怀抱，在雅典娜的带领下，陪同奥德修斯走完特洛伊战争后长达十年的归途，聊聊荷马史诗的下卷，也是西方文学史上最伟大的一部作品「奥德赛」。我们嘉宾是艺术史学家张宇凌和媒体编辑高璐颖。

节目中提到的作品信息：

播客

让我们一起误读荷马史诗伊利亚特，文化土豆

http://www.culturepotato.com/blog/068

史诗

荷马史诗：伊利亚特

https://book.douban.com/subject/25897683

史诗

荷马史诗：奥德赛

https://book.douban.com/subject/25837854

榜单

100个塑造了世界的故事，BBC

http://suo.im/5aWk1o

纪录片

The Price of Everything，HBO

http://www.thepriceofeverything.com

电影

凯文怎么了，蒂尔达·斯文顿

https://movie.douban.com/subject/3097445

小说

珀涅罗珀记，玛格丽特·阿特伍德

https://book.douban.com/subject/1439731/

游戏

刺客信条：奥德赛，Ubisoft Québec

assassinscreed.ubisoft.com

游戏

超级马里奥·奥德赛，任天堂

https://supermario.nintendo.com

纪录片

众神与妖魔：荷马史诗「奥德赛」，BBC

https://www.bilibili.com/video/av30976868

小说

尤利西斯，乔伊斯

https://book.douban.com/subject/4882012

BGM

Intro 和 Outro 音乐都是 Nick Cave 的 No More News from Nowhere

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不是太吵，是你太老 🤘「波西米亚狂想曲，一个明星的诞生」 Mar 22, 2019

Show notes

这期节目我们请到两位玩音乐的朋友，DJ mengmeng 和 livehouse 黄昏黎明俱乐部的老板 69，聊两部今年奥斯卡提名/获奖的音乐电影，记录皇后乐队的「波西米亚狂想曲」和 Lady Gaga 与 Bradley Cooper 再度演绎的好莱坞经典「一个明星的诞生」。为了聊的摇滚一点，可能节目录得现场感强一些，有喝酒唱歌的声音，两位嘉宾其实轻松超越了电影，为我们介绍了从 Glam Rock 到 Art Pop 的很多音乐知识。

节目中聊到的作品信息

电影

「波西米亚狂想曲」，Rami Malek

https://movie.douban.com/subject/5300054/

皇后乐队专辑

A Night At The Opera

https://music.163.com/#/album?id=1681327

A Day At The Races

https://music.163.com/#/album?id=1681343

Sheet Heart Attack

https://music.163.com/#/album?id=1681340

Pink Floyd 专辑

The Wall

https://music.163.com/#/album?id=428476

The Dark Side of the Moon

https://music.163.com/#/album?id=3132481

电影

「吉他英雄」It Might Get Loud，Brian May & Jimmy Page

https://movie.douban.com/subject/3203808/

专辑

Physical Graffiti，Led Zeppelin

https://music.163.com/#/album?id=3104456

文章

「沉浸在 Giegling 的音乐现场，我有点明白了什么是“整体艺术”」，Vice

http://thecreatorsproject.vice.cn/read/last-week-at-giegling-star-club

视频

Lady Gaga 致敬 David Bowie，第58届格莱美奖

http://www.le.com/ptv/vplay/24622598.html

电影

「一个明星的诞生」A Start Is Born，Lady Gaga

https://movie.douban.com/subject/4058933/

「一个明星的诞生 1937 版」

https://movie.douban.com/subject/1294450/

「一个明星的诞生 1954 版」

https://movie.douban.com/subject/1295619/

「一个明星的诞生 1976 版」

https://movie.douban.com/subject/1293591/

音乐

Lady Gaga 的音乐主页，网易音乐云

https://music.163.com/#/artist?id=64147

视频

Lady Gaga at Annabel‘s

https://youtu.be/qVvivnIyOjQ

专辑

「在常玉的房间里」，陈粒

https://music.163.com/#/album?id=37831040

视频

彭薇薇MV合集，竹村桐子

https://www.bilibili.com/video/av31089163/

编辑推荐

动画片

「乔乔的奇妙冒险」，荒木飞吕彦

https://www.bilibili.com/bangumi/media/md135652/

歌剧摇滚/金属听单（土豆创建的 Spotify 听单）

Tommy, The Who

The Wall, Pink Floyd

The Night At the Opera, Queen

Operation: Mindcrime, Queesryche

Metropolis Pt 2, Scenes from the memory, Dream Theatre

http://suo.im/4roO3p

BGM

Intro 和 Outro 音乐都是几位主播一起乱唱皇后乐队的「波西米亚狂想曲」

主页

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“我”是什么鬼？「侯世达：我是个怪圈」 Mar 15, 2019

