بترولي

Latest Episodes:

لماذا غيرت اسم فطور فارس: 10 سنوات في إدارة المطاعم Mar 07, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نستضيف المهندس فارس التركي، مؤسس سلسلة مطاعم فارس، ليحكي تجربته الممتدة لعشر سنوات في القطاع البنكي ثم عشر سنوات أخرى في قطاع المطاعم. ويتحدث فارس بصراحة عن وصوله لمرحلة "الاحتراق الوظيفي" التي دفعته للتقاعد المبكر لمدة سنتين، قبل أن يعود بشغف جديد ورؤية مختلفة حولت "فطور فارس" إلى علامة "فارس" التجارية.

يستعرض فارس التحول الاستراتيجي في البزنس من خلال تبني "النموذج الرشيق" عبر تصغير مساحات الفروع لتقليل التكاليف وزيادة الكفاءة. كما يكشف كواليس التعامل مع تحديات القطاع، بدءاً من عمولات تطبيقات التوصيل التي قد تصل إلى 40% وكيفية التعايش معها كشريك، وصولاً إلى قصة إضراب الموظفين وكيفية مواجهة محاولات "لي الذراع" في الإدارة.

تتطرق الحلقة لجانب المغامرة في حياة فارس عبر "سفرة المهندسين"، حيث يروي تفاصيل إيقافه لمدة 8 ساعات في المكسيك وتدخل السفارة السعودية لإنقاذه. كما يشارك قصة انقطاع السيولة معه في كوبا والدور البطولي للقنصلية هناك، مختتماً حديثه بنصائح جوهرية للشباب حول أهمية التعليم الجامعي واكتساب خبرات العمل الميدانية.

كيف حولت 100 ألف ريال إلى 13 مليون Mar 04, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نستضيف زيد الدوسري، المؤسس والرئيس التنفيذي لـ "زي براند" (Z Brand). يروي زيد قصة صعود ملهمة لشركة ملابس سعودية بدأت برأس مال 100 ألف ريال لتصل إلى إيرادات بقيمة 13 مليون ريال. كما يتحدث عن كواليس إدارة شركة تضم أكثر من 100 موظف وتتوزع فروعها في مختلف مناطق المملكة.

يستعرض اللقاء أساليب إدارية ومالية غير تقليدية، حيث يدير زيد شركته التي تضم 22 فرعاً عبر "جوجل شيت" (Google Sheets). كما يكشف عن تفاصيل مثيرة حول كيفية تسبب اللاعب سالم الدوسري في نفاذ الكميات (Sold Out) خلال ساعات ، وكيف ساهم دعم معالي المستشار تركي آل الشيخ في تحقيق قفزة كبرى في مبيعات البراند.

يتناول الدوسري فلسفته في التعامل مع الموظفين السعوديين، وخطته المبتكرة للحفاظ عليهم بتقديم منح زواج تصل إلى 50 ألف ريال. ويختتم اللقاء بالحديث عن طموحه في إدراج الشركة في سوق الأسهم ، وحلمه الشخصي بأن يرتدي سمو ولي العهد من تصاميم "زي براند"

أعظم درس في فقه المشاعر: لماذا تفشل العلاقات Mar 03, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي » نستضيف الدكتور خليل الزيود، مستشار العلاقات الأسرية والتربوية ، في حوار معمق حول أسباب فشل العلاقات الإنسانية، والتي يعزوها الضيف إلى الجهل بـ "الطبائع النفسية" والتركيز على عيوب الآخرين بدلاً من فهم الذات. يستعرض الدكتور خليل الأنماط الخمسة للشخصية (التوافق، التوازن العاطفي، الانضباط، الانفتاح، والقبول) كخارطة طريق لفهم الشريك والتعامل مع الاختلافات بوعي ، مؤكداً على أهمية قراءة سياق البيئة والنشأة التي تشكل وعي الإنسان قبل الارتباط.

يتناول الجزء الثاني من الحلقة "فقه المشاعر" من خلال قصة زينب رضي الله عنها وأبو العاص، حيث يستنبط منها دروساً في الذكاء العاطفي وإدارة الخلافات الأسرية بعيداً عن التدخلات الخارجية التي قد تدمر استقلال السفينة الزوجية. كما يشير الضيف إلى أهمية الوعي بالتغيرات الحيوية مثل مرحلة "البلوغ" وأثرها الهرموني على السلوك، داعياً الآباء إلى تبني أسلوب "التربية غير المباشرة" عبر المواقف التلقائية بدلاً من الأوامر المباشرة التي قد لا تؤتي ثمارها.

