Food for Europe

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70. Les promesses de la bioéconomie Apr 10, 2026

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L’Union européenne s’est fixé comme objectif d’atteindre la neutralité carbone en 2050. La neutralité carbone, c’est quand le volume de CO2 produit par les activités humaines correspond au volume que peut absorber le milieux naturel, essentiellement les sols, les forêts et les océans. A l’heure actuelle, nous produisons quatre fois le volume absorbable par ces puits de carbone naturels. D’où l’urgence de décarboner nos économies et de trouver des alternatives aux produits d’origine fossile. C’est tout l’objet de la stratégie pour la bioéconomie adoptée fin novembre par la Commission européenne. Dans son 70ème épisode, le podcast « Nourrir l’Europe » vous emmène à la rencontre d’entrepreneurs qui valorisent des matériaux qui étaient jusqu’alors considérés comme des déchets par les agriculteurs ou les sylviculteurs. Lewin Fricke, de la startup allemande TriqBriq, nous présente son système ingénieux et vertueux de briques de bois encastrables qui révolutionne le secteur de la construction. Götz Graf Bülow, responsable régional de ForstBW, l’entreprise forestière publique du Bade-Würtemberg, nous explique en quoi les nouvelles filières durables ont des retombées positives pour les sylviculteurs et la gestion des forêts. En Hongrie, Andrea Veres, professeure associée honoraire à l'Université hongroise des sciences de la vie et de l'agriculture nous parle de sa start-up Agrologika, qui récupère la laine de mouton pour en faire des granulés d’engrais. Enfin, Michael Losch, coordinateur pour la bioéconomie à la Direction générale de l’Agriculture et du développement rural de la Commission européenne, revient sur les tenants et aboutissants de la stratégie européenne pour la bioéconomie.

70. Bioeconomy: new opportunities for agriculture Apr 10, 2026

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The European Union aims to achieve carbon neutrality by 2050: that means the volume of CO2 produced by human activities is equal to the volume that can be absorbed by the natural environment — mainly soils, forests and oceans. Currently, we produce four times more than the volume that can be absorbed by these natural carbon sinks. So, the race is on to decarbonise our economy and find alternatives to fossil-based products. This is what underpins the bioeconomy strategy adopted by the European Commission at the end of November last year. For this 70th episode, the Food for Europe podcast takes you to meet entrepreneurs who are repurposing materials previously considered waste by farmers and foresters. Lewin Fricke, from the German start-up TriqBriq, introduces us to his ingenious and sustainable system of interlocking timber bricks that is revolutionising the construction sector. Götz Graf Bülow, regional manager at ForstBW, the public forestry company of Baden-Württemberg, explains how new sustainable supply chains have positive benefits for foresters and forest management. In Hungary, Andrea Veres, honorary associate professor at the Hungarian University of Life Sciences and Agriculture, tells us about her start-up Agrologika, which recycles sheep’s wool to make fertiliser pellets. Finally, Michael Losch, Bioeconomy Coordinator at the European Commission’s Directorate-General for Agriculture and Rural Development, discusses the ins and outs of the European bioeconomy strategy.

69. Cyprus: organic farming on the rise Mar 26, 2026

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On 1 January 2026, Cyprus took over from Denmark as the rotating president of the Council of the European Union, with the motto: ‘An autonomous Union, open to the world.’ The priority of Cyprus for the farming sector is to facilitate political discussions on the new Common Agricultural Policy for the period 2028-2034. Against a backdrop of climate change and geopolitical instability, the Cypriot presidency wants to strengthen food security in the European Union. It aims to make agriculture more competitive and sustainable by reducing dependence on fossil fuel-based inputs. This is a battle that the third largest island in the Mediterranean has been fighting on its own turf. The 69th episode of Food for Europe takes you on a journey to discover the recent but impressive growth of organic farming in Cyprus. Christina Christodoulou, the island's first beekeeper whose beehives have been certified organic – and who also heads the Cyprus Organic Farmers Association — gives us an overview of organic farming in the country and talks about the factors that are encouraging farmers to convert to organic methods. We take you to meet Vassilis Kyprianou, a farmer, livestock breeder and dairy producer whose organic farm is renowned worldwide. With Professor Dimitris Sarris, Research Director at the Kes Research Centre, we address the issue of water scarcity and the solutions that can be implemented to combat the desertification of agricultural land in Cyprus Finally, Silia Ftellecha, Desk Officer for Cyprus at the European Commission's Directorate-General for Agriculture and Rural Development, gives us an overview of her country's agriculture and gastronomy.

