红楼慢炖

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Drama
**红楼慢炖**

用红楼梦解读一切，人情世故、诗词歌赋，悉数为你一一道出。

节目策划、撰稿：刘利

主播：刘利刘宇萌

封面设计：蔡星

商务合作请加微信”hongloumandun” 或邮箱发至: liulifromshanghai@foxmail.com

Latest Episodes:

红楼年俗（一）贾府如何备年货？ Jan 19, 2022

Show notes

本期开始要聊红楼年俗了，陪伴大家过春节啦！

首先是备年货。

04:43 这些年货不是买的，是自家庄子上送来的

06:07 鹿、獐子、狍子，来自东北的野味说明了什么？

07:21 鲟鳇鱼是个什么鱼？

08:23 著名的御田胭脂米

09:32 活鹿、兔子、鸭子、锦鸡……送给公子小姐们的宠物

19:11 为什么贾珍说送来的两千五百两银子根本不算什么？

21:20 从经济上说，家里出了一个皇妃，到底是好事还是坏事呢？

24:42 祭祖、送给贾母、家中子弟分配，看族长贾珍如何分配年货

大家听完可以剁手买年货了！

宝琴公案续篇：贾母说话，话外有话 Jan 14, 2022

Show notes

年前最后一期人物选题，接下来就是春节话题了。

之前聊过一期：贾母问薛宝琴生辰八字到底是不是给宝琴和宝玉说媒？

我们认为不是，最大的理由是说媒不能当着两位当事人的面。

这次我们提出了一些新观点：

老太太心中根本就没有男方人选，

她是明知故问，知道话题不会走到提出“男方是谁”这一步；

这从凤姐和老太太打配合结束话题可以看出。

老太太有没有可能是借机挑明她找孙媳妇的标准是什么？

注意：她对宝玉婚事的第一次表态在清虚观；

她提出的标准宝琴符合，黛玉也符合。

最后我们聊一聊老太太支持宝黛姻缘的多重原因，听完你绝不会相信她会狠心到作出“调包计”来。

收听愉快，下次见！

红楼茶事（三）埋伏在喝茶里的礼仪、教养、口味和阶级 Jan 09, 2022

Show notes

红楼茶事第三期就完结啦。

这期聊聊埋伏在喝茶里的礼仪、教养、口味和阶级。

林黛玉初进贾府，就要在林父的教导和外祖母家的规矩里做选择。

不但中国人讲究，英国人也讲究：

先加茶，先加奶？怎么搅拌？放多少糖？茶桌上谈什么？

共饮一杯茶的意义，再怎么深挖也不过分：

钗黛CP的一杯茶里，除了写出黛玉的成长，是不是也有她们对不圆满的感悟？

贾母和刘姥姥跨阶级分享一杯茶，告诉你曹雪芹如何看待高贵和品鉴

最后是口味：贾母欣赏的老君眉，到了刘姥姥这里怎么就淡了呢？

茶事系列结束，来年我们开讲花事。等你哦！

没有羽绒服的三百年前，大观园里的姑娘们穿什么过冬？ Jan 04, 2022

Show notes

35分有一个口误，“暖炉”应为“暖阁”

这期聊聊如何过冬：

冬衣原来叫雪衣、雪褂子

大观园的贵族也穿貂

鹤氅、猩猩毡、羽纱、多罗呢、雀金呢、凫靥裘都是什么样子的？

最佳穿着奖：林黛玉、史湘云

没有冬衣的邢岫烟怎么过冬？大家怎么关爱她？

最后是几个御寒物件：手炉、熏笼、暖阁、地炕以及……大狼皮褥子！

愿你在这冬天里暖暖和和的，岁月静好。

红楼茶事（二）一杯茶从来不只是一杯茶，聊聊喝茶背后的事 Jan 01, 2022

Show notes

红楼茶事第二期和大家见面了，这次不聊喝的什么“茶”，而是聊“为什么”喝茶

婆子们请平儿喝“姑娘们用的精致新茶” 是何用意？

鸳鸯为何骂小丫鬟不倒茶给刘姥姥吃？

紫鹃说“他是客，自然先倒茶再舀水”，体现了怎样高的情商？

琏二爷的两杯茶，喝的惊心动魄：

进上新茶请鸳鸯喝，是为了多么大胆的“有事相求”？

在尤二姐处，一杯茶功夫，两人完成了怎样高段位的“调情”？

最后是两杯充满戏剧性的茶：

凤姐为何说 “喝了我们家的茶，为什么还不给我们家做媳妇？”

