Geschichten aus der Geschichte

Latest Episodes:

GAG577: Wie der Kühlschrank in unsere Küchen kam Oct 14, 2026

Show notes

Eine Geschicht über die Kühlkette und ihr letztes Glied

Wir sprechen in dieser Folge über Lebensmittelkühlung, genauer darüber, wie das letzte Glied, der Kühlschrank, den Weg in unsere Küchen fand. Wir spannen dabei einen Bogen vom frühen 20. Jahrhundert, als gekühlten Lebensmitteln noch Misstrauen entgegenschlug, über die ersten elektrisch betriebenen Kühlgeräte, zu jenen, die schließlich vermehrt ab der Zwischenkriegszeit leistbar wurden.

Dabei sprechen wir auch darüber, welchen Einfluss das darauf hat wie Nahrungsmittel zubereitet werden, und was zwei der bekanntesten Physiker des 20. Jahrhunderts mit der Konstruktion sicherer Kühlschränke zu tun hatten.

Literatur

Breuss, Susanne: „Eiskalt genießen. Der Kühlschrank als Konsumikone der ‚Wirtschaftswunder‘-Zeit“. In: Forum Ware 35 (2007), Nr. 1–4, S. 10–13.
Breuss, Susanne: „Die Küchen der Wiener Werkbundsiedlung. Kein Platz für Apfelstrudel“. Wien Museum Magazin, 29. Mai 2022.
Brown, Boveri & Cie.: Kalte Küche. Rezept-Auswahl für den BBC-Sigma-Kühlschrank. Späte 1930er Jahre. BLB Karlsruhe, Signatur 115 E 1003.
Cowan, Ruth Schwartz: More Work for Mother: The Ironies of Household Technology from the Open Hearth to the Microwave. New York: Basic Books, 1983.
Dannen, Gene: „The Einstein-Szilard Refrigerators“. In: Scientific American 276, Nr. 1 (Januar 1997), S. 90–95; ergänzende Referenzen und Nachträge, Fassung 1.3, 3. Oktober 1997.
Freidberg, Susanne: Fresh: A Perishable History. Cambridge, Massachusetts / London: The Belknap Press of Harvard University Press, 2009. ISBN 978-0-674-03291-0.
Freidberg, Susanne E.: „The Triumph of the Egg“. In: Comparative Studies in Society and History 50, Nr. 2 (2008), S. 400–423. DOI: 10.1017/S0010417508000182.
Nickles, Shelley: „‚Preserving Women‘: Refrigerator Design as Social Process in the 1930s“. In: Technology and Culture 43, Nr. 4 (Oktober 2002), S. 693–727.
Peavitt, Helen: Refrigerator: The Story of Cool in the Kitchen. London: Reaktion Books / Science Museum, 2017.
Rees, Jonathan: „‚I Did Not Know . . . Any Danger Was Attached‘: Safety Consciousness in the Early American Ice and Refrigeration Industries“. In: Technology and Culture 46, Nr. 3 (Juli 2005), S. 541–560.
Twilley, Nicola: Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves. New York: Penguin Press, 2024.

Erwähnte Folgen

GAG450: Tudor und der Eishandel – https://gadg.fm/450
GAG480: Kein Klecks – die Erfindung des Kugelschreibers – https://gadg.fm/480
GAG21: Von der Erfindung der Einbauküche – https://gadg.fm/21
GAG344: Der Artischockenkrieg – https://gadg.fm/344

Das Episodenbild zeigt den Ausschnitt einer Werbung für einen General Electric Kühlschrank aus dem Jahr 1930.

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GAG576: Die D'Arcy-Konzession und die Anfänge des Erdölzeitalters Oct 07, 2026

Show notes

Eine Geschichte über erste Ölbohrungen, Gusher und die weltpolitischen Folgen

Mitte Mai 1910 schießt aus einem Bohrloch im Süden Kaliforniens plötzlich die Fördervorrichtung aus dem Boden – gefolgt von Schlamm, Sand und Erdöl. Die schwarze Fontäne ist bis zu 60 Meter hoch und verteilt 18 Monate lang Millionen von Barrel Öl in der Umgebung. Der „Lakeview Gusher“ ist der bis dahin größte Blowout in der Geschichte der Ölförderung.

