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忽左忽右中国版

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苹果播客2019年度最佳播客

这是一档JustPod旗下的沙龙访谈类播客节目，每周更新，试图为中文播客听众提供更多高质量的内容。JustPod是一家专注数字音频内容的初创企业，已陆续推出多档原创及品牌播客节目，包括《忽左忽右》《创业内幕》《贝望录》《转折点》。

节目主持：程衍樑，杨一

新浪微博: @忽左忽右leftright

Latest Episodes:

143 春秋人的失败与伟大 Jun 21, 2021

Show notes

- 本期话题成员 -

程衍樑（微博@GrenadierGuard2）

刘勃，学者、历史作家《失败者的春秋》《战国歧途》《司马迁的记忆之野》作者

- 时间轴 -

03:56 春秋、战国、秦汉的更迭与联系

08:50 《左传》《史记》中地位截然不同的齐桓公

14:00 西周推行封建实属别无选择

17:50 尚武精神多和贫穷有关

23:00 郑国位居中原腹地，四面受敌

26:30 弭兵之会带来半个世纪的和平

33:40 “鲁国站队第一名”，乃“霸主贴心人”

36:00 现代国际关系联想

42:50 三家分晋引起天崩地裂

48:27 吴越争霸的叙事越发故事化

58:30 子产的政治手腕

- 音乐 -

Danse Macabre - Busy Strings - Kevin MacLeod

您可以通过网易云音乐、Spotify搜索「忽左忽右BGM」，获得节目完整歌单。

- 制作团队 -

编辑制作 hotair

制作总监王若弛

公众号运营得闻

节目运营小米粒

logo设计杨文骥

- 收听方式 -

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142 从燕麦奶到养乐多：消费新品牌的加速与更迭 Jun 18, 2021

Show notes

- 本期话题成员 -

程衍樑（微博@GrenadierGuard2）

钱老板，《杯弓舌瘾》主播（微信公号：酒壶和点唱机）

何丹琳，《小食代》主编

- 时间轴 -

03:11 快消公司在中国市场活力十足

05:54 元気森林一年内估值增长近三倍

06:57 大公司不甘示弱：雀巢、可口可乐的创新迭代

14:20 新品牌多“网红” 信奉“颜值即正义”

18:54 持久生命力源自产品力

23:28 奈雪的霸气玉油柑——被推成爆款的小众口味

29:20 产品唯一、不换包装是养乐多的风格

34:44 减糖代糖反映了消费者对餐饮健康的追求

43:22 代餐不仅针对减肥也是社畜必备

49:39 低盐食品尚在萌芽阶段

01:00:50 怪味食品的破地域化

01:11:42 速食与外卖的博弈

01:28:18 如何应对看不懂的消费黑话

01:31:30 银发族经济的空缺

- 音乐 -

pocket - audioblocks

countryside - livestock - audioblocks

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- 制作团队 -

编辑制作 hotair

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午后偏见008 | 百年前来华的日本人：从芥川龙之介在上海聊起 Jun 17, 2021

Show notes

- 本期话题成员 -

钟娜，中英双语写作者，译者。译有《聊天记录》《正常人》。（豆瓣ID：阿枣）

苏枕书，爱好买书、读书、种花，著有《春山好》等作品多种。

郑诗亮，《上海书评》执行主编。（微博@PomBom，豆瓣ID：PomBom）

- 时间轴 -

08:12 二十世纪初叶，一个日本人想来中国旅游有什么路线可选？

13:40 夏目漱石的公款赞助豪华东北游

18:47 宫崎市定：“上海到底还是一个新的城市。活着的人还是没有意思。”

26:20 《红楼梦》的隐藏功能：日本人的标准北方白话教科书

35:18 消逝的传统中国浪漫与衰落的大正教养主义

46:06 狭间直树：“中日两国共有的幸福幻想的时刻，历史上仅有一个。”

50:00 鲁迅、周作人、郁达夫、萧红……旅日体验大不同

57:31 从汉字笔谈到拼音假名，是尊重，还是保持距离？

- 推荐阅读 -

《中国游记》，[日]芥川龙之介著，秦刚译

《满韩漫游》，[日]夏目漱石著，王成译

《一个日本记者笔下的袁世凯》，[日]佐藤铁治郎著

《仓石武四郎中国留学记》，[日]仓石武四郎著，荣新江、朱玉麒译

《宗方小太郎日记》，[日]宗方小太郎著，甘慧杰译

《正仓院考古记》，傅芸子著

《日本早期的亚洲主义》，[日]狭间直树著，张雯译

《日本读书论》，刘铮编，吴菲译

《新语往还：中日近代语言交涉史》，沈国威著

- 音乐 -

燃えろアタック - 堀江美都子

鉄道員(Piano Version) (シングル『ウラBTTB』より) - 坂本龍一

- 制作团队 -

编辑制作 AURA.pote hotair

制作总监王若弛

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视觉设计张晋

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迪纳摩001｜从格拉斯哥德比看北爱尔兰问题 Jun 14, 2021