في الختام، يفكك الضيف مفاهيم الطلاق موضحاً أنواعه الأربعة: الفعلي، والصامت، والمتكرر، والمبكر. ويسلط الضوء بشكل خاص على مأساة "الطلاق الصامت" الذي يجعل الشريك "مجرد رقم" في البيت دون روح ، معتبراً أن الانفصال الفعلي قد يكون أحياناً "نعمة ورزقاً" لإنقاذ الأطراف من جحيم الصراعات وبدء حياة صحية. ويختم بالحديث عن طموحه لتدريب جيل من المستشارين القادرين على تحويل أوجاع الناس إلى مفردات واعية تعالج العطش المجتمعي للإرشاد الأسري الرصين.

ثلاثة أسباب خفية ستؤدي لزوال شركتك مهما كانت أرباحك Mar 02, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من بودكاست بترولي، نستضيف «المهندس محمد عاشور»، «مستشار التغيير الثقافي والمنظومي للمنظمات» ، ليتحدث عن مفهوم «فهم المنظومة» باعتبارها «سيستم» معقداً يتطلب نظرة شمولية لا تجزئ المشكلات ولا تنظر إليها من زاوية واحدة فقط. ويؤكد الضيف أن إحداث تغيير حقيقي يستوجب دراسة كافة العناصر المتداخلة وتفاعلها مع بعضها البعض؛ من الأنظمة الإدارية والمناهج وصولاً إلى أدق التفاصيل التشغيلية لضمان استدامة النجاح.

يتناول اللقاء «أبرز ثلاثة أسباب لفشل الشركات»، وهي غياب «الذكاء الاستطلاعي» الكافي لقراءة البيئة والتكيف معها ، وعدم «وعي القادة بذواتهم» وانفصالهم عن واقع وتحديات موظفيهم ، بالإضافة إلى ضعف «التنسيق» والانسجام بين خطوط العمل المختلفة. كما يقدم عاشور تحليلات جريئة لتحديات السوق، متوقعاً انحدار قطاعات كبرى مثل «الصيدليات» في حال استمرارها بعقلية تقليدية وتجاهلها لثقافة «التنافس السعري» الجديدة.

يستعرض الضيف أنواع الثقافات التنظيمية السائدة كالثقافة «الطفولية» و«القبلية» و«التسلطية»، موضحاً كيف أن عقلية «القائد البطل» قد تبني المنظمة ثم تهدمها بسبب العناد والاعتداد بالرأي. ويختتم الحوار بنقاش حول «تحديات تقديم الكوتشينج للقادة» الذين يمتلكون «إيجو عالياً» يمنعهم من قبول المشورة إلا عند وقوع الكوارث ، مع التأكيد على أن القائد الناجح هو «المتعلم الجيد» الذي يحول التغذية الراجعة إلى سلوك عملي ملموس.

أسرار مهام البحث والإنقاذ: من غدر البحر إلى متاهات الصحراء Mar 02, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي»، نستضيف خالد عبدالعزيز العيسى، رئيس جمعية المحترفون للبحث والإنقاذ. يستعرض اللقاء مسيرة مهنية بدأت من العمل الدقيق في الخطوط السعودية في قسم "الوزن والتوازن" لمدة 30 عاماً ، وكيف تحول هذا الانضباط التقني وشغفه بالترحال إلى مهمة إنسانية لإنقاذ الأرواح والعالقين في أصعب التضاريس.

يأخذنا الضيف في رحلة مليئة بالإثارة والغموض، من لغز منطقة "عين عبده" التي تبتلع المركبات في طينها الأسود ، إلى عمليات الإنقاذ النوعية في صحراء الربع الخالي التي وصفتها الجهات الأمنية بـ "المهمة شبه المستحيلة". كما يكشف عن معلومات نادرة من واقع خبرته في الغوص حول كيفية التعامل مع المفقودين في البحر والفروقات الحيوية المذهلة بين جثث الغرقى.