Wir sprechen in der Folge über die Anfänge der Petromoderne und wie ein französischer Archäologe eine Kette von Ereignissen in Gang setzt, die bis heute weltpolitische Tragweite hat.

Erwähnte Folgen

GAG211: Griechisches Feuer – https://gadg.fm/211
GAG458: Wie wir die Nacht zum Tag machten – https://gadg.fm/458
GAG463: Die Erfindung der Glühlampe – https://gadg.fm/463

Literatur

Leonardo Davoudi: Persian petroleum: oil, empire and revolution in late Qajar Iran, 2021.
Alexander Klose & Benjamin Steininger: Erdöl: ein Atlas der Petromoderne, 2020.
Daniel Yergin: The prize: the epic quest for oil, money & power, 2008.

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GAG575: Hasekura Tsunenaga und die Keichō-Gesandtschaft Sep 30, 2026

Show notes

Eine Geschichte über eine japanische Mission ins Herz Europas

Wir springen in dieser Folge ins Jahr 1613. Noch im jungen geeinten Japan versucht der mächtige Daimyō Date Masamune Handelsbeziehungen mit den Überseegebieten Spaniens aufzubauen. Zu diesem Behuf schickt er eine Gesandtschaft nach Europa, die nicht nur Handel, sondern auch neue christliche Missionare in sein Gebiet bringen sollen.

Doch schon bald zeigt sich, dass Spanien wenig Interesse daran hat, die Kontrolle über seine Kolonialgebiete aufzuweichen. Und auch kurz nach Aufbruch der Gesandtschaft wird die Situation für christliche Missionare in Japan immer gefährlicher. Dennoch ziehen Hasekura und sein franziskanischer Begleiter Luis Sotelo jahrelang mit einem Gesuch für Handelsbeziehungen und Missionare durch Europa, und kämpfen dabei vor allem auch gegen die Zeit.

Literatur

Batts, Joshua: Circling the Waters: The Keichō Embassy and Japanese-Spanish Relations in the Early Seventeenth Century. PhD dissertation, Columbia University, 2017.
Fattori, Marta: “Faxecura’s Embassy to the Vatican (1615): Relations with Japan, from Documents in the Archive of the Congregation for the Doctrine of the Faith”. In: Martin McLaughlin, Ingrid D. Rowland und Elisabetta Tarantino (Hg.): Authority, Innovation and Early Modern Epistemology. Legenda, 2015, S. 186–217.
Fujikawa, Mayu: Envisioning Diplomacy: Japanese Ambassadors in Early Modern Europe. Penn State University Press, 2025.
Lee, Christina H.: “The Perception of the Japanese in Early Modern Spain: Not Quite ‘The Best People Yet Discovered’”. eHumanista 11 (2008), S. 345–380.
Sanabrais, Sofía: “‘The Spaniards of Asia’: The Japanese Presence in Colonial Mexico”. Bulletin of Portuguese-Japanese Studies 18/19 (2009), S. 223–251.
UNESCO Memory of the World: Materials Related to the Keicho-era Mission to Europe (Japan and Spain). Nominierungsdossier, 2012.

Erwähnte Folgen

GAG151: Manjirō, der erste Japaner in Amerika – https://gadg.fm/151
GAG279: Muskat und Manhattan – https://gadg.fm/279
GAG311: Der Imjin-Krieg – https://gadg.fm/311
GAG322: Portugal und der Seeweg nach Indien – https://gadg.fm/322
Plus Ultra – EP02: Das Schlangennest – https://plus-ultra.podigee.io/3-ep02-das-schlangennest-mit-lottie
Plus Ultra – EP03: Der Komet – https://plus-ultra.podigee.io/4-ep03-der-komet-mit-olli-schulz

Das Episodenbild zeigt das in Rom angefertigte Porträt Hasekuras.