69. Zypern: Bio-Landwirtschaft im Aufschwung Mar 26, 2026

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Am 1. Januar hat Zypern von Dänemark den turnusmäßigen Vorsitz im Rat der Europäischen Union übernommen, mit dem Motto: „Eine autonome Union, offen für die Welt“. Seine Priorität im Bereich Landwirtschaft: die politischen Diskussionen über die neue GAP für den Zeitraum 2028-2034 zu erleichtern. Vor dem Hintergrund des Klimawandels und geopolitischer Instabilität will die zyprische Präsidentschaft daran arbeiten, die Ernährungssicherheit der Europäischen Union zu stärken. Sie strebt eine wettbewerbsfähigere und nachhaltigere Landwirtschaft an, die sich zunehmend von ihrer Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen löst. Ein Kampf, den die drittgrößte Insel im Mittelmeer zu Hause führt. In der 69. Folge von „Nahrung für Europa” erfahren Sie mehr über den jüngsten, aber beeindruckenden Aufschwung des ökologischen Landbaus in Zypern. Christina Christodoulou, die erste Imkerin der Insel, deren Bienenstöcke als biologisch zertifiziert wurden, und Vorsitzende des Verbandes der Biobauern, gibt einen Überblick über den Stand der biologischen Landwirtschaft und spricht über die Faktoren, die Landwirte dazu bewegen, auf Bio umzustellen. Wir stellen Ihnen Vassilis Kyprianou vor, Landwirt, Viehzüchter und Milchproduzent, dessen Bio-Bauernhof weltweit als Vorbild gilt. Mit Professor Dimitris Sarris, Forschungsdirektor am Kes Research Centre, sprechen wir über die Verknappung der Wasser Ressourcen und über Lösungen zur Bekämpfung der Wüstenbildung auf landwirtschaftlichen Flächen in Zypern. Schließlich gibt uns Silia Ftellecha, Referentin für Zypern in der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission, einen Überblick über die Landwirtschaft und Gastronomie ihres Landes.

69. Chypre : l’agriculture biologique en plein essor Mar 26, 2026

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Le 1er janvier, Chypre a pris le relais du Danemark à la présidence tournante du conseil de l'Union européenne, avec pour devise : « une Union autonome, ouverte sur le monde. » Sa priorité sur le volet agricole : faciliter les discussions politiques autour de la nouvelle PAC, pour la période 2028-2034. Sur fond de changement climatique et d’instabilité géopolitique, la présidence chypriote dit vouloir œuvrer au renforcement de la sécurité alimentaire de l’Union européenne. Elle vise une agriculture plus compétitive et plus durable, s’émancipant chaque jour davantage de sa dépendance aux intrants fossiles. Un combat que la troisième plus grande île de Méditerranée mène à domicile. Le 69ème épisode de Nourrir l’Europe vous fait découvrir l’essor récent mais impressionnant de l’agriculture biologique à Chypre. Christina Christodoulou, première apicultrice de l’île dont les ruches ont été certifiées biologiques et présidente de l’association des agriculteurs biologiques dresse un état des lieux de l’agriculture biologique et nous parle des facteurs qui incitent les agriculteurs à se convertir au bio. Nous vous emmenons à la rencontre de Vassilis Kyprianou, agriculteur, éleveur et producteur de produits laitiers, dont la ferme biologique est une référence dans le monde entier. Avec le Professeur Dimitris Sarris, directeur de recherche au Kes Research Centre, nous abordons la question de la raréfaction des ressources en eau et les solutions à mettre en œuvre pour lutter contre la désertification des terres agricoles à Chypre. Enfin, Silia Ftellecha, référente pour Chypre à la Direction générale de l’Agriculture et du Développement rural de la Commission européenne, nous dépeint dans ses grande lignes l’agriculture et la gastronomie de son pays.

68. Renouveau générationnel et avenir de la politique agricole commune Mar 12, 2026

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Comme chaque année, l’équipe de Nourrir l’Europe était présente au Salon de l'agriculture français à Paris pour animer une table ronde intitulée « Renouveau générationnel et avenir de la politique agricole commune ». L’épisode 68 du podcast vous propose quelques morceaux choisis du débat, dont l’intégralité est disponible sur YouTube où il était diffusé en direct le 25 février dernier. Cette table ronde a réuni les intervenants suivants : - Pierrick Horel, président du syndicat des jeunes agriculteurs en France, - Catherine Geslain-Lanéelle, directrice de la stratégie et de l'analyse politique à la direction générale de l'agriculture de la Commission européenne, - Jérémy Decerle, député européen au sein du groupe « Renaissance » et membre de la commission de l’agriculture et du développement rural - Christophe Godet, agriculteur et référent « Europe » pour la viande bovine à la Coopération agricole, qui regroupe les coopératives agricoles en France.

68. Generational renewal and the future of the Common Agricultural Policy Mar 12, 2026

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With no more than 12 per cent of farmers in the EU under the age of 40 and with the average age of a farmer at 57, one of the most urgent priorities of the Common Agricultural Policy (CAP) is to ensure generational renewal in European agriculture. As every year, 'Food for Europe' was at the French agricultural fair in Paris to moderate a panel discussion – this time on generational renewal and the future of the Common Agricultural Policy. For this podcast, we have edited together some parts of the debate. You can listen to the complete live broadcast on youtube. Our guests were: Pierrick Horel, President of 'Jeunes Agriculteurs', a trade union of young farmers in France; Catherine Geslain-Lanéelle, director of strategy and policy analysis in the directorate-general for agriculture of the European Commission; Jérémy Decerle a member of the European Parliament representing France and a member of the Parliament’s agriculture committee; and Christophe Godet, farmer and representative for European issues at Coopération Agricole, an association of agricultural cooperatives in France.

68. Der Generationswechsel und die Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik Mar 12, 2026

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Mit höchstens 12 Prozent Landwirten unter 40 Jahren und einem Durchschnittsalter von 57 Jahren ist es eine der dringendsten Prioritäten der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) den Generationswechsel in der europäischen Landwirtschaft sicherzustellen. Wie jedes Jahr ist 'Nahrung für Europa' auf der französischen Landwirtschaftsmesse in Paris gewesen, um eine Podiumsdiskussion zu moderieren – diesmal ging es um den Generationswechsel und die Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik. Für diesen Podcast haben wir einige Teile aus der Debatte zusammengeschnitten. Die komplette live-Sendung können Sie auf youtube nachhören. Unsere Gäste waren: Pierrick Horel, Vorsitzender der 'Jeunes Agriculteurs', der Gewerkschaft der jungen Landwirte in Frankreich, Catherine Geslain-Lanéelle, Direktorin für Strategie und politische Analyse in der Generaldirektion Landwirtschaft der Europäischen Kommission, Jérémy Decerle vom Europäischen Parlament: Abgeordneter der Fraktion 'Renew Europe' und Mitglied des AGRI-Ausschusses und Christophe Godet, Landwirt und Repräsentant für Europäische Themen bei der Coopération Agricole, dem Zusammenschluss landwirtschaftlicher Genossenschaften in Frankreich.

67. Visibiliser les femmes dans l’agriculture européenne Mar 05, 2026

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2026 a été déclarée année internationale des agricultrices par les Nations-Unies. Raison de plus pour leur rendre hommage à l’occasion de la journée internationale des femmes, ce 8 mars. Dans l’imaginaire collectif, les métiers agricoles sont encore trop souvent considérés comme une affaire d’hommes dans l’Union européenne. Ces préjugés sont autant d’obstacles sur le parcours des femmes qui se lancent ou innovent dans l’agriculture, quand bien sûr ils ne découragent pas des vocations. Comment faire évoluer les mentalités et garantir aux femmes les mêmes opportunités qu’aux hommes dans l’agriculture européenne ? Dans son 67ème épisode, le podcast Nourrir l’Europe vous emmène à la rencontre de deux agricultrices aux profils très différents : Mara Walz, viticultrice en Allemagne, qui reprend le flambeau du vignoble familial, et Ina Grecka, une ingénieure civile citadine devenue agricultrice en Lituanie. Les professeures Sally Shortall, de l’université de Newcastle, et Maura Farrell, de l’université de Galway, reviennent sur les causes structurelles des inégalités de genre en zone rurale, évoquent des pistes pour rééquilibrer la donne et nous parlent de la singularité de l’innovation au féminin en agriculture. Enfin, Elena Schubert, Coordinatrice de l’égalité pour la DG AGRI, la Direction générale de l’agriculture et du développement rural à la Commission européenne, dresse un état des lieux de la situation des femmes aujourd’hui dans l’agriculture européenne. Elle évoque le cadre politique mis en place par l’UE en faveur de l’égalité hommes-femmes dans le secteur et nous parle de la plateforme « Women in Farming » tout juste lancée par la DG AGRI, un forum de partage d’expériences et de réseautage pour promouvoir les femmes dans l’agriculture et inspirer les jeunes générations.

67. Showcasing women in European farming Mar 05, 2026

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The United Nations has declared 2026 the International Year of Women Farmers. All the more reason, then, to pay tribute to them on International Women's Day on 8 March. In the collective imagination, farming in the European Union is still too often considered the preserve of men. These prejudices are obstacles for women who want to start a farm or innovate in agriculture, but beyond that, they can discourage many women from even getting started in farming in the first place. So – how can we change attitudes and ensure that women have the same opportunities as men in European agriculture? In the 67th episode of the Food for Europe podcast, we take you to Germany and Lithuania to meet two female farmers with very different profiles: Mara Walz, a winegrower who is taking over the family vineyard, and Ina Grecka, a civil engineer from the city who converted to farming. Professors Sally Shortall from Newcastle University and Maura Farrell from the University of Galway discuss the structural causes of gender inequality in rural areas, suggest ways to redress the balance and talk about the unique nature of female innovation in agriculture. Finally, Elena Schubert, Equality Coordinator for DG AGRI, the European Commission's Directorate-General for Agriculture and Rural Development, takes stock of the situation of women in European agriculture today. She discusses the policy framework put in place by the EU to promote gender equality in the sector and talks about the ‘Women in Farming platform’ recently launched by DG AGRI, a forum for sharing experiences and networking to promote women in agriculture and inspire younger generations.

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