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目前全球的漁業資源已經面臨匱乏的危機了你知道嗎?你聽過【海鮮指南】嗎?這個「海鮮指南」到底在說什麼?是教小朋友怎麼挑魚刺、怎麼吃魚頭的指南嗎?喜歡吃海鮮海鮮的朋友,要怎樣吃才「正確」?多吃養殖漁業是好的選擇嗎?海鮮指南將海鮮分為紅燈、黃燈及綠燈,該怎麼選魚吃魚,才能年年有魚呢?
今天最後的傳說故事,來分享因為人們濫捕烏魚,導致人魚大戰的傳說。這個台灣民間傳說故事有相當發人深省的環保意識喔,一起來聽聽烏魚拜媽祖故事吧。
小發現別錯過,大科學過生活,「小發現大科學」節目每週三、日,一起認識生活中有趣的海洋知識吧!
👉🏻3:33「科學來調查」
林暐家及吳佳恩兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟海鮮料理有關的三道問題。
👉🏻11:40「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師盧主峰,帶著小朋友一起認識「海鮮指南」。
👉🏻18:02「科學思多力」
分享台灣民間傳說故事,烏魚拜媽祖故事。
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💡科普時間
台灣人超愛吃海鮮,根據聯合國糧農組織統計,每人每年平均吃34公斤海鮮,排名全球第四名。台灣週遭漁類資源豐富,但國人吃的海鮮卻有七成是進口的。如何在滿足口腹之慾的同時,盡量避免對海洋資源造成影響?快上網查查看「臺灣海鮮選擇指南」,來找一找平常桌上吃到的魚都是什麼顏色的燈號吧!選對魚,吃對魚,才能年年有魚喔!我們一起來保護海洋吧!
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你聽過【鏢旗魚】嗎?你知道東部鮮甜美味的旗魚生魚片是怎麼抓來的嗎?兇猛的旗魚跟釣蝦場溫馴的小魚小蝦可不同,臺灣東部有一群非常厲害的漁夫能夠以擲鏢槍的方式獵殺旗魚喔!到底鏢旗魚如何進行?有什麼危險性?是不是只要旗魚中鏢,就算大功告成?為什麼目前從事鏢旗魚的漁夫越來越少?今天最後的Story來聽一聽新加坡紅山這個地名的傳說中,他們是怎麼對付龐大又兇猛的旗魚吧!
小發現別錯過,大科學過生活,「小發現大科學」節目每週三、日,一起認識生活中有趣的海洋知識吧!
👉🏻03:10「科學來調查」
蔡子楚及張育誠兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟標旗魚有關的三道問題。
👉🏻11:27「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師戴佑案,帶著小朋友一起認識傳統捕魚法--「鏢旗魚」。
👉🏻18:16「科學思多力」
事實上,鏢旗魚真的很不容易,新加坡人也曾經為了旗魚而大傷腦筋,今天的Story來分享新加坡紅山這個地名由來的傳說故事。
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💡科普時間
每年中秋節過後,強勁的東北季風與由南向北的黑潮洋流對衝,這時節,旗魚會隨黑潮洄游靠近台灣東部海域。目前台灣有四種捕捉旗魚的技術,包含了流刺網、延繩釣、定置網及鏢旗魚。其中,「鏢旗魚」這種傳統的捕魚方法,全世界只剩台灣還保有這項的捕魚法,然而目前也面臨失傳的問題。鏢魚船的主要特徵是搭架在船尖外的鏢魚檯,又稱作「頭架」。鏢手站在頭架頂端持三叉漁鏢鏢獵旗魚。這季節風強浪大,船長駕船的技術搭配鏢手眼力與鏢射準度和力度,鏢旗魚仰賴全船的團隊默契與經驗,2013年的紀錄片《戰浪》捕捉了鏢魚討海人以生命和大海搏鬥的精采歷程。以生態觀點來看,鏢刺漁業的漁獲量並不高、品種鎖定專一,是台灣少數環保的捕魚法之一。
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大、小朋友去過媽祖廟嗎?是否注意過或參與過媽祖遶境的活動呢?大家對於海上保護者【媽祖】了解嗎?為什麼會有「三月瘋媽祖」的活動?從媽祖信仰文化,可以提醒小朋友關注那些事?台灣歷史最悠久的媽祖廟是哪一座?在澎湖的媽祖出巡跟其他地方有什麼不同?今天最後的故事一起來聽一聽澎湖媽祖的傳奇歷史故事吧!