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GAG574: Dirndl und Lederhosen Sep 23, 2026

Show notes

Eine Geschichte über Trachten und erfundene Traditionen

Im Jahr 1883 lässt der Lehrer Josef Vogl für sich und seine Stammtischfreunde von einem Säckler im oberbayerischen Miesbach kurze Lederhosen herstellen. Doch statt Bewunderung ernten sie vor allem skeptische Blicke. Als „Kniehösler“ werden sie verspottet und die Kirche verweigert ihnen die Teilnahme an Prozessionen. Zuspruch kommt hingegen vom bayerischen König.

Wir sprechen in der Folge über Lederhosen, Dirndl und wie die bayerisch-alpenländischen Trachten im 19. Jahrhundert erfunden wurden.

Erwähnte Folgen

GAG475: Eine kleine Geschichte des Anzugs – https://gadg.fm/475
GAG501: Wie die Jeans entstand – https://gadg.fm/501
GAG01: Vier Langobarden-Könige und ein Trinkbecher – https://gadg.fm/01

Literatur

Monika Ständecke & Jüdisches Museum (Hrsg.): Dirndl, Truhen, Edelweiss - Die Volkskunst der Brüder Wallach: [dieser Katalog erscheint zur gleichnamigen Ausstellung des Jüdischen Museums München vom 27. Juni bis 30. Dezember 2007] = Dirndl, trunks, and Edelweiss - The folk art of the Wallach brothers, 2007.

Hier gibts alle Infos zum erwähnten Impulse Award: https://junge-impulse.de/impulse-award/

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GAG573: Scrip, Truck und der Company Store Sep 16, 2026

Show notes

Eine Geschichte über Ersatzgeld und Abhängigkeiten

Wir springen in dieser Folge ins 19. und frühe 20. Jahrhundert und sprechen über eine Sache, die vor allem, aber nicht nur, in Kohlebergwerken Verwendung fand: Scrip, also Geldersatz, der Dinge vereinfachen sollte, Menschen aber auch in Abhängigkeiten führte. Wir schauen uns dafür vor allem die Gruben in den Appalachen, dem Gebirge im Osten der USA an, wo der Firmenladen, der Company Store, und die Firmenstadt, die Company Town, eine ganz eigene Lebenswelt hervorbrachten.

"Another day older and deeper in debt" aus dem berühmten Lied "Sixteen Tons" dient uns dabei als Orientierungshilfe: wie sah das Leben in so einer Stadt tatsächlich aus, und wie wurden die Bergleute und ihre Familien daran gebunden?

Erwähnte Folgen

GAG456: Bierkriege – Tatort Geschichte Crossover – https://gadg.fm/456
GAG87: Die Einführung von Freigeld und das Wunder von Wörgl – https://gadg.fm/87
GAG56: Piggly Wiggly und die Geschichte des Supermarkts – https://gadg.fm/56
GAG376: Nagelmackers und der Orient-Express – https://gadg.fm/376

Literatur

Fishback, Price V.: Soft Coal, Hard Choices: The Economic Welfare of Bituminous Coal Miners, 1890–1930. 1992.
Hilton, George W.: The Truck System, including a History of the British Truck Acts, 1465–1960. 1960.
Hirsch, Susan Eleanor: After the Strike: A Century of Labor Struggle at Pullman. University of Illinois Press, 2003.
Shifflett, Crandall A.: Coal Towns: Life, Work, and Culture in Company Towns of Southern Appalachia, 1880–1960. 1991.
Stendhal: Le Rouge et le Noir. 1830, Deutsche Ausgabe: Rot und Schwarz. Chronik aus dem 19. Jahrhundert. Aus dem Französischen übersetzt und herausgegeben von Elisabeth Edl. Carl Hanser, 2004.
Tan, Elaine S.: „Scrip as Private Money, Monetary Monopoly, and the Rent-Seeking State in Britain“. In: The Economic History Review 64/1 (2011), S. 238–257.

Das Episodenbild zeigt Papierscrip im Wert von 3 Dollar.