Show notes

- 本期话题成员 -

滑轮，亚利桑那州立大学法律博士（J.D.），翻转体育主播

杨阳，埃塞克斯大学历史学博士

- 时间轴 -

03:15 爱尔兰问题的大背景

05:30 苏格兰承接了逃避饥荒的爱尔兰难民

07:30 新教徒与天主教徒在爱尔兰的斗争

09:15 从宗教斗争演变成阶级斗争

10:30 利物浦传奇索内斯打破流浪者队的本地传统

11:15 里斯本雄狮的绰号来历

12:00 弗格森的传奇恩师苏格兰人乔克·斯坦

15:00 电影推荐之肯·洛奇主导的《风吹麦浪》

19:00 “自由德里”成为了共和派的根据地

21:15 北爱尔兰的“柏林墙”

22:30 血腥星期日的文化背景

24:00 纪录片推荐之“绿草”导演的《血腥星期日》

26:00 爱尔兰共和军作为英爱条约的遗留问题

27:20 爱尔兰革命内部的激烈分歧

31:00 恐怖袭击的残酷本质不可被忽略

32:15 作为爱尔兰共和军政治面的新芬党

35:00 传奇性的共和派领导人杰里·亚当斯

36:15 爱尔兰共和军与巴斯克区埃塔的微妙联系

38:00 铁娘子撒切尔厌恶爱尔兰共和军

41:00 缓和中的北爱尔兰问题

42:15 格拉斯哥德比不再如往日尖锐

44:00 “硬国界”与“软国界”

47:00 在政治端推陈出新的新芬党

48:00 “自由德里”成了文化遗产和旅游资源

- 音乐 -

Danse Macabre - Busy Strings - Kevin MacLeod

- 制作团队 -

编辑制作滑轮

制作总监王若弛

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141 与杜克大学刘康漫谈八十年代以来中美思潮 Jun 07, 2021

Show notes

- 本期话题成员 -
程衍樑（微博@GrenadierGuard2）
刘康，杜克大学教授
- 时间轴 -
09:58 偷听“敌台”的日子
15:03 到外面的世界看看是一种集体情绪
16:08 史天健：在纽约开过出租车的学者
23:09 比较文学的学科思路
27:30 冷战是区域研究发展的重要契机
31:09 夏志清《中国现代小说史》的缘起
32:40 在美留学的双向影响及思想矛盾
38:50 “忽左忽右是人类的本质”
46:10 西方理论在中国的“错位”
50:04 “与蟑螂为伍，倡议改革开放”
54:18 王安忆异国旅居，电话亭偶遇陆铿
60:30 新清史研究是历史学界福柯化
- 音乐 -
Danse Macabre - Busy Strings - Kevin MacLeod
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- 制作团队 -
编辑制作 littlerain
制作总监王若弛
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140 超自然写作与地下读物：维多利亚文学的B面 May 31, 2021

Show notes

【本期话题成员】
程衍樑（微博@GrenadierGuard2）
肖一之，布朗大学比较文学博士
【时间轴】
01:40 变动中的英国文学
07:30 十九世纪的焦虑：科学冲击情感
12:40 近来严肃文学再度接管科幻话题
14:00 康拉德和王尔德笔下的无政府主义
22:00 《杜尔金之战》：幻想中的德国入侵
30:00 十九世纪晚期的奇幻文学大爆发
36:47《德古拉》塑造了完整的吸血鬼形象
53:30 狄更斯对鬼故事文学的贡献
56:29 基于心灵感应的十九世纪版《你的名字》
60:54 现代性条件下的超自然想象
66:28 城市化激发贫民窟小说崛起
72:30 一便士小说
78:20 维多利亚文学的B面
【音乐】
Danse Macabre - Busy Strings - Kevin MacLeod
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【编辑制作】hotair
【制作总监】王若弛
【节目运营】Alika
【公众号运营】得闻
【logo设计】杨文骥
【视觉设计】张晋
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139 辣与现代移民饮食谈 May 24, 2021

Show notes

【本期话题成员】
程衍樑（微博@GrenadierGuard2）
曹雨历史学博士，人类学博士后，《中国食辣史》作者
【时间轴】
05:48 官府菜被江湖菜冲得七零八落
08:00 东南西北四大菜系的划分更合理
12:40 工商市民阶级带来江湖菜的崛起
13:37 港澳粤菜之对比
19:30 湘菜、辣椒、烈酒的政治符号化
25:13 中国的前辣椒时代
33:15 辣椒何以成为主流
36:09 中国人对辣椒的改造
38:00 印度吃辣椒跟俄国人喝伏特加一样
40:20 辣是一种痛觉
41:50 作为性隐喻和辟邪之物的辣椒
53:00 辣成为现代移民城市的饮食口味
57:05 海外华人或是最早接触辣椒的
【音乐】
pocket - 梦知
【编辑制作】hotair
【制作总监】王若弛
【节目运营】Alika
【公众号运营】得闻
【logo设计】杨文骥
【视觉设计】张晋
【收听方式】
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138 与康神漫话托拉斯：从标准石油说起 May 17, 2021