يسلط اللقاء الضوء على قصص الوفاء والتضحية المؤثرة، وأبرزها قصة العضو المؤسس "محمد الرويلي" الذي وهب حياته وماله لخدمة المحتاجين. ويختتم العيسى الحوار بطموحه الملهم في تحويل هذا العمل التطوعي إلى "أكاديمية المحترفون للتدريب"، لتكون صرحاً تعليمياً يؤسس أجيالاً قادرة على ممارسة فنون البحث والإنقاذ باحترافية.

تركت الوظيفة لأمشي Mar 01, 2026

Show notes

تستضيف هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» عبد العزيز النمر خبير في السياحة البيئية. يستعرض النمر قصته الملهمة في استكشاف مسارات المشي الطويلة «Thru-hiking» حول العالم، وكيف تحول من موظف يبحث عن ذاته في رحلة بين المكسيك وكندا إلى رائد أعمال صمم حياة مهنية تشبه شغفه في قلب الطبيعة.

تتناول الحلقة مغامرات حابسة للأنفاس، بدءاً من مواجهة الدببة في غابات كاليفورنيا إلى العيش لشهر كامل في جبال الهمالايا بمعزل عن الحضارة والإنترنت. كما يسلط الضوء على «أخطر التحديات» التي واجهته مثل عبور الأنهار الهائجة والعواصف الثلجية، بالإضافة إلى رحلاته الاستكشافية للمسارات التاريخية داخل المملكة العربية السعودية مثل «درب البخور» و«درب الهجرة».

يختتم النمر بحديثه عن الجانب المهني والبيئي، حيث يشرح فلسفة شركته «سيرو» المبنية على مبادئ «لا تترك أثراً» لضمان الاستدامة والحفاظ على توازن الطبيعة. وتكشف الحلقة عن قدرة جسم الإنسان المذهلة على التكيف مع الظروف القاسية، وأهمية الانفصال عن ضجيج المدن لاستعادة «الصفاء الذهني» والارتباط بالأرض.

من الكيمياء إلى المليون: رحلة الـ 700 قصة Feb 27, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نستضيف «أ. علي التميمي» تتناول الحلقة رحلته المهنية الملهمة وتحوله من التأثير في مئات الطلاب داخل الفصل الدراسي إلى الوصول لقرابة «مليون متابع» عبر منصات التواصل الاجتماعي، مستعرضاً فلسفته الخاصة في اختيار القصص التي تهدف لصناعة القيم والسلوك.

يشارك التميمي كواليس بناء أرشيفه الذي يضم «700 قصة»، ملقياً الضوء على حكايات استثنائية وصف إحداها بـ «ألماسة القصص» وهي قصة الولادة في باص اليمن. كما يروي مواقف غامضة وتاريخية، من قصص الجن في مزارع الزلفي إلى رحلة البحث عن أحفاد عائلة «الغامدي» في ماليزيا بعد انقطاع أخبارهم لأكثر من مئة عام.

تتطرق الحلقة أيضاً إلى جوانب من حياة التميمي الشخصية والأكاديمية، متحدثاً عن مواقف «الكرامة المهنية» وتجربته في رفض منصب معيد بالجامعة رغم تفوقه الدراسي. ويختتم اللقاء برؤيته لمستقبل «صناعة المحتوى الهادف» وطموحه المهني في نقل المعرفة والتجارب الإنسانية عبر قوة القصة إلى أوسع نطاق ممكن.

ست خطوات لتحويل معرفتك إلى بيزنس يدخل الملايين Feb 27, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نستضيف «محمد رشاد حكيم»، المدرب والخبير في بيع الخدمات، ليشاركنا رحلة تحوله التدريجي من روتين الوظيفة إلى الاستقرار في بالي منذ عام ٢٠٢٠م. يتحدث الحكيم عن فلسفة التحرر من «الزنزانات الذهبية» للعمل التقليدي، وكيف يمكن للمستشار أن يصمم نمط حياة يجمع بين الرياضة الصباحية والعمل بذكاء لساعات قليلة تحقق له الحرية الشخصية والمالية المنشودة.