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GAG572: Houdini und der Spiritismus Sep 09, 2026

Show notes

Eine Folge über den Streit zwischen Sir Arthur Conan Doyle und Harry Houdini

Im Juni 1922 findet in einem Hotel in Atlantic City eine außergewöhnliche Séance statt: Sir Arthur Conan Doyle, seine Frau Jean Leckie und der berühmte Zauberkünstler Harry Houdini sitzen in einem abgedunkelten Raum und sie versuchen, Kontakt zu Houdinis verstorbener Mutter aufzunehmen. Wir sprechen in der Folge über eine kurze Geschichte der Zauberkunst und wie nach der gemeinsamen Séance aus den beiden Freunden – Houdini und Doyle – schließlich Gegner werden.

Erwähnte Folgen

GAG505: William H. Mumler, Geisterfotograf – https://gadg.fm/505
GAG251: Der Schachtürke – https://gadg.fm/251
GAG305: Der Piltdown-Mensch – https://gadg.fm/305
GAG237: Friedrich Anton Mesmer und der Animalische Magnetismus – https://gadg.fm/237

Literatur

Massimo Polidoro: Final Seance. The Strange Friendship Between Houdini and Conan Doyle, 2001.
Sophie Oldenstein: Verzauberte Moderne: Zauberkunst im 19. und frühen 20. Jahrhundert, 2020.
Lisa Morton: Calling the Spirits: A History of Seances, 2021.

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GAG571: Die Katastrophe von Kamarina und die erste Flotte Roms Sep 02, 2026

Show notes

Eine Geschichte über die ersten römischen Flotten und ihre Rückschläge

Wir springen in dieser Folge ins Jahr 255 vdZw. Eine riesige römische Flotte zerschellt in diesem Sommer an der Südküste Siziliens. Wir sprechen darüber, wie Rom überhaupt zu einer solchen Flotte kam, was katastrophale Rückschläge für das antike Rom grundsätzlich bedeuteten und wie sehr wir eigentlich den Angaben antiker Autoren trauen dürfen.

Erwähnte Folgen

GAG435: Die Schlacht bei Carrhae – https://gadg.fm/435
GAG393: Die Schlacht von Zama – https://gadg.fm/393
GAG406: Die SMS Wolf und die Piraten des Kaisers – https://gadg.fm/406

Literatur

Goldsworthy, Adrian: The Fall of Carthage: The Punic Wars 265–146 BC. London: Cassell, 2003.
Lazenby, J. F.: The First Punic War: A Military History. London/New York: Routledge, 1996.
Moore, Daniel Walker: „Learning from Experience: Polybius and the Progress of Rome“. In: The Classical Quarterly 67/1 (2017), S. 132–148.
Steinby, Christa: Rome versus Carthage: The War at Sea. Barnsley: Pen & Sword Maritime, 2014.
Walbank, F. W.: A Historical Commentary on Polybius. Volume I: Commentary on Books I–VI. Oxford: Clarendon Press, 1957.

Das Episodenbild zeigt eine Darstellung der Schlacht von Eknomos aus dem 18. Jahrhundert.

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GAG570: Die Erfindung der Konservendose Aug 26, 2026

Show notes

Eine Geschichte über Nicolas Appert und die Hitzesterilisation

Im Jahr 1802 gründet Nicolas Appert in der Nähe von Paris die erste Konservenfabrik der Welt. Noch wird das Essen allerdings nicht in Dosen verkauft. Die Glasflaschen werden von Hand befüllt und sind teure Luxusware. Wir sprechen in der Folge darüber, wie Appert die Hitzesterilisation zwar erfindet und sein Verfahren in einem Buch veröffentlicht, andere Geschäftsleute aber die entsprechenden Patente anmelden und den Weg in den Massenmarkt ebnen.