Show notes

【本期话题成员】
周小康，能源化工专家
【时间轴】
09:53 中国也有过“社会主义托拉斯”
13:10 标准石油公司是定义托拉斯的样本
21:20 炼厂分布：产地、销地、枢纽
25:50 洛克菲勒如何压住对手利润
26:50 俄亥俄帮和宾州帮的冲突
32:40 平行世界里的“山东地炼帮”
35:10 帝国运输公司：洛克菲勒和卡耐基的冲突焦点
42:30 被蚕食的泰德沃特
46:00 洛克菲勒垄断地位稳固
48:20 “能打败托拉斯的只有托拉斯”
58:30 洛克菲勒起家堪比朱元璋
【编辑制作】hotair
【制作总监】王若弛
【节目运营】Alika
【公众号运营】得闻
【logo设计】杨文骥
【视觉设计】张晋
【收听方式】
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午后偏见007 | 和刘勃聊聊正史与演义中的刘备与曹操 May 14, 2021

Show notes

【本期话题成员】
郑诗亮，《上海书评》执行主编（微博@PomBom，豆瓣ID：PomBom）
刘勃，读书人说书人写书人。出版作品十余部，文章散见于《读库》《南方周末》《环球人物》《国家人文历史》等MOOK与报刊。纪录片《生活在古代》历史主笔，电视剧《大清盐商》编剧（与人合作），在精雕细课、蜻蜓fm等平台开设音频节目。
【时间轴】
1:30 为什么写《天下英雄谁敌手》
4:41 元代平话中，曹操竟然感叹身边没有谋士
6:00 看完《三国志》再看《三国演义》，与看完元杂剧再看《三国演义》是完全不同的感受
7:40 元杂剧中的“隆中对”变成了做算术……
8:40 《三国演义》的意图是“尊刘贬曹”，可是实际效果却相反
9:52 正史中很多刘备的功劳被演义安排给了别人
11:30 好的领导就是自己做偶像，让别人去干实事
13:25 《三国演义》写曹操的坏，反倒显得很可爱
16:19 史书中的曹操形象，可能远比《三国演义》中的血腥
21:20 “年少争附之”的刘备颇有些黑社会大哥的气质
22:19 曹操和刘备互换了人生
24:48 早期对袁绍多有依赖的曹操最终却背叛了袁绍，这可能是三国史上最震撼的一次背叛
27:47 陈寿写《三国志》太难了
30:31 陈寿在史书中暗暗地做了一些对曹操、曹丕很不友善的处理
34:40 荆州民众之所以跟着刘备走，是因为受到曹操在徐州屠城的影响
36:50 爱自比管仲、乐毅的诸葛亮，一开始是一个不安分的“创业家”
39:14 不管魏粉、蜀粉还是吴粉，都觉得《三国演义》侮辱了自己的偶像
43:03 对周瑜来说，赤壁之战能得到多少回报是非常重要的
45:23 有哪些喜欢的三国相关书籍
47:05 三国游戏能够给人特别多的启发
【音乐】
光芒の竜—服部隆之
滚滚长江东逝水—杨洪基
【编辑制作】hotair，littlerain
【制作总监】王若弛
【节目运营】Alika
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137 闲话制造业二三事 May 10, 2021

Show notes

【本期话题成员】
程衍樑（微博@GrenadierGuard2）
史喆，富士康集团首席数字官
【时间轴】
10:10 制造业的发展呈迭代式而非飞跃式
16:36 风头正盛的互联网公司为何纷纷入局制造业
15:17 数字化、自动化升级改变着曾经的血汗工厂
16:27 游戏机上的游戏的确好玩，但手柄的手感也很重要
21:45 人人都可以点评张一鸣怎样做产品，却难指点郭台铭怎么搞制造业
28:39 “台积电不是一日建成的”
33:27 德国、日本的工业制造在当今地位如何
40:35 满足柔性化，也坚持量产
44:56 苹果为做iPhone 4的玻璃后盖花了很多钱
55:54 富士康的董办在一个铁皮屋里面
59:05 自动化升级之后，未来的工人何去何从
【音乐】
JiN – untitled 1
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【编辑制作】hotair
【制作总监】王若弛
【节目运营】Alika
【公众号运营】得闻
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【视觉设计】张晋
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