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👉🏻3:35「科學來調查」
張韜昌及蔡季軒兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟媽祖有關的三道問題。
👉🏻13:26「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師戴佑安,帶著小朋友一起認識台灣的海上守護神-媽祖。
👉🏻20:15「科學思多力」
在澎湖的媽祖廟是怎麼蓋起來的呢?一起來聽聽媽祖信仰在臺灣的歷史故事吧!
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💡科普時間
媽祖信仰是台灣重要的宗教文化,台灣媽祖廟的數量根據統計僅次於土地公,是全台第二多的廟宇。因為台灣四面環海,不少人以捕撈漁業為生,面對海象多變險峻,漁民只能寄託海上守護神媽祖的保佑。事實上,不只漁民,不少民眾也是虔誠的媽祖信徒,希望媽祖能如同母親一樣,保護守衛著幸福生活。
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浪漫的雙心【石滬】是如何捕撈魚類的?石滬的大小、高度都一樣嗎?石滬的搭建困不困難?是友善的捕魚方法嗎?
石滬維護並不容易,需要眾人團結努力,才能有豐碩的漁獲,魚獲除了能做為食物及商品外,也可以做為研究。倫敦有位女性冒險家,獨自去了非洲,帶回淡水魚跟部落文化,她讓更多人認識了非洲魚類,甚至有些魚還以她的名字命名!
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👉🏻3:03「科學來調查」
張穎謙及林若彤瑋兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟石滬捕魚有關的三道問題。
👉🏻11:42「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師戴佑安,帶著小朋友一起認識「石滬捕魚」。
👉🏻17:57「科學思多力」
分享英國探險家瑪莉.金斯利(Mary Kingsley)到非洲探險的故事。
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💡科普時間
澎湖的「雙心石滬」是有名的拍照打卡景點,也是澎湖的漁民很重要的捕魚武器喔~石滬漁業是澎湖重要的潮間帶漁撈活動,而澎湖的石滬數量,也是全世界密度最高的。
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每次到海邊看到海浪一波波拍上岸,大朋友小朋友你們知道海洋的流動是有方向性的嗎?因為【洋流】的關係,台灣能撿拾從泰國飄來的垃圾。洋流有那些不同的類別?台灣臨近的海域有那些洋流?洋流會使得海洋垃圾問題更嚴重嗎?洋流對於漁夫及航海者而言,是非常重要的知識,以前人們對於洋流並沒有太多的了解。今天的故事來分享一批意外漂流到海上的黃色玩具小鴨🐤🌊,啟發了許多藝術家與科學家,尤其讓科學家們透過回報,針對洋流有更深入的探究喔!
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👉🏻03:31「科學來調查」
周芸彤及谷英頡兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟洋流有關的三道問題。
👉🏻12:42「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師盧主峰,帶著小朋友一起認識洋流。
👉🏻19:15「科學思多力」
今天的story分享黃色小鴨飄流海上,科學家藉以觀察洋流的故事。
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💡科普時間
海洋廣大遼闊,船隻靠著定位系統、指南針、星象或燈塔,才能避免在海洋中迷路,但海洋中有些魚群卻能在固定的時間出現,這跟洋流有密切關係,臨近台灣的黑潮,會帶來大量的漁群,讓漁民有滿滿的收穫。
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除了工廠廢水、原油污染外,洗碗、洗衣也有可能對海洋環境造成影響,大家都知道嗎?造成【海洋污染】的原因有那些?慎選洗髮精、清潔劑和洗衣精,可以減少對於河川或海洋的污染嗎?
少使用化學清潔劑,就能減少對海洋環境的污染,因此,有人努力致力於研發環保清潔劑,既滿足了人們便利打掃清潔的需求,同時,也能降低對環境的污染,最後也來聽一聽環保清潔劑被發明的故事吧!
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👉🏻03:16「科學來調查」
林依潔及章筱翎兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟海洋污染有關的三道問題。
👉🏻11:50「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師盧主峰,帶著小朋友一起討論海洋污染問題,同時,思考生活中該怎麼保護海洋。
👉🏻19:03「科學思多力」
今天的story分享美國彼得.曼雷斯發明環保清潔劑,並無私公開、造福社會的故事。
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💡科普時間
日常生活中會造成海洋污染的事件琳琅滿目,大、小朋友無意中可能都成為了兇手,當海洋環境遭受被污染破壞後,想恢復成原狀,幾乎是不可能的任務,當污染惡化的海洋,也會對人類的生活及健康,造成相當嚴重的影響。
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現在大、小朋友都有機會可以學習親近【獨木舟】運動,但大家對它的認識了解嗎?學習划獨木舟困難嗎?所有的水域都適合划獨木舟嗎?需要有那些裝備呢?獨木舟是最早期的交通工具之一,面對未知的大陸,如何跨越河川、海洋?在歷史上獨木舟扮演了重要的角色,美國探險家劉易斯及克拉克利用獨木舟及步行方式,探索未知的美洲內陸,今天最後來聽聽他們的故事吧!