يتناول اللقاء تعريفاً عميقاً لمفهوم الخبرة، حيث يرى الحكيم أنها القدرة على «التنبؤ بالمستقبل» وتقليل المخاطر للعملاء من خلال قراءة الأنماط. كما يفكك الارتباك الشائع بين دور «المستشار» الذي يركز على حل المشكلة بأسلوب عملي، ودور «الكوتش» الذي يهتم بتطوير مهارات الفرد، مشدداً على أن الوصول إلى مرحلة «الاتقان» يتطلب التخصص الدقيق في قطاعات نامية وذات سيولة عالية.

يقدم الحكيم خارطة طريق مكونة من «٦ خطوات» لبناء مشروع استشاري ناجح، تبدأ من النية والغاية، مروراً باختبار فرضيات المشكلات الحرجة في السوق، وصولاً إلى تحويل الخبرة إلى باقات خدمات عالية القيمة تصل إلى ٢٥ ألف دولار. وتختتم الحلقة بـ «معادلة الانضباط» التي تساعد أصحاب الطموح على الاستمرار في حفر نفق حريتهم لسنوات، مستشهداً بفلسفة الصبر والالتزام من فيلم شاوشانك.

كيف يتحول التهديد إلى ثروة: دروس من عالم النبات والحيوان Feb 25, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نستضيف الدكتور «أسامة الملا»، أستاذ مهارات الاتصال بجامعة الملك فهد للبترول والمعادن سابقًا، وصاحب الخبرة التي تمتد لثلاثين عامًا في عالم التدريب والاستشارات. يتناول اللقاء كيفية تصميم حياة مهنية ناجحة عبر استلهام دروس القيادة والتطوير الشخصي من ظواهر الطبيعة وعالم الحيوان والنبات.

تستعرض الحلقة مفهوم «الريمونتادا» وكيف يحول المحار وشجرة العود التهديدات إلى فرص وقيمة حقيقية. كما تناقش قدرة الحيتان المذهلة على التكيف ، وضرورة التجدد الشخصي عبر «كسر المنقار» كالنسور ، بالإضافة إلى استنباط أسس التمكين والجدارة من مملكة النحل.

تطرح الحلقة أهمية «المسافة الآمنة» في العلاقات الإنسانية اقتداءً بعالم القنافذ ، وفاعلية التحفيز الذاتي كما تمارسه الدلافين. وتؤكد في ختامها على أن النمو الحقيقي ينبع من الداخل كشجر الخيزران، حيث يقود الوعي الإنسان نحو استخراج أفضل نسخة من ذاته.

بعد سنوات من التعب: كواليس ما قبل التتويج Feb 24, 2026

Show notes

في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي»، نستضيف «الكابتن صالح العريض مدرب كاراتيه دولي»، لنغوص في تفاصيل رحلته المهنية الاستثنائية التي جمعت بين ثلاثة مسارات رئيسية: المسيرة الرياضية، والإعلامية، والتعليمية. يستعرض الضيف بداياته وتطور شغفه، وكيف قادته الأفكار للتأثير في ملايين المشاهدين وتوسيع دائرة أثره بدلاً من الاكتفاء بتدريب عدد محدود.

يتحدث العريض بشفافية عن تجربته في تدريب المنتخب السعودي وشخصيات قيادية بارزة، وانتقاله لابتكار برامج أطفال رائدة في التلفزيون السعودي حصدت مراكز متقدمة عربياً في تونس والبحرين والقاهرة. كما يسلط الضوء على فلسفته التربوية العميقة، مؤكداً على أهمية التفكير الإبداعي، والفرق الجوهري بين المعلم والمربي، وضرورة غرس القيم في الأطفال بشكل عملي وتطبيقي، مع فهم عميق لخصائص نموهم.

تتطرق الحلقة أيضاً إلى الجانب الإنساني، حيث يشاركنا الكابتن قناعاته حول أهمية المهارة العملية وتفوقها أحياناً على الشهادة الأكاديمية، والدروس المالية التي تعلمها، وأثر الوعكة الصحية على تغيير نظامه الغذائي بالكامل. ويختتم حديثه بمشاعر الفخر والامتنان لحظة تكريمه في حفل جوائز جوي أووردز «Joy Awards»، متأملاً بشفافية فيما كان سيفعله بطريقة مختلفة لو عاد به الزمن.

Our TOPPODCAST Picks

Follow Us

Stay Connected

Related Podcasts

Links

Stay Connected