Erwähnte Folgen

GAG23: Ziemlich beste Feindschaft oder Die Anfänge der Bakteriologie – https://gadg.fm/23
GAG324: Mit dem Ballon zum Nordpol – Andrées Polarexpedition von 1897 – https://gadg.fm/324
GAG453: Pemmikan und der Pelzhandel in Nordamerika – https://gadg.fm/453
GAG483: Bounty, Brotfrucht und die Rum-Rebellion – https://gadg.fm/483
GAG126: Für immer im Eis – die Franklin Expedition – https://gadg.fm/126
GAG531: Antonin Carême und die Geburt der modernen französischen Küche – https://gadg.fm/531

Literatur

Uwe Spiekermann: Künstliche Kost: Ernährung in Deutschland, 1840 bis heute, 2018.
John Coupland: Containing Nature: The Ongoing Invention of Canned Food, 2026.
Nicolas Appert: Die Kunst alle thierische und vegetabilische Nahrungsmittel mehrere Jahre vollkommmen genießbar zu erhalten, 1810: https://play.google.com/books/reader?id=mMs6AAAAcAAJ&pg

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GAG569: HB08 – Die Piratin, die in den Ruhestand ging und Rheinland oder Tirol, Hauptsache Peru Aug 19, 2026

Show notes

Zwei Hörbuchgeschichten über eine der mächtigsten Piratinnen der Geschichte und eine deutschsprachige Kolonie in Südamerika

In dieser Folge gibt's wieder zwei Hörbuchgeschichten aus unserem ersten Buch: Daniel liest Richards Geschichte über die Piratin Zheng Yisao, die zeitweise an die 70.000 Mann befehligte. Richard liest Daniels Geschichte über ein Siedlungsprojekt in Südamerika, das zwar, wie so viele solcher Unterfangen, nicht besonders gut geht, aber wohl eines der eigentümlichsten der Geschichte ist.

Literatur

Die Piratin, die in den Ruhestand ging

Peter Lehr. "Pirates: A New History, from Vikings to Somali Raiders" New Haven 2015.

Rheinland oder Tirol, Hauptsache Peru

Wilfried Schabus. "Pozuzo. Auswanderer aus Tirol und Deutschland am Rand Amazoniens in Peru" Innsbruck 2016.

Das Episodenbild zeigt eine chinesische Piratenflotte vor der Küste Lantaus und deutsch- und tirolstämmige Bewohnerinnen und Bewohner der peruanischen Siedlung Pozuzo im Jahr 1926.

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GAG568: Suffragetten, eine Prinzessin und das Ende des Sikh-Reichs Aug 12, 2026

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Eine Geschichte über Sophia Duleep Singh und ihren Einsatz für das Frauenwahlrecht

Wir springen in dieser Folge ins erste Jahrzehnt des 20. Jahrhunderts. In England kämpfen die Suffragetten für das Frauenwahlrecht, und eine Frau aus ihren Reihen ist keine Geringere als die Tochter des letzten Herrschers über das nordindische Sikh-Reich.

Wir sprechen in dieser Folge darüber, wie es dazu kam, dass Sophia Duleep Singh in jenem Land aufwuchs, das ihren Vater abgesetzt und sein Reich annektiert hatte, und sie danach zu einer glühenden Verfechterin des Frauenwahlrechts wurde.

Literatur

Anand, Anita: Sophia: Princess, Suffragette, Revolutionary. London: Bloomsbury, 2015.
Asher, Catherine B., und Cynthia Talbot: India Before Europe. Cambridge: Cambridge University Press, 2006.
Atwal, Priya: Royals and Rebels: The Rise and Fall of the Sikh Empire. London: Hurst, 2020.
Great Britain / East India Company: Papers Relating to the Punjab, 1847–1849. Parliamentary Command Papers, 1849.

Erwähnte Folgen

GAG439: Kyros II. und die Entstehung eines Mythos – https://gadg.fm/439
GAG462: Die Schlacht an den Thermopylen oder Das erste letzte Gefecht der Geschichte – https://gadg.fm/462
GAG333: Alexandria – https://gadg.fm/333
GAG539: Der Mongolensturm und das Jahrzehnt der Witwen – https://gadg.fm/539
GAG550: Akbar und die Entstehung des Mogulreichs – https://gadg.fm/550
GAG345: Suffrajitsu – https://gadg.fm/345

Das Episodenbild zeigt ein Zeitungsfoto von Sophia Duleep Singh, während sie The Suffragette vor den Toren von Hampton Court verkauft.

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