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👉🏻02:57 「科學來調查」
蔡子楚及谷英頡兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟獨木舟有關的三道問題。
👉🏻10:25 「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師戴佑安,帶著小朋友一起認識海上運動-划獨木舟。
👉🏻18:19 「科學思多力」
分享美國早期駕著獨木舟探險美洲大陸的故事。
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💡科普時間
獨木舟算是最古老的交通工具之一,現在不只是休閒娛樂,也是奧運運動競賽之一,19世紀中期,英國舉行了人類史上第一次的正式獨木舟比賽。
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說到海洋文化,臺灣傳統習俗中有一個很特別的屏東【東港迎王平安祭典】,這和哪位神祇信仰有關?又是何時開始的?為何會屏東有這個祭典?有那些禁忌?從王爺信仰文化,可以提醒小朋友關注那些事?
多多了解與海洋相關的傳統文化活動,也可增加大朋友小朋友對於廣大的海洋和台灣在地風情有更多的認識跟了解!
今天最後思多力單元要來說的Story是王爺的傳說故事。
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👉🏻03:42「科學來調查」
張睿栩及黃靖寗兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟屏東東港迎王平安祭典有關的三道問題。
👉🏻14:25「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師戴佑安,帶著小朋友一起認識東港迎王平安祭典。
👉🏻21:21「科學思多力」
今天來分享東港東隆宮主祭祀溫府千歲的傳說故事。
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💡科普時間
「東港迎王平安祭典」每三年舉行一次。東港以海業為主,擁有許多臥虎藏龍的造船匠師,這些師傅在王船建造期間,都會放下手邊工作,義務進行建造工程。這也是東港王船相較其他地方來的更壯觀、更精美的原因,導致多數人把焦點聚在燒王船(送王)的儀式,而誤稱「迎王平安祭典」為「王船祭」。在2011年申請國家無形資產時,同時向外界正名囉。事實上王船只是祭典最後千歲爺押煞離境的交通工具,也就是說,燒王船只是整個祭典最尾聲送神歸天的環節而已喔。
**感謝劉佳雰小姐授權使用本圖片**
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小朋友對於傳統的磺火捕魚了解嗎?是種友善的捕魚法嗎?磺火捕魚如何進行?有沒有危險性?現在使用磺火捕魚的人多嗎?從不同的捕魚方式,可以了解當地漁群分布的情況及漁民的生活型態,最早的捕魚方式是誰想出來的?
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👉🏻03:08「科學來調查」
林依潔及林柏睿兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟金山磺火捕魚有關的三道問題。
👉🏻11:04「科學酷檔案」
邀請台北市海洋教育中心海洋教師戴佑安,帶著小朋友一起認識傳統的捕魚法-「金山磺火捕魚」。
👉🏻17:51「科學思多力」
分享伏羲氏發明漁網捕魚的傳說故事。
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💡科普時間
「金山磺火捕魚」是台灣歷史悠久的捕魚法,最早漁夫們是利用火把捕魚,因新北市金山地區盛產磺石,所以,開始使用磺火捕魚,每年五至九月是金山地區傳統的磺火捕魚季。
**感謝簡嘉宏先生授權使用本圖片**
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海洋暖化問題到底有多嚴重?為什麼會發生海水暖化?海洋暖化會使得颶風或颱風的強度增強嗎?海洋環境及人類,會因海洋暖化而有什麼樣的變化?
海洋暖化讓颱風更劇烈,海洋環境變得更加惡劣,也使得海洋探險工作更困難,事實上,海洋探險本就是危機重重的任務。
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👉🏻3:08「科學來調查」
陳美及曾國翰兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟海洋暖化有關的三道問題。
👉🏻11:38「科學酷檔案」
邀請新北市環境教育講師王俊凱,帶著小朋友探索海洋暖化的問題。
👉🏻19:11「科學思多力」
今天的story來分享海洋探險家庫克的故事。
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💡科普時間
相信大、小朋友對於「地球暖化」不陌生,而海洋暖化和地球暖有直接且密切關係,根據專家研究顯示,全球海洋升溫的速度,年年創新高,海洋暖化除了造成海平面上升外,也對海洋環境產生劇烈影響。
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