李奶妈喝了茶，宝玉摔了茶，为何背锅的是茜雪？

一起来聊聊喝茶背后的故事……

从丫鬟的名字看主人的性格、品味与志趣 Dec 28, 2021

Show notes

这期聊聊名字。

日常生活中的名字虽然只是代号，但文学中却没有闲笔。

宝玉将“珍珠”改为袭人，妙不妙？

晴雯和麝月，一个云一个月

碧痕和茜雪，一个绿一个红

黛玉将“鹦哥”改为“紫鹃”，化平凡为神奇

晾手帕的春纤一听就是潇湘馆的丫鬟

“琴棋书画”对应四春，所用动词又隐含了伺候人的身份

贾母与王夫人对丫鬟名字的选择也暗含了她们对不同女性的态度

凤姐和李纨两妯娌，一个是“平儿丰儿”般日常，一个是“素云碧月”般质朴中有文化

茗烟、扫红、锄药、墨雨四小厮，名字文雅人却淘气

最后是文艺女青年林黛玉的就业出路：起名加赠诗！

红楼茶事（一）大观园喝茶也有鄙视链？ Dec 23, 2021

Show notes

本期迎来第二位嘉宾！

沈国慧， “梯己茶”品牌主理人

我们一起来聊聊红楼里的那点“茶事”！

2‘08 我们一起去过的“茶旅行”，黑海边的小茶馆

6‘28 枫露茶是个什么茶？

7‘05 六安茶是瓜片吗？

9‘20 老君眉何以得到老太太首肯？

15‘15 暹罗也种茶？茶叶的老家在哪里？

19‘50 为何只有林妹妹爱喝这款暹罗茶？

24‘00 全球语言中茶(Cha)的发音知多少？分别代表了怎样的传播路径？

27‘26 水为茶之母，王安石捉弄苏东坡

37‘40 器为茶之父，看妙玉怎么看人下“茶碟儿”

46‘00 曹雪芹懂茶、写茶的背后

最后，沈老师表示要赞助我们的听友群！特此纪念！

黛玉进贾府首日，两位亲舅缘何没见着？ Dec 19, 2021

Show notes

这个话题很小很小，但敏感的读者还是能捕捉到

舅舅是和自己血缘很亲的人，怎么黛玉进贾府第一天都没见到呢？

是不是贾府怠慢？当然不是，不要把人看扁

仔细读来，没见有没见的写法，一样传神

大舅没见，带了段话，连脂砚斋都感慨说的很像“人话”

二舅没见，舅妈代劳

常住之后，黛玉经常见到舅舅吗？能

贾政和宝玉在一件事上挺像父子的：都欣赏林黛玉的才华

凹晶馆、凸碧堂，让贾政也赞叹

这不能怪贾政偏心，他喜欢读书人

要是三百年前就有朋友圈，贾政和林如海还要互相点赞呢！

王夫人讨厌林黛玉吗？ Dec 14, 2021

Show notes

爱情固然是两个人的事，婚姻却不是

谈到宝黛的婚姻前景，绕不开王夫人

许多人说，王夫人讨厌林黛玉

似乎，证据颇多

那我们就来掰扯掰扯这位二舅妈对外甥女林黛玉的态度

初拜见二舅舅，王夫人对林黛玉坐哪里的一番推让，是故意刁难林黛玉吗？

老太太带刘姥姥和众人到潇湘馆，王夫人对林黛玉说自己不吃茶，是拒绝林黛玉当儿媳么？

王夫人说晴雯像林妹妹，是对林黛玉讨厌至极吗？

王夫人作为舅妈到底合格不合格？

人性幽微，“姑嫂关系”里也许能让我们看到些许端倪

别忘了，王夫人曾经也是有小姑子的，那就是林黛玉的母亲贾敏

希望本期播客给你带来一些意想不到的角度和分析。

贾母的“不管而管”，退居二线的董事长都要学的管理之道 Dec 10, 2021

Show notes

串台！串台！

实不相瞒，主播在《红楼慢炖》之外，定期在《多酚职场》(DuoHertz) 的“红楼看职场”系列担任嘉宾……这是第一次串台，希望大家喜欢～

本期人物：贾母

退居二线的董事长真的不管事儿了吗？

“不管而管”的三大妙招：

第一，恰到好处的人事任命

举例：把紫鹃给林黛玉的多重目的

第二，偶尔查查帐，提醒代理人

举例：王熙凤公费做人情，小钱背后的大原则

第三，睁一只眼闭一只眼，是难得糊涂

举例：鸳鸯协助贾琏偷贾母的东西去当了周转，贾母真的不知道吗？

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