Show notes

这期节目是文化土豆第一次专门讨论一个西方哲学的话题——什么是自我？在柏拉图时代，哲学家把灵魂分成三等份；到了弗洛伊德的年代，灵魂变成了意识，也有三个层次，当代神经科学领域，科学家通过观察脑电波寻找自我的物理位置。。。正好，美国认知学家侯世达（Douglas Hofstadter）的经典「我是个怪圈」刚刚翻译出版，为21世纪提供了一个全新的，观察自我和认识自我的途径。

这期节目的嘉宾是首师大哲学系主任梅剑华，和湖岸出版社的编辑景雁。2019年3月前成为文化土豆会员的听众都可以参与《我是个怪圈》抽奖，更多信息请访问：culturepotato.com。

节目中谈到的作品信息：

非虚构

「我是个怪圈」，侯世达

https://book.douban.com/subject/30335756/

非虚构

「哥德尔、艾舍尔、巴赫」，侯世达

https://book.douban.com/subject/1291204/

视频

「如何理解意识」，David Chalmers

http://suo.im/52A2bX

电影

「2001太空漫游」，阿瑟·克拉克/库布里克

https://movie.douban.com/subject/1292226/

非虚构

「哥德尔」，王浩

https://book.douban.com/subject/1079698/

公开课

「类比是认知的核心」，侯世达

https://youtu.be/n8m7lFQ3njk

非虚构

「心灵导论」，约翰·赛尔

https://book.douban.com/subject/3012985/

编辑推荐

侯世达计划计划2019年5月参加人大哲学院讨论会

http://phi.ruc.edu.cn

美剧

「黑客军团第四季」，USA

https://movie.douban.com/subject/27605486/

美剧

「美国众神第二季」，STARZ

https://movie.douban.com/subject/27042706/

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从四太太到妇联主任「地久天长、大红灯笼高高挂、丁玲」 Mar 08, 2019

Show notes

Happy Women’s Day! 这期妇女节发布的文化土豆首先带你看看2019柏林电影节最佳男女主角的双料冠军，王小帅导演的《地久天长》。从某种意义上，她也被看作是改革开放30年里四个女人的故事。接下来我们想对比两个截然不同，但同时生活在1920/30年代中国北方的两位女性，一位是张艺谋1991年的威尼斯金狮奖得主《大红灯笼高高挂》里巩俐饰演的主人公颂莲，另一位是作家丁玲的中篇小说《沙菲女士的日记》里的沙菲。

文化土豆的官网是 culturepotato.com，欢迎访问并成为会员。

节目中提到的作品信息：

电影

「地久天长」，王小帅

https://movie.douban.com/subject/26715636

电影

「四个春天」，陆庆屹

https://movie.douban.com/subject/27191492

电影

「大象席地而坐」，胡波

https://movie.douban.com/subject/27172891

电影

「大红灯笼高高挂」，张艺谋

https://movie.douban.com/subject/1293323

电影

「秋菊打官司」，张艺谋

https://movie.douban.com/subject/1300108

长篇

「妻妾成群」，苏童

https://book.douban.com/subject/30459512

剧集

「微缩屋工匠」 The Miniaturist ，BBC

https://movie.douban.com/subject/27097037

剧集

「美第奇家族」第二季 Medici The Magnificent，Netflix

https://movie.douban.com/subject/27110439

中篇

「沙菲女士的日记」，丁玲

https://book.douban.com/subject/1081010

杂文

「三八节有感」，丁玲

https://www.marxists.org/chinese/reference-books/yanan1942/2-02.htm

采访

「西蒙·波伏娃：1975电视访问」，英文字幕

https://youtu.be/VmEAB3ekkvU

话剧

「玩偶之家」，易卜生

https://book.douban.com/subject/1373788

话剧

「国民公敌」，易卜生

https://book.douban.com/subject/1373787

编辑推荐

视频

「男孩全都坐下嘘嘘吧」，@Alex绝对是个妞

https://www.weibo.com/1676582411/HjVp1fBPG

视频

「如何科学地切蛋糕？」，@numberphile

https://youtu.be/wBU9N35ZHIw

非虚构

「凌霄一士随笔」，徐凌霄、徐一士

https://book.douban.com/subject/30210157

另外提到的一些明国小说笔记作家分别是瞿兑之，胡思敬，李慈铭

BGM

Intro 音乐史 Destiny’s Child 的 Independent Women，节目最后的讲话是 Emma Watson 2014 年在联合国发表的演说节选。

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黑人文艺的牛市来了「真探第三季，黑色星期一，绿皮书」 Mar 01, 2019

Show notes

本周的话题是三部和非裔美国人对经历有关的，风格迥异的作品。其中包括今年奥斯卡最佳影片得主《绿皮书》Green Book，HBO 大热剧《真探》True Detective 第三季，以及一个你可能还没看过，但是我们今天的三位嘉宾最最喜欢的金融喜剧《黑色星期一》Black Monday。

这期节目的嘉宾是公号有洞的主人洞姐和历史学者方曌。

节目中提到的作品信息：

美剧

「真探」第三季 / True Detective Season 3，HBO

https://movie.douban.com/subject/27006232/

电影

「时间中的孩子」The Child In Time，卷福

https://movie.douban.com/subject/26977165/

电影

「凯文怎么了？」Let's Talk About Kevin

https://movie.douban.com/subject/3097445/

电影

「黑色党徒」BlacKkKlansman，Spike Lee

https://movie.douban.com/subject/27133913/

瑞典剧集

「桥」Bron，SVT

https://movie.douban.com/subject/7000220/

丹麦剧集

「丹麦版谋杀」Forbrydelsen, DR

https://movie.douban.com/subject/5203869/

电影

「杀人回忆」살인의 추억 ，奉俊昊

https://movie.douban.com/subject/1300299/

美剧

「黑色星期一」Black Monday，Showtime

https://movie.douban.com/subject/27135496/

电影

「卢旺达饭店」Hotel Ruwanda，Don Cheadle

https://movie.douban.com/subject/1291822/

电影

「斯大林之死」The Death of Stalin，Armando Iannucci

https://movie.douban.com/subject/26779885/

剧集

「副总统」Veep，Armando Iannucci

https://movie.douban.com/subject/5379824/

剧集

「亿万」Billions，Showtime

https://movie.douban.com/subject/26200198/

电影

「华尔街之狼」The Wolf of Wall St，马丁·斯科塞斯

https://movie.douban.com/subject/2997076/

电影

「大空头」The Big Short，Adam McKay

https://movie.douban.com/subject/26303622/

剧集

「我为喜剧狂」30 Rock，Tina Fay

https://movie.douban.com/subject/1899487/

电影

「曼哈顿」Manhattan，伍迪·艾伦

https://movie.douban.com/subject/1294300/

电影

「绿皮书」 The Green Book，Peter Farrelly

https://movie.douban.com/subject/27060077/

电影

「冲出康普顿」Straight outta Compton

https://movie.douban.com/subject/3608742/

电影

「月光男孩」Moonlight，Barry Jenkins

https://movie.douban.com/subject/26648249/

论文

Cheng Yinghong 程映虹: From Campus Racism to Cyber Racism: Discourse of Race and Chinese Nationalism, The China Quarterly

http://suo.im/6lWeH2

编辑推荐

非虚构

「黑皮肤，白面具」Black Skin, White Mask，Frantz Fanon

https://book.douban.com/subject/1340991/

虚构

「尤利西斯」，乔伊斯

https://book.douban.com/subject/30380412/

非虚构

「我每天只工作3小时」，押井守

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让我们一起误读莱辛的「金色笔记」 Feb 22, 2019

Show notes

人们常常用“碎片化”来形容我们的时代，交通和通讯工具把我们的时间、空间拆解得支离破碎，不仅如此，伦理传统、社会地位、婚姻、性别，甚至是城市、森林、北极这些千百年来沉淀下来的坐标也可以在很短的时间里瓦解冰消。作家如何用语言文字回应这种新的人的状态？1962年，一位出生在伊朗，成长在今天的津巴布韦，生活在伦敦的女性作家，Doris Lessing 朵丽丝·莱辛，出版了一本名为《金色笔记》的小说，展现出一种新的小说语言和生存方式。2007年88岁多莱辛获得诺贝尔文学奖的时候，瑞典学院将她形容为：那位女性经验的史诗作家，她运用怀疑、火焰和远见的能力，刨析了我们分裂的文明。嘉宾：张宇凌、高璐颖。

节目中提到的作品信息

小说

「金色笔记」，多丽丝·莱辛

https://book.douban.com/subject/25778726/

小说

「野草的歌唱」，多丽丝·莱辛

https://book.douban.com/subject/1647538/

非虚构

「第二性」，西蒙娜·德·波伏娃

https://book.douban.com/subject/1004322/

播客采访

Tracey Emin, the Oscars and Frieze in LA, FT

http://suo.im/6cBMmj

档案

「关于个人崇拜及其后果」，赫鲁晓夫

https://baike.baidu.com/item/苏共二十大秘密报告

文化土豆

「只有开倒车才会赢」讨论电影「斯大林之死」

http://www.culturepotato.com/blog/043

演讲

「论不得诺贝尔奖」，莱辛2007年诺贝尔文学奖获奖报告

http://suo.im/4xNWbQ

评论

「女人的危机和小说的危机 “女人与小说”杂谈之四」，黄梅

http://suo.im/52D1YZ

下次文化土豆误读会（计划3月底播出）阅读「荷马史诗·奥德赛」

文化土豆官网：culturepotato.com

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从少年轻狂到卖辱求荣，Facebook 十五年特别节目 Feb 14, 2019

Show notes

2004年2月4号马克·扎克伯格在哈佛大学的宿舍里创建了一个网站，叫Thefacebook。谁能想到今天全世界有三分之一的地球人是它的用户，Facebook也是全世界最成功的商业公司之一。这期节目，我们邀请到了《硅谷早知道》和《声东击西》播客的主播徐涛，再加上文化土豆的常客高璐颖，我们从2010年的电影《社交网络》说起，聊聊15年来Facebook自己和我们的变迁。

节目中聊到的作品信息

电影

「社交网络」The Social Network，David Fincher

https://movie.douban.com/subject/3205624/

博文

小扎纪念FB十五周年的公开信（中文翻译）

http://alturl.com/9y3ya

报道

Can Mark Zuckerberg Fix Facebook Before It Breaks Democracy? Evan Osnos

http://alturl.com/y5nk8

编辑推荐

节目中没来得及推荐的新书，作者是FB投资人之一的 Roger McNamee

Zucked: Waking Up to the Facebook Catastrophe

http://alturl.com/vm2hr

Intro 音乐是 Passenger 的 Facebook，Outro 音乐是海尔兄弟的 WeChat。

成为赞助人，加入文化土豆会员计划，请访问 culturepotato.com

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春节不剪辑，比平时多10倍笑声「冷战、宠儿」 Feb 05, 2019

Show notes

大家新年好！这期新年节目没有剪辑，去年听过多朋友可能知道，相比平时多节目会糙很多，但是一年一次，看看文化土豆是怎么录音的，嘉宾聊天的真实状况是什么，其实也有点考古价值。提示：随处有大笑、音量不一致、咳嗽甚至是突如其来的剧透。

这期话题是两部还没机会聊的奥斯卡奖提名佳作：波兰电影「冷战」Cold War 和英国电影「宠儿」The Favourite。嘉宾是 Gigi。

更多信息请访问官网：culturepotato.com

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上位圈之哥「天空之城，国家破产之日」 Jan 25, 2019

Show notes

这期文化土豆我们聊两部2018年底在韩国上映并走红的影视作品。当下韩国收视率之冠的高考电视剧《天空之城》和《燃烧》里的刘亚仁出演的电影《国家破产之日》。

这期嘉宾是历史学者方曌和今天首次亮相文化土豆的公众号有洞的洞姐。2月份的会员抽奖奖品是Gigi签名的《射雕英雄传》英文版第二卷。

节目中提到的作品信息

剧集

「天空之城」，TJBC

movie.douban.com/subject/30304087

剧集

「蓝色生死恋」

movie.douban.com/subject/26971645

剧集

「来自星星的你」

movie.douban.com/subject/25698722

剧集

「太阳的后裔」

movie.douban.com/subject/25831874

非虚构

「自私的基因」，里查德·道金斯

book.douban.com/subject/11445548

非虚构

「理想国」，柏拉图

book.douban.com/subject/1004821

非虚构

「查拉图斯特拉如是说」，尼采

book.douban.com/subject/2359052

虚构

「追忆似水年华」，普鲁斯特

book.douban.com/subject/10779650

非虚构

「儒林外史」，吴敬梓

book.douban.com/subject/1042053

电影

「国家破产之日」，崔国熙

movie.douban.com/subject/27197086

电影

「1987」，张俊焕

baike.baidu.com/item/1987

电影

「出租车司机」

imdb.com/title/tt6878038

电影

「铁雨」，杨宇硕

movie.douban.com/subject/26863778

电影

「特工」，尹钟彬

movie.douban.com/subject/26683421

电影

「脱欧：无理之战」Brexit: The Uncivil War，卷福

movie.douban.com/subject/30223840

编辑推荐

剧集

「真探第三季」True Detectives Season 3

movie.douban.com/subject/27006232

剧集

「谋杀」The Killing

movie.douban.com/subject/4826178

电影

「股疯」，潘虹

movie.douban.com/subject/1299441

剧集

「德国八三年」，Amazon Prime

movie.douban.com/subject/26375073

Intro 和 Outro 音乐都是韩国乐团 SsingSsing 的 Game